Zupa pho z wołowiną smażoną z cebulą i czosnkiem, makaronem ryżowym, dymką i kolendrą
51,00 zł
Wołowina luc lac
Wołowina luc lac smażona z papryką i czerwoną cebulą w sosie ostrygowym z masłem czosnkowym podawana z wybranym dodatkiem: ryżem, frytkami lub bagietką
63,00 zł
Kaczka na warzywach w sosie sojowo-ostrygowym
Kaczka na warzywach w sosie sojowo-ostrygowym - smażona pierś kaczki podana na cubeli, cukinii, marchewce, grzybkach i kiełkach z woka w słodko-słonym sosie z ryżem
56,00 zł
Nowości
Wołowina luc lac
Wołowina luc lac smażona z papryką i czerwoną cebulą w sosie ostrygowym z masłem czosnkowym podawana z wybranym dodatkiem: ryżem, frytkami lub bagietką
63,00 zł
Kurczak luc lac
Smażony kurczak z papryką i czerwoną cebulą w sosie ostrygowym z masłem czosnkowym podawany z wybranym dodatkiem: ryżem, frytkami lub bagietką
63,00 zł
Wołowina z trawą cytrynową, cebulą i czosnkiem i papryką
Podawana z wybranym dodatkiem: ryżem, frytkami lub bagietką
63,00 zł
Kaczka na warzywach w sosie sojowo-ostrygowym
Kaczka na warzywach w sosie sojowo-ostrygowym - smażona pierś kaczki podana na cubeli, cukinii, marchewce, grzybkach i kiełkach z woka w słodko-słonym sosie z ryżem
56,00 zł
Tofu z trawą cytrynową i warzywami
Podawane z wybranym dodatkiem: ryżem, frytkami lub bagietką
51,00 zł
Phở trộn Nam Bộ
Makaron ryżowy pho ze smażoną kaczką, marchewką, kalarepą, prażoną cebulką, prażonymi orzeskzami, ziołami, sałatą lodową i dressingiem na bazie sosu sojowego z czosnkiem i chili.
50,00 zł
Mì trứng thịt bò xào rau(wołowina)
Makaron pszenny smażony z wołowiną, cebulą, czosnkiem, pak choy, grzybkami shimeji i marchewką z autorskim sosem na bazie sosu sojowego
50,00 zł
Mì trứng tofu xào rau(tofu)
Makaron pszenny smażony z tofu , cebulą, czosnkiem, pak choy, grzybkami shimeji i marchewką z autorskim sosem na bazie sosu sojowego
50,00 zł
Panierowana na chrupko pierś z kurczaka
Panierowana na chrupko pierś z kurczaka ze słodko-kwaśnym sosem z tamaryndowca, podana z ryżem i wietnamską surówką
48,00 zł
Tofu smażone
Tofu smażone w słodko-kwaśnym sosie z tamaryndowca, podane z ryżem i wietnamską surówką
45,00 zł
Przystawki
Krewetki Tôm bơ chanh 6szt
Krewetki maślano-limonkowe smażone z warzywami (papryka, marchewka, cebula, dymka)
48,00 zł
Krewetki Tôm rán 6szt
Chrupiące krewetki w tempurze z panko podane z sosem słodko-kwaśnym
46,00 zł
Pierożki Bánh gối 6szt
Smażone pierożki wonton w cieście ryżowym z wieprzowiną, grzybkami mun, makaronem sojowym, kiełkami i dymką podane z dipem na bazie sosu rybnego
31,00 zł
Pierożki Nem chay wegańskie 6szt
Smażone pierożki w cieście z mąki pszennej z warzywami (kapusta, marchewka, cebula, ziemniaki, groszek) podane z sosem sriracha mayo)
24,00 zł
Sałatki
Sałatka Nöm xoài tôm
Sałatka z mango i krewetkami, prażonymi orzeszkami ziemnymi i kolendrą z dressingiem na bazie sosu rybnego z chilli i czosnkiem
48,00 zł
Nôm thit ngó sen - sałatka z wieprzowiną, marynowanymi pędami lotosu
Sałatka z wieprzowiną, marynowanymi pędami lotosu, kiełkami fasoli mung, ogórkiem, marchewką, prażoną cebulką, prażonymi orzeszkami ziemnymi i wietnamskimi ziołami
47,00 zł
Sałatka Nom xoài dâu - z mango i marynowanym tofu
Sałatka z mango i marynowanym tofu, prażonymi orzeszkami ziemnymi i kolendrą z dressingiem na bazie sosu sojowego z chilli
45,00 zł
Dania główne
Naleśniki bánh xèo 3szt
Naleśniki z mąki ryżowej z farszem ze smażonej wieprzowiny, krewetek, kiełków fasoli mung i marchewki podane z sałatą, wietnamskimi ziołami oraz dipem na bazie sosu rybnego z czosnkiem i chili
63,00 zł
Cơm rang tôm
Ryż smażony z krewetkami, warzywami i jajkiem, z prażoną cebulką i dymką
51,00 zł
Nem cuôn thit tôm
Duże fresh rolls na zimno z krewetkami, wieprzowiną, siekanym omletem, makaronem ryżowym bun i ogórkiem podane sałatą i wietnamskimi ziołami oraz dipem na bazie sosu rybnego z chili i czosnkiem (3 szt)
49,00 zł
Com rang bò
Ryż smażony z wołowiną, warzywami i jajkiem
49,00 zł
Nem cuón chay
Duże fresh rolls na zimno z tofu i warzywami ,makaronem ryżowym bun i ogórkiem podane sałatą i wietnamskimi ziołami oraz dipem na bazie sosu hoisin z prażonymi orzeszkami ziemnymi (3 szt)
47,00 zł
Cơm rang gà
Ryż smażony z kurczakiem, warzywami i jajkiem, podany z prażoną cebulką i dymką
44,00 zł
Com rang dâu
Ryż smażony z tofu i warzywami, podany z prażoną cebulką i dymką
41,00 zł
Pho w stylu na noi
Phở bò sốt vang z gulaszem wołowym 1l
Zupa pho z gulaszem wołowym na winie, makaronem ryżowym, cebulą, dymką i kolendrą
52,00 zł
Phó tôm nâm z krewetkami 5szt.
Sola krewetkowa, makaronem ryzowym, marchewka, grzybkami azjatyckimi, cebula, dymka i kolendra
52,00 zł
Phở thăn bò z polędwicą wołową 1l
Zupa pho z gotowaną polędwicą wołową, makaronem ryżowym, cebulą, dymką i kolendrą
51,00 zł
Pho bò tái lan 1l
Zupa pho z wołowiną smażoną z cebulą i czosnkiem, makaronem ryżowym, dymką i kolendrą
51,00 zł
Phö chay dau nãm
Weganski wywar ze smazonym, marynowanym tofu, makaronem ryzowym, marchewka, azjatyckimi grzybkami, smazona cebula i czosnkiem, dymka i kiełkami
44,00 zł
Phở gà z kurczakiem 1l
Zupa pho z gotowanym kurczakiem, makaronem ryżowym, cebulą, dymką i kolendrą
43,00 zł
Phở gà tái län 1l
Zupa pho z kurczakiem smażonym z cebulą i czosnkiem, makaronem ryżowym, dymką i kolendrą
43,00 zł
Pho bò tái lan 0.5l
Zupa pho z wołowiną smażoną z cebulą i czosnkiem, makaronem ryżowym, dymką i kolendrą
39,00 zł
Phở gà z kurczakiem 0.5l
Zupa pho z gotowanym kurczakiem, makaronem ryżowym, cebulą, dymką i kolendrą
28,00 zł
Phở gà tái län 0.5l
Zupa pho z kurczakiem smażonym z cebulą i czosnkiem, makaronem ryżowym, dymką i kolendrą
28,00 zł
Phö chay wegańskie z sojowiną
Zupa pho na wegańskim wywarze z sojowiną smażoną z cebulą i czosnkiem, azjatyckimi grzybkami, smażoną yubą (skórka z tofu), dymką i kiełkami
4,00 zł
Bún
Bún bò Nam Bộ z wołowiną
Makaron ryżowy bún podany z wołowiną smażoną z czosnkiem i cebulą, marchewką, kalarepą, prażoną cebulką, prażonymi orzeszkami ziemnymi, wietnamskimi ziołami i dressingiem na bazie sosu rybnego z czosnkiem i chili
50,00 zł
Bún đậu Nam Bộ z tofu wegański
Makaron ryżowy bún podany ze smażonym tofu, marchewką, kalarepą, prażoną cebulką, prażonymi orzeszkami ziemnymi, wietnamskimi ziołami i dressingiem na bazie sosu sojowego z czosnkiem i chili
46,00 zł
Bún nem z sajgonkami
Makaron ryżowy bún podany ze smażonymi sajgonkami z mięsem, wietnamskimi ziołami, kiełkami i dipem na bazie sosu rybnego z marynowanymi warzywami
42,00 zł
Kanapki Bánh mì
Bánh mì bò sốt vang
Gulasz wołowy na winie podany z opiekaną bagietką
50,00 zł
Bánh mì z pate i brzuchem wieprzowym
Opiekana bagietka z pate wieprzowo-drobiowym, pieczonym brzuchem wieprzowym xá xíu, piklami z marchewki i kalarepy, ogórkiem, kolendrą i autorskim sosem szefowej
38,00 zł
Bánh mì chay z sojowiną
Opiekana bagietka ze smażoną sojowiną xá xíu, piklami z marchewki i kalarepy, ogórkiem, kolendrą, autorskim sosem szefowej i sosem sriracha mayo
37,00 zł
Bánh mì pate gà
Opiekana bagietka z kurczakiem i pate
37,00 zł
Bánh mì dâu - ze smażonym tofu
Opiekana bagietka ze smażonym tofu, piklami z marchewki i kalarepy, ogórkiem, kolendrą, autorskim sosem szefowej i sosem sriracha mayo
37,00 zł
Dla dzieci
Smażony ryż z kurczakiem
dla dzieci
27,00 zł
Frytki z kurczakiem w cieście
dla dzieci
24,00 zł
Łagodne phó z gotowanym kurczakiem i makaronem ryżowym 300ml