Everest Montanha III
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3,99 €
Prime
Entradas
Chicken Chamuça
Crepe de frango de forma triangular.
7,70 €
Prawn Pakora
Camarão envolvido em farinha de grão e frito.
6,60 €
Chicken Pakora
Peito de frango envolvido em farinha de grão e frito.
5,40 €
Vegetable Chamuça
Crepe de vegetais.
5,20 €
Paneer Pakora
Queijo fresco envolvido em farinha de grão e frito.
4,60 €
Onion Bhaji
Pastel de cebola, farinha de grão e especiarias.
3,30 €
Papari Masala
Pão fino com cebola, tomate, cenoura, pepino e especiarias.
2,70 €
Papari
Pão fino de lentilhas.
1,20 €
Pão de Forno Tradicional Tandoori
Garlic + Cheese Nan
Pão com alho e queijo.
6,70 €
Peshwari Nan
Pão recheado com côco, amêndoa, uvas e cajú preparado no tandoori.
4,70 €
Keema Nan
Pão com carne de borrego picada, preparado no tandoori.
4,70 €
Cheese Nan
Pão com queijo preparado no tandoori.
4,20 €
Paratha
Pão folhado com manteiga preparado no tandoori.
3,50 €
Garlic Nan
Pão com alho no tandoori.
3,50 €
Nan
Pão normal preparado no tandoori.
2,70 €
Roti
Pão integral preparado no tandoori.
2,60 €
Acompanhamentos
Salada Mista
Alface, pepino, cenoura, cebola e tomate.
5,40 €
Pulau Rice
Arroz basmati frito com ervilhas e especiarias.
4,90 €
Jeera Rice
Arroz basmati frito com cominhos.
4,90 €
Molho Raita Mix
Molho de iogurte com cebola, tomate e pepino.
3,60 €
Plain Rice
Arroz basmati.
3,40 €
Tradicional do Nepal
Momo (Grande)
Frango picado com cebola, alho, gengibre e especiarias, envolvidos em farinha e cozinhados ao vapor.
10,70 €
Momo (Pequeno)
Frango picado com cebola, alho, gengibre e especiarias, envolvidos em farinha e cozinhados ao vapor.
5,80 €
Especialidades da Casa - Frango
Chicken Nepal Hot
Frango guisado com tomate, pimento, alho, coentros, coco, piri-piri e especiarias.
19,30 €
Chicken Kurilo Chyau
Caril de frango, espargos frescos, cogumelos, cebola, tomate fresco e especiarias.
13,80 €
Especialidades da Casa - Borrego
Lamb Nepal Hot
Borrego guisado com tomate, pimento, alho, coentros, coco, piri-piri e especiarias.
19,30 €
Especialidades da Casa – Camarão
Prawn Nepal Hot
Camarão guisado com tomate, pimento, alho, coentros, coco, piri-piri e especiarias.
15,50 €
Especialidades da Casa - Peixe
Fish Grill
Peixe fresco grelhado com curgete grelhado e molho caseiro.
17,90 €
Fish Curry
Caril de peixe.
15,50 €
Fish Karahi (Caril de Peixe Fresco)
Peixe estufado com pimento, tomate, gengibre, coentros e manteiga em frigideira especial.
15,50 €
Especialidades da Casa - Vegetais
Vegetable Curry
Caril de espargos, cogumelos, pimento e especiarias.
13,10 €
Paneer Tikka Masala
Queijo caseiro guisado com molho casa, tomate, natas e especiarias.
12,50 €
Paneer Karahi
Caril de queijo caseiro guisado em frigideira especial com manteiga, pimento gengibre, tomate e especiarias.
12,00 €
Grelhados no Forno Tradicional Tandoori
Peixe Fresco Grelhado
14,90 €
Mixed Grilled
Carne picada e bifinhos de borrego, peito e perna de frango e camarão grelhado.
14,90 €
Chicken Shaslik
Peito de frango, cebola, tomate, pimento marinado com iogurte, grelhado.
13,10 €
Lamb Tikka
Bifinhos de borrego, marinado com iogurte, grelhado.
13,10 €
Tandoori Chicken
Meio frango marinado com ervas, iogurte e especiarias, grelhado.
12,50 €
Chicken Tikka
Peito de frango, marinado com iogurte e especiarias, grelhado.
12,50 €
Everest Mali Kabab
Peito de frango marinado com queijo fresco, grelhado.
12,30 €
Sheesh Kabab
12,30 €
Paneer Shaslik
Queijo fresco da casa, cebola, tomate, pimento marinado com molho de menta, grelhados.
11,90 €
Biriyani
Himalaya Biriyani
Arroz basmati frito na frigideira com camarão, borrego, frango, vegetais, farinha de frutas secas e especiarias e molho raita mix.
14,50 €
Prawn Biriyani
Arroz basmati frito na frigideira com camarão, farinha de frutas secas e especiarias e molho raita mix.
12,90 €
Lamb Biriyani
Arroz basmati frito na frigideira com carne, farinha de frutas secas e especiarias e molho raita mix.
12,70 €
Chicken Biriyani
Arroz basmati frito na frigideira com frango, farinha de frutas secas e especiarias e molho raita mix.
12,50 €
Vegetable Biriyani
Arroz basmati frito na frigideira com vegetais, farinha de frutas secas, especiarias e molho raita mix.
11,90 €
Pratos de Frango
Chicken Tikka Masala
Peito de frango grelhado e frito na frigideira com molho de caju, tomate, natas e especiarias.
13,95 €
Chicken Karai
Caril de frango estufado em frigideira especial, com pimento, gengibre, coentros e manteiga.
12,50 €
Chicken Chilli
Peito de frango com tomate e piri-piri.
12,50 €
Chicken Korma
Frango estufado com molho de coco e natas.
12,50 €
Chicken Vindaloo
Frango estufado com batatas e pimentos verdes.
12,50 €
Chicken Xacuti
Caril de frango com leite de coco, picante.
12,50 €
Chicken Jalfrezi
Frango com molho de cebola, pimento, tomate e gengibre.
12,30 €
Chicken Mango
Frango estufado com molho de manga e especiarias.
12,20 €
Chicken Saag
Frango estufado com espinafres e especiarias.
12,20 €
Chicken Mushroom
Caril de frango com cogumelos e natas.
11,90 €
Caril de Frango
11,30 €
Pratos de Borrego
Lamb Tikka Masala
Carne grelhada e estufada com molho de caju, tomate, natas e especiarias.
14,10 €
Lamb Mushroom
Carne estufada com cogumelos.
13,10 €
Lamb Karai
Caril de carne estufada na frigideira especial com manteiga, gengibre, pimento, tomate e coentros.
13,10 €
Lamb Korma
Carne estufada com côco e natas.
13,10 €
Lamb Mango
Carne estufada com molho de manga.
13,10 €
Lamb Vindaloo
Carne estufada com batatas e pimentos verdes.
13,10 €
Lamb Dal Gost
Carne estufada com lentilhas e especiarias.
12,90 €
Lamb Saag
Carne estufada com espinafres e especiarias.
12,90 €
Lamb Curry
Caril de cabrito.
12,50 €
Lamb Jalfrezi
Borrego com molho de cebola, pimento, tomate e gengibre.
12,30 €
Marisco
Prawn Masala
Camarão estufado com molho de caju, tomate, natas e especiarias.
14,10 €
Prawn Korma
Camarão estufado com coco, natas e especiarias.
13,80 €
Prawn Vindaloo
Caril de camarão com batatas e pimentos verdes.
13,80 €
Prawn Karahi
Caril de camarão estufado na frigideira com manteiga, coentros, gengibre, tomate, pimento e especiarias.
13,50 €
Prawn Mango
Camarão estufado com molho de manga.
13,10 €
Prawn Saag
Camarão estufado com espinafres e especiarias.
13,10 €
Himalayan Fish Karahi
Caril de peixe estufado na frigideira com manteiga, gengibre, pimento, tomate e coentros.
12,50 €
Caril de Camarão
12,50 €
Prawn Jalfrezi
Camarão com molho de cebola, pimento, tomate e gengibre.
12,30 €
Pratos Vegetarianos
Malai Kofta
Pastéis com vegetais misturados com farinha de caju, amêndoa, queijo fresco, e estufado com molho de natas e especiarias.
11,30 €
Saag Paneer
Espinafres estufado com queijo fresco da casa.
11,30 €
Shahi Paneer
Queijo fresco da casa estufado com molho de caju, amêndoa, natas e especiarias.
11,10 €
Mattor Panner
Caril de ervilhas com queijo fresco da casa.
11,10 €
Began Aloo
Beringelas com batatas e cogumelos.
11,10 €
Began Tarkari
Beringelas, queijo fresco e ervilhas guisadas com caril, tomates e coentros.
11,10 €
Dal Makhani
Lentilhas estufadas com manteiga, cebola, alho, gengibre e especiarias.
10,00 €
Mix Vegetable
Caril com mistura de legumes, ervilhas, couve-flor, cogumelos, feijão verde e queijo fresco.
10,00 €
Allo Govi
Caril de batata com couve-flor.
10,00 €
Began Bharta
Beringelas assadas e estufadas, com cebola, alho, tomate e coentros.
9,90 €
Mushrooms Mattor
Caril de cogumelos e ervilhas estufadas com tomate, coentros e natas.
9,90 €
Saag Allo
Espinafres com batata.
9,90 €
Chana Masala
Espinafres com batata.
9,90 €
Dal Tarka
Lentilhas estufadas com cebola, tomate, alho, gengibre e coentros.
9,80 €
Bebida Tradicional do Nepal
Coco Lassi
Batido de iogurte com coco.
3,60 €
Lassi
Batido de iogurte (salgado, doce e natural).
2,70 €
Sumos de Fruta Naturais
Sumo Natural de Laranja
5,40 €
Água / Refrigerantes
Ice Tea 33cl
2,30 €
Ginger Ale 20cl
2,30 €
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