kurczak marynowany w sake i smażony w japońskiej panierce, podawany z sosem mayo i chili
38,00 zł
Chicken rice
kurczak w panierce karaage w słodko-pikantnym sosie, z sałatą, dymką i japońskim majonezem
32,00 zł
Bao z kurczakiem
gotowane na parze chrupiącym kurczakiem, pikantnym sosem i majonezem japońskim
30,00 zł
Bao z boczkiem
gotowane na parze z boczkiem, pikantnym sosem i majonezem japońskim
29,00 zł
Chashu rice
boczek chashu w sosie teriyaki z glonami nori, szczypiorkiem i imbirem
28,00 zł
Edamame garlic
z czosnkiem i chilli
26,00 zł
Edamame
z solą
23,00 zł
Ramen
Vegan Shoyu
esencjonalny bulion z grzybów i topinamburu ze szparagami, pieczarkami, pomidorkami cherry i chipsem z selera
49,00 zł
Shoyu Classic
klarowny bulion wieprzowo-drobiowy z olejem rybnym, boczkiem chashu, smażonymi grzybkami enoki, czerwoną cebulą, nori i rukolą
48,00 zł
Spicy Vegan
gęsty bulion na bazie grzybów ta pasty sezamowej z mięsem sojowym i cebulą w specjalnej mieszance ostrych przypraw, kiełkami mung, kapustą Pak choi, szczypiorem i mayu (czarny palony olej czosnkowy)