3 jajka z wolnego wybiegu | cukinia | polski parmezan |
| mix sałat z vinegretem | chleb żytni | masło
40,00 zł
Klasyki
Śniadanie lokalne
2 kiełbaski z Potaśni od Nowicki Naturalnie, musztarda kcyńska, ser koryciński, 2 jajka z wolnego wybiegu, chleb na zakwasie, masło, pomidorki cherry, sałaty z winegretem
49,00 zł
Śniadanie angielskie
2 jajka sadzone, boczek grillowany z Felinowa, pieczarki karmelizowane, 2 kiełbaski z Potaśni od Nowicki Naturalnie, fasolka w sosie pomidorowym, pieczywo na zakwasie
49,00 zł
Jajka benedykta na domowych muffinkach angielskich
2 jaja poche, od kury z wolnego wybiegu, sos holenderski, muffinka angielska, boczek wędzony z Felinowa, rukola, szczypiorek
43,00 zł
Omlet
3 jajka z wolnego wybiegu | cukinia | polski parmezan |
| mix sałat z vinegretem | chleb żytni | masło
40,00 zł
Klasyczna jajecznica na chlebie
3 jaja z wolnego wybiegu smażone na maśle, szczypiorek, chleb wiejski własnego wypieku, sałaty z winegretem
(dodaj boczek + 5zł lub cebule +2zł w dodatkach poniżej)
31,00 zł
Tosty
Croque madame
chleb wiejski, beszamel, karmelizowane pieczarki, szynka pieczona ze świni złotnickiej, musztarda kcyńska, ser gouda z Malinowej Zagrody, jajko sadzone
45,00 zł
Tost amerykański
chleb wiejski, ser koryciński, boczek z Felinowa, jajko sadzone, sojonez ziołowy, sos BBQ z suską sechlońską
42,00 zł
Zapiekane tosty francuskie
chleb wiejski smażony w jajku z kardamonem i cytryną, pieczona szara reneta, prażone orzechy włoskie, miód od Migockich
33,00 zł
Śniadania Inaczej
Szakszuka z jajami z wolnego wybiegu
sos pomidorowy, cebula, creme fraiche, 2 jajka z wolnego wybiegu, rukola, chlebki pita
38,00 zł
Szakszuka wegańska z marynowanym tofu
sos pomidorowy, cebula, creme fraiche, tofu naturalne z marynowanym tofu, rukola, chlebki pita