Tradycyjny szaszłyk z mięsa wieprzowego i grillowanych warzyw, z chlebkiem lub pieczonymi ziemniakami do wyboru, podawane z sosem czosnkowym oraz sosem sacebeli.
52,00 zł
Lula kebab 400g
Doprawione po gruzińsku mięso wieprzowo-wołowe podane w gruzińskim chlebku lawasz ze świeżymi ziołami, podawane z sosem czosnkowym oraz sosem sacebeli.
51,00 zł
Adżapsandale 350g
Aromatyczna potrawka z bakłażanów, papryki, pomidorów, ziemniaków, z czosnkiem, szafranem i bazylią.
47,00 zł
Przystawki
Zapiekane pieczarki 350g
Pieczarki zapiekane z mozzarellą, serem gruzińskim i przyprawami gruzińskimi.
39,00 zł
Bakłażan po gruzińsku 200g
Grillowany bakłażan podawany na zimno z pastą z orzechów włoskich, granatem i świeżą kolendrą.
30,00 zł
Lobio 200g
Gęsta pasta z czerwonej fasoli z gruzińskimi przyprawami, do wyboru na ciepło bądź na zimno
27,00 zł
Sałatki
Sałatka szefa kuchni 450g
Filet z kurczaka, pieczarki, sałata lodowa i masłowa, grzanki, sos szefa.
40,00 zł
Sałatka gruzińska z orzechami 450g
Sałatka z pomidorów, ogórków, orzechów włoskich, cebuli białej, natki pietruszki, bazylii i kolendry.
34,00 zł
Sałatka gruzińska 450g
Sałatka z pomidorów, ogórków, cebuli z dodatkiem świeżej pietruszki i kolendry.
32,00 zł
Zupy
Zupa Charczo 400ml
Rozgrzewająca zupa z pomidorów, z gotowaną wołowiną, ryżem i dodatkiem świeżych ziół.
31,00 zł
Zupa Kalakuri 400ml
Aromatyczna zupa z kurczakiem, ziemniakami, makaronem wermiszel i świeżymi ziołami.
29,00 zł
Dania Główne
Szaszłyk gruziński 400g
Tradycyjny szaszłyk z mięsa wieprzowego i grillowanych warzyw, z chlebkiem lub pieczonymi ziemniakami do wyboru, podawane z sosem czosnkowym oraz sosem sacebeli.
52,00 zł
Bazi z kurczaka 350g
Narodowe danie z piersi z kurczaka w sosie orzechowym, podawane z gruzińskim chlebkiem, świeżymi ziołami i granatem.
52,00 zł
Talerz szefa kuchni 400g
Smażone mięso wieprzowe w gruzińskich przyprawach z serem żółtym, pieczarkami, śmietaną i gruzińskim chlebkiem.
52,00 zł
Pierś z kurczaka pod pierzynką serową z ananasem
Bogactwo smaku tej potrawy tkwi w przyprawach, a najważniejsza w tym daniu jest sól swańska. Serwujemy z ziemniakami w gruzińskich przyprawach (lub z frytkami) z dwoma sosami i gruzińskim chlebkiem puri.
52,00 zł
Lula kebab 400g
Doprawione po gruzińsku mięso wieprzowo-wołowe podane w gruzińskim chlebku lawasz ze świeżymi ziołami, podawane z sosem czosnkowym oraz sosem sacebeli.
51,00 zł
Odżachury 400g
Smażone kawałki karkówki z pieczonymi ziemniakami w gruzińskich przyprawach, ze świeżymi ziołami i granatem, podawane z sosem czosnkowym oraz sosem sacebeli.
50,00 zł
Adżapsandale 350g
Aromatyczna potrawka z bakłażanów, papryki, pomidorów, ziemniaków, z czosnkiem, szafranem i bazylią.
47,00 zł
Przepiórka Tabaka 400g
Przepiórka z chrupiącą skórką oraz sosem niorckali, podawana z pieczonymi ziemniakami w gruzińskich przyprawach, z granatem, świeżą kolendrą, z ciepłym chlebem puri na życzenie, serwowana na gorących kecach.
47,00 zł
Dołma w liściach winogron 350g
Gołąbki w liściach winogron, wypełniona farszem wieprzowo-wołowym, z gruzińskimi przyprawami i odrobiną ryżu, serwowane z sosem na bazie jogurtu i z ciepłym chlebkiem puri, pieczonym na miejscu.
46,00 zł
Dołma w liściach kapusty 300g
Gołąbki po gruzińsku w liściach kapusty, wypełnione mięsem wieprzowo-wołowym doprawionym po gruzińsku, ze świeżą kolendrą i granatem.
44,00 zł
Czachochbilli 350g
Kurczak w narodowych przyprawach w sosie z pomidorów, z czosnkiem, kolendrą, natką pietruszki i granatem.
42,00 zł
Gruzińskie chinkali 400g
5 tradycyjnych pierożków wypełnionych mięsem wieprzowo-wołowym, bulionem w środku i świeżą kolendrą
40,00 zł
Chaczapuri
Chaczapuri Kubdari 320g
Placek drożdżowy z mięsnym farszem doprawionym po gruzińsku.
45,00 zł
Chaczapuri Chabizgina 280g
Placek drożdżowy ze szpinakiem oraz gruzińskim serem.
43,00 zł
Chaczapuri Adżarskie 300g
Wytrawny placek drożdżowy w kształcie łódki z gruzińskim serem i lekko ściętym żółtkiem.
40,00 zł
Chaczapuri Megrelskie 320g
Wytrawny placek drożdżowy z gruzińskim serem w środku oraz żółtym serem na wierzchu.
40,00 zł
Chaczapuri Lobiani 300g
Wytrawny placek drożdżowy z pastą z gotowanej czerwonej fasoli.
39,00 zł
Chaczapuri Imeretyńskie 300g
Tradycyjny wytrawny placek drożdżowy z pieca wypełniony gruzińskim serem i posypany granatem.
37,00 zł
Dodatki
Gruziński chleb puri 150g
Wypiekany na miejscu
17,00 zł
Ziemniaki pieczone 250g
Ziemniaki pieczone w gruzińskich przyprawach
17,00 zł
Frytki 250g
15,00 zł
Sos
Smak do wyboru
3,00 zł
Desery
Miodownik gruziński
Delikatne ciasto składające z się z kilku warstw miodowego ciasta, przekładanych masą kremową, podawany z owocami.
27,00 zł
Czekoladowa fantazja
iasto czekoladowe przełożone kremem kajmakowym oraz wiśnią w żelu, plastrami świeżych bananów, polane czekoladą, posypane migdałami, podawane z owocami.