43 Sushi

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Entradas

Carpaccio de Atum

Atum laminado com ovas de tobiko, molho levemente picante e cebolinho.

17,50 €

Vieiras na tempura (8 unidades)

Vieiras tempura com maionese japonesa.

17,50 €

Ceviche

Especialidade peruana de peixe branco marinado com lima e tomate cherry.

15,50 €

Tartar de Atum

Tartar de atum com crocante de arroz.

15,00 €

Tartar de Salmão

Salmão picado com sumo de lima, mostarda e ovo.

13,90 €

Camarão Crocante

4 unidades. Camarão tempura com amêndoa laminada.

13,50 €

Tempura de Camarão

4 unidades. Camarão frito panado com massa tempura.

12,50 €

Tataki de Atum

Atum selado em azeite e sementes de sésamo.

12,50 €

Takoyaki (4 unidades)

Bolinhas de polvo com maioneses japonesa.

7,60 €

Gyozas de Legumes

4 unidades. Raviolis recheados com legumes.

7,00 €

Mini Crepes

4 unidades. Crepes recheados com salmão e queijo creme ou vegetais.

7,00 €

Gyoza de Frango x4

7,00 €

Wakame

Salada de algas e sésamo.

6,50 €

Sopa Miso

Caldo de soja com tofu e algas.

5,50 €

Sunomono

Pepino em vinagrete.

5,50 €

Menus e Combinados

Combinado Freestyle Tradicional (30 unidades)

30 peças de sushi tradicional variadas à escolha do sushiman.

45,00 €

Combinado Freestyle Fusão 30 Unidades

30 peças variadas à escolha do sushiman.

39,50 €

Combinado Freestyle Fusão 20 Unidades

20 peças variadas à escolha do sushiman.

27,50 €

Combinado Freestyle Sashimi

16 peças de sashimi variado à escolha do chef.

25,00 €

Combinado Vegetariano

16 peças à escolha do chef.

23,50 €

Combinado Freestyle Fusão 16 Unidades

16 peças variadas à escolha do sushiman.

22,50 €

Menu Almoço Executivo

2 camarões amêndoa e 16 peças de sushi e sashimi.

21,50 €

Gunkan Selection (8 unidades)

Combinado de gunkans fusão à escolha do sushiman.

21,50 €

Nigiri Selection (8 unidades)

Combinado de nigiris fusão à escolha do sushiman.

18,50 €

Menu Almoço Sushi

Sopa miso, 2 crepes e 12 peças de sushi variado.

15,40 €

Menu Almoço Poke Bowl

Especialidade havaiana de cubinhos de peixe do dia com arroz, fruta e guarnição variada. Inclui bebida à escolha.

14,50 €

Sashimi

Sashimi de Vieiras

6 peças.

10,50 €

Sashimi de Atum

6 peças.

9,50 €

Sashimi de Peixe Branco

6 peças.

9,00 €

Sashimi de Salmão

6 peças.

8,00 €

Temaki

Temaki de Enguia

Cone de alga recheado com arroz.

10,50 €

Temaki de Atum

Cone de alga recheado com arroz.

9,50 €

Temaki Especial 43

Cone de alga recheado com arroz.

9,50 €

Temaki de Camarão

Cone de alga recheado com arroz.

9,00 €

Temaki de Salmão com Queijo Creme

Cone de alga recheado com arroz.

8,20 €

Temaki de Salmão

Cone de alga recheado com arroz.

8,00 €

Gunkan e Hot Sushi

Gunkan de Foie Gras

2 peças. Atum, foie gras braseado e ovas de tobiko.

7,50 €

Gunkan 43

2 peças.

7,50 €

Hot Spicy

4 peças com salmão picado e molho picante.

7,50 €

Hot Freestyle

4 peças à escolha do chef.

7,20 €

Gunkan de Salmão

2 peças.

6,50 €

Gunkan de Atum

2 peças.

6,50 €

Hot Philadelphia

4 peças com queijo creme e salmão.

6,24 €

Nigiri

Nigiri de Salmão

2 peças.

6,50 €

Nigiri de Peixe Branco

2 peças.

6,50 €

Nigiri de Atum

2 peças.

6,50 €

Nigiri de Enguia

2 peças.

6,50 €

Carnes

Hambúrguer Black Angus 200G

Black angus, cebola, chedar, rucula e bacon, com batata frita

18,50 €

Tori Katsu

Frango panado com rúcula, tomate e arroz japonês.

17,50 €

Prego de Novilho

Novilho, cebola caramelizada, queijo da serra, tomate, rúcula em pão lêvedo e chips de batata doce.

16,50 €

Outras Especialidades

Teppanyaki de Salmão

Salmão grelhado com rúcula, tomate e arroz japonês.

18,50 €

Chirashi

10 fatias de peixe variado, ovas tobiko e ikura, wakame e sunomono sobre arroz.

18,00 €

Yakisoba

Noodles salteados com vegetais, frango ou camarão.

17,50 €

Prego de Atum

Bife de atum com maionese, lima, tomate, rúcula, pão lêvedo e chips de batata doce.

16,80 €

Poke Bowl

Especialidade havaiana de cubinhos de peixe do dia com arroz, fruta e guarnição variada.

14,50 €

Sobremesas

Petit Gâteau

6,50 €

Tarte de Lima

6,50 €

Brownie de Chocolate

sem gelado.

6,50 €

Bebidas

Sumo de Laranja Natural

4,00 €

Limonada

3,00 €

Coca-Cola

2,50 €

7 Up

2,50 €

Ice Tea Limão

2,50 €

Ice Tea Pêssego

2,50 €

Ice Tea Manga

2,50 €

Água das Pedras

2,00 €

Cervejas

Kirin Ichiban

4,00 €

Sagres Bohemia Bock

3,00 €

Tacos

Trilogia de Tacos

18,50 €

Taco Salmão (1 unidade)

8,00 €

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