Największy, indyjski klasyk. Łagodny maślano-pomidorowy sos zagęszczony orzechami nerkowca i mieszanką aromatycznych łagodnych przypraw z dodatkiem kozieradki. Danie podawane z ryżem basmati.
36,31 zł
44,81 zł
Tandoori Chicken tikka
-20%
Kawałki soczystego kurczaka marynowane przez 24 godziny w orientalnej marynacie z jogurtu, chilli, imbiru i czosnku. Potrawa z tradycyjnego, indyjskiego, węglowego pieca Tandoor. podawane na ryżu basmati z sosem butter, posypane świeżą kolendrą
33,91 zł
41,81 zł
Bangkok special
-20%
Ostre, zielone, tajskie curry na bazie mleka kokosowego i pasty z zielonego chilli, z dodatkiem cebulki,batatów, groszku, fasolki i papryki. Danie podawane z ryżem
35,51 zł
43,81 zł
Хіт продажів
Mama's pad thai
Klasyczny makaron ryżowy w sosie tamaryndowym z jajkiem, marchewką, czerwoną cebulką, porem, orzechami ziemnymi, kiełkami, szczypiorkiem i limonką
43,81 zł
Butter Masala
-20%
Największy, indyjski klasyk. Łagodny maślano-pomidorowy sos zagęszczony orzechami nerkowca i mieszanką aromatycznych łagodnych przypraw z dodatkiem kozieradki. Danie podawane z ryżem basmati.
36,31 zł
44,81 zł
Tikka Masala
Najbardziej popularne danie kuchni indyjskiej, lekko pikantny sos na bazie pomidorów z korzennymi, świeżo zmielonymi przyprawami, kolendrą oraz imbirem. Danie podawane z ryżem basmati
44,81 zł
Indian classics
Butter Masala
-20%
Największy, indyjski klasyk. Łagodny maślano-pomidorowy sos zagęszczony orzechami nerkowca i mieszanką aromatycznych łagodnych przypraw z dodatkiem kozieradki. Danie podawane z ryżem basmati.
36,31 zł
44,81 zł
Tikka Masala
Najbardziej popularne danie kuchni indyjskiej, lekko pikantny sos na bazie pomidorów z korzennymi, świeżo zmielonymi przyprawami, kolendrą oraz imbirem. Danie podawane z ryżem basmati
44,81 zł
Korma
Łagodny, słodki sos na bazie orzechów nerkowca, śmietanki, włoskich pomidorów z dodatkiem szczypty kardamonu oraz cynamonu.W wersji wege danie podawane z warzywami tj. groszek, fasolka, marchewka, oraz dodatkiem sera paneer (70 gram)
44,81 zł
Fresh Palak
Lekko pikatny, głęboki w smaku sos, którego bazą są pomidory, świeży szpinak, orzechy nerkowca oraz ziarna kuminu. Danie podawane z ryżem basmati.
44,81 zł
Korma
Łagodny, aromatyczny, słodki sos na bazie orzechów nerkowca, śmietanki, włoskich pomidorów ze szczyptą kardamonu oraz cynamonu. Danie podawane z ryżem basmati
44,81 zł
Vindaloo
Pochodzące z prowincji Goa autentycznie OGNISTE curry pomidorowo - cebulowe, podbite mleczkiem kokosowym w asyście pasty chilli i świeżej kolendry. Danie podawane z ryżem basmati.
44,81 zł
Rainbow Jalfrezi
Słodko-pikantny pomidorowy sos podsmażany w pomidorach z przyprawami oraz chrupkimi warzywami - kolorowa papryka, czerwona cebulka, imbir, kolendra. Danie podawane z ryżem basmati.
42,50 zł
Grill & Tandoori
Tandoori Chicken tikka
-20%
Kawałki soczystego kurczaka marynowane przez 24 godziny w orientalnej marynacie z jogurtu, chilli, imbiru i czosnku. Potrawa z tradycyjnego, indyjskiego, węglowego pieca Tandoor. podawane na ryżu basmati z sosem butter, posypane świeżą kolendrą
33,91 zł
41,81 zł
Satay chicken
Kawałki piersi kurczaka z grilla w marynacie z orzeszków arachidowych, podane z ryżem i sosem
41,81 zł
Paneer Shashlik
Ręcznie wyrabiany, biały, indyjski ser paneer, pieczony w piecu tandoor z czerwoną papryką. Danie podawane z ryżem i łagodnym sosem maślano-pomidorowym.
41,81 zł
Wok curry
Manilla thrilla
Lekko pikantne tajskie curry na bazie mleka kokosowego i mango, z kurkumą, papryką , groszkiem i fasolką. Danie serwowane z ryżem basmati w zestawie.
44,81 zł
Yellow Dragon Noodles
Makaron pszenno- jajeczny z autorskim sosem na bazie mango i mleka kokosowego, z papryką, cebulką, marchewką, kiełkami, porem, szczypiorkiem, piklowanym imbirem, sosem chilli oraz orzeszkami ziemnymi i limonką
44,81 zł
Bangkok special
-20%
Ostre, zielone, tajskie curry na bazie mleka kokosowego i pasty z zielonego chilli, z dodatkiem cebulki,batatów, groszku, fasolki i papryki. Danie podawane z ryżem
35,51 zł
43,81 zł
Mama's pad thai
Klasyczny makaron ryżowy w sosie tamaryndowym z jajkiem, marchewką, czerwoną cebulką, porem, orzechami ziemnymi, kiełkami, szczypiorkiem i limonką
43,81 zł
Monkey Nut Noodles
Makaron pszenno- jajeczny w sosie na bazie orzeszków arachidowych, kokosowego mleka, z dodatkiem pikantnego sosu chilli, papryki, cebulki, szczypiorku, kiełków i piklowanego czerwonego imbiru oraz orzeszków ziemnych i limonki
43,81 zł
Chef's specials
Calcutta Shrimp Curry
Wyjatkowe danie rodem z południowych Indii. Krewetki w pikantnym sosie na bazie bulionu z mleka kokosowego z uzyciem niemielonych, a całych przypraw, lisci curry oraz limonki. Podawane tradycyjnie z ryzem basmati
56,81 zł
Red Coconut Curry
Aromatyczne kremowe, łagodne curry na bazie mleka kokosowego i pomidorów w aromatycznej masali do wyboru w wersji wege lub miesnej. Danie podawane z ryzem basmati
44,81 zł
Jungle curry
-20%
Łagodne, słodkie, żółte curry na bazie mleczka kokosowego i mango, z groszkiem, fasolką marchewką i papryką. Danie podawane z ryżem
36,31 zł
44,81 zł
Dum Biriyani
Aromatyczny, smażony ryż z masalą, miętą, prażoną cebulką, oraz orzechami nerkowca i kolendrą. Danie podawane z jogurtowym dipem- raitą z ogórkiem, pomidorem i kuminem.
Do wyboru wersja vege (warzywa i ser paneer 70 gram) lub z kurczakiem.
42,81 zł
Indian flatbreads
Garlic naan
Chlebek z masłem i czosnkiem
11,50 zł
Butter naan
Chlebek pszenny z masłem
11,50 zł
Naan
Klasyczny pszenny chlebek
11,50 zł
Hot Pots
Coconut lime
Warzywny , pikantny wywar na mleku kokosowym, podawany z makaronem ryżowym, porem, pomidorkami, papryką, limonką i kiełkami mung
24,81 zł
Daal
Pożywna zupa z żółtej i czerwonej soczewicy z dodatkiem kolendry.
20,81 zł
Mama's extras
Pakora
Chrupiące, smażone ziemniaki i kalafior w cieście z mąki z cieciorki,
podane z sosem miętowym.
14,81 zł
Tokyo Bites
Chrupiące mini sajgonki z nadzieniem warzywnym podawane z sosem ebi słodkie chilli 5szt
14,31 zł
Spring rolls
Chrupiące, smażone sajgonki z kapustą, marchewką, grzybkami, kiełkami, w cieście z mąki pszennej, podane z sosem ebi (2szt)
13,81 zł
Mango colesław BIG- 250 g
Sałatka z kapusty, mango i marchewki z dresingiem z mango i majonezu
11,00 zł
Bombay Chips
Frytki z ziemniaków z sekretną mieszanką przypraw i chilli. Frytki rodem z Bombaju!
10,81 zł
Extra rice
Porcja ryżu
6,81 zł
Mama's drinks
Mango Lassi
Klasyczny indyjski napój jogurtowy z mango
14,00 zł
Mango
250 ml. Indyjski napój z mango.
10,50 zł
Guava
250 ml. Indyjski napój z guawy.
10,50 zł
Tropical mama
Mieszkanka soków indyjskich 250 ml
10,50 zł
Piwo Corona 0 %
Piwo bezalkoholowe 0,00 %, 330 ml
10,50 zł
Cola
Coca-cola puszka 330 ml
9,00 zł
Cola Zero
Coca-Cola puszka 330 ml
9,00 zł
Fanta
250 ml
9,00 zł
Woda 330ml
Woda mineralna Kropla Beskidu
6,50 zł
Desserts
Sernik pistacjowy
Sernik podawany z wiórkami kokosowymi, granatem i orzeszkami ziemnymi.
ZDJĘCIE MA CHARAKTER JEDYNIE POGLĄDOWY
18,00 zł
Choco Brownie Cake
intensywnie, czekoladowe ciasto podawane z granatem, płatkami migdałów, wiórkami kokosowymi oraz sosem czekoladowym
ZDJĘCIE MA CHARAKTER JEDYNIE POGLĄDOWY
18,00 zł
Sosy i dodatki
Extra satay sos
Extra satay sos
13,00 zł
Extra butter sos
Dodatkowy, nasz autorski sos pomidorowo-maślany
13,00 zł
Cucumber Raita
Nasza autorka jogurtowa sałatka raita, z dodatkiem ogórka, pomidora, ziaren kuminu oraz kolendry.
Idealna jako dodatek do ostrych potraw oraz dressing do Dum Biryani.