Kaira Sushi Restaurant Faro

Sections

Gunkan Maki

Gunkan Calamari Preto e Branco

Lula, pepino, cebolinho, maionese japonesa, tobiko, ovas de peixe voador

6,90 €

Toro Out

Barriga de atum, sementes de sésamo e molho teriyaki

5,50 €

Salmão Picante

Salmão, masago, ovas de peixe capelão, cebolete e maionese picante

5,50 €

Unagi

Enguia, sementes de sésamo e molho teriyaki

5,50 €

Gunkan de Pepino e Queijo

Pepino, queijo creme, sementes de sésamo e cebolete

5,50 €

Atum Picante

Atum, cebolete, masago, ovas de peixe capelão e maionese picante

5,50 €

Salmão e Queijo

Salmão fresco e queijo philadelphian e sementes de sésamo

5,50 €

Poke Bowls e Tártaros

Crazy Bowl de Poke de Atum

Atum, ananás, edamame, cenoura, alga wakame, abacate, rabanete, milho, molho sriracha, maionese picante, pepino e tobiko ovas de peixe voador

12,90 €

Buda Bowl de Poke de Salmão

Salmão, ananás, edamame, cenoura, alga wakame, abacate, rabanete, milho, molho sriracha, maionese picante, pepino e tobiko ovas de peixe voador

11,90 €

Tártaro de Atum Picante

Cubos de atum, abacate, tobiko ovas de ppeixe voador amendoins esmagados, cebolinho, molho yuzu ponzu e maionese picante

10,90 €

Ceviche de Peixe Branco

Peixe branco, yuzu, rodelas de cebola, tomate, coentros, abacate, batata doce, gengibre, leite de tigre e molho chilli

10,90 €

Tártaro de Peixe Branco e Manga

Peixe branco, manga, abacate, daikon caseiro e molho yuzu miso

9,90 €

Especialidades do Chefe

Robalo ao Vapor

Caldo ponzu dashi, espargos, óleo de trufa, cebola e tomate

17,50 €

Salmão

Ponzu de manteiga picante

16,90 €

Peito de Pato

Molho de miso e laranja

16,50 €

Caril Verde Tailandês

Servido com arroz jasmim, camarão, frango ou vegetais

15,90 €

Caril Vermelho Tailandês

Servido com arroz jasmim, camarão, frango ou vegetais

15,50 €

Peixe da Costa

Molho goma, sésamo e arroz

15,50 €

Buta Shogayaki

Porco refogado com gengibre, molho yakitori servido com cogumelos salteados

14,90 €

Caril Katsu

Peito de frango panado com panko, arroz japonês, molho de caril suave elegumes

12,90 €

Rolos Especiais do Chefe

Vulcão Real

Espargos, sementes de sésamo, molho vulcão, tobiko, ovas de peixe voador e panko

11,90 €

Rolo de Lula Crocante

Tempura de lula, pepino, arroz preto e maionese aioli japonesa

11,90 €

Rolo de Caranguejo Futomaki

Caranguejo de casca mole, abacate, masago ovas de peixe capelão e molho ponzu

11,90 €

Futomaki de Marisco

Peixe branco, atum, salmão, abacate, espargos, maionese picante, cebolinho e cebolete

11,90 €

Rolo Torikatsu

Soja, alga nori, frango panado, queijo creme, abacate e maionese de teriyaki picante

11,90 €

Rolo Dragão

Tempura de camarão, pepino, alface, abacate, tobiko, ovas de peixe voador, sementes de sésamo, molho teriyaki e maionese

10,90 €

Rolo de Pato

Pato, molho hoisin, pepino e alho francês crocante

10,90 €

Rolo Crazy Crocante

Tempura de camarão picada, panko vermelho, maionese picante e molho teriyaki

10,90 €

Rolo Tornado

Frito, tártaro de atum, queijo creme, abacate, cebolete, togarashi, mistura de sete especiarias japonesas e molho teriyaki

10,90 €

Novo Estilo de Rolo de Salmão Braseado

Salada mista, sementes de sésamo e molho yuzuzu

10,50 €

Saladas

Salada de Atum

Atum braseado, salada mista, chips de alho, sementes de sésamo e molho de cebola

9,90 €

Salada Kani

Delícias do mar, juliana de couve e cenoura e maionese de citrinos

9,90 €

Salada de Espinafres Baby

Espinafres baby, molho goma sésamo e sementes de sésamo

6,90 €

Salada de Algas

5,90 €

Tataki de Atum

Gado Gado Salada indonésia de Tataki de Atum

Rodelas de pepino, atum braseado, molho tataki, limão, sementes de sésamo e cebolinho

13,90 €

Tataki de Atum

Atum braseado, cebolete, cebolinho, micro vegetais, molho tataki e sementes de sésamo

12,90 €

Tataki de Salmão

Salmão, molho tataki, sementes de sésamo, cebolinho e micro vegetais

12,50 €

Combinados para Partilhar

Combinado Especial do Chefe 60 Peças

72,90 €

Combinado Especial Maki & Nigiri 34 Peças

Nigiri de atum, nigiri de salmão, nigiri de robalo, nigiri de camarão da costa, sashimi de atum, sashimi de salmão, salmão picante, camarão, rolo de frango teriyaki, rolo de vegetais, atum e trufa e hosomaki de atum picante

40,90 €

Combinado Especial de Sashimi do Chefe 19 Peças

32,90 €

Combinado Misto Especial 18 Peças

Nigiri de atum, nigiri de salmão, camarão, salmão picante, hosomaki de atum picante e gunkan

19,90 €

Combinado Misto de Sashimi 9 Peças

Atum, salmão, peixe branco, camarão da costa e alga wakame

15,50 €

Robata Espetadas Japonesas e Acompanhamentos

Salmão Teriyaki com Noodles e Arroz Japonês

21,90 €

Frango Teppanyaki com Legumes Salteados no Wok e Arroz Japonês

15,90 €

Kobachis

Tempura de Caranguejo

Molho amazu agridoce

12,50 €

Rolo vietnamita em Papel de Arroz

Vegetais ou camarão tigre

9,90 €

Tempura Cremosa de Camarão

Molho cremoso picante e molho yuzu

7,90 €

Crepes de Pato Crocante

Molho de pato

7,90 €

Ebi Tempura 6 Peças

Tempura de camarão Vinagrete asiático ou maionese de trufas picante

7,90 €

Mini Tacos

Tacos de frango, tacos de atum, tacos de salmão, tacos de abacate e pepino e tacos de porco

7,90 €

Dumpling de Porco

Molho asiático

6,90 €

Gyoza crocante de Vegetais

Sésamo, soja, cebola picada e molho chilli

5,90 €

Crepes de Vegetais

Molho sweet chilli

5,90 €

Edamame

Sal de Maldon ou alho picante e óleo de trufa

3,50 €

Robata e Kushiyaki

Kaira Robata Combinado de Espetadas Japonesas

Frango anticucho, porco glaceado, camarão tigre,e borrego

28,90 €

Carré de Borrego

Crosta de coco, molho de alho picante e arroz japonês

18,90 €

Espetadas de Borrego

3 peças com Marinada Den miso

12,90 €

Satay de Camarão Grelhado

3 peças Marinada de amendoim e coco

11,90 €

Espetadas de Porco

3 peças com Molho de Feijão Preto

11,50 €

Espetadas de Frango Teriyaki Grelhadas

Frango grelhado e molho teriyaki com arroz

11,50 €

Frango Assado ao Estilo do Peru

3 peças com Molho anticucho

10,90 €

Embalagens

Saco

0,10 €

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