Łódzka Zalewajka
Czy wiecie, że sami robimy zakwas do naszej zalewajki? To dlatego ma taki niepowtarzalny smak. Podajemy ją z dodatkiem ziemniaków, przesmażonej cebulki, kawałkami swojskiej kiełbasy oraz grzybami. Zawsze stoi przy niej koszyczek świeżego pieczywa.