Tahini - Miso Vege
zupa wegańska z kombu, tare na bazie autorskiej mieszanki past miso, prażonego ziarna sezamu, pasty tobanjan, mirinu i sake + pasta tahini, ręcznie robiony makaron, nitamago, grzyby shiitake, pędy bambusa, kukurydza, soja, edamame, por, dymka i nori