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Diligent Spicies

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Top sellers

Butter Chicken
Frango tenro cozinhado em molho cremoso de tomate.
9,49 €
Lamb Biryani
Arroz basmati aromático cozinhado com tenros pedaços de borrego condimentado.
9,99 €
Chicken Biryani
Arroz basmati perfumado cozinhado com frango temperado.
9,99 €

DILIGENT’S SPECIAL

Lamb Karahi
Ensopado de borrego confeccionado com uma base rica de tomate, alho, malagueta verde e caril garam masala.
10,79 €
Tandoori Chicken
meio frango marindo em especiarias e posteriorment Grelhadas em tandooriforno indiano.
10,29 €
Chicken Karahi
frango cozinhado em lume brando com óleo, muitos t
9,49 €
Tawa Chicken
Pedaços de frango cozinhados com cebola, tomate, iogurte e uma mistura de especiarias numa frigideira plana (tawa).
9,49 €
Karahi Paneer
cubos de queijo caseiro indiano com molho de tomate e cebola, com pimento, cebola e tomate e especiarias.
9,49 €

Entradas / Starters

Chicken Pakora e Sauce 5pcs
Frango fatiado, cozido com farinha e frito (5 peça)
6,49 €
Vegetable Pakora e Sauce 5pcs
Vegetais cortados, cozidos com farinha e frito (5 peças)
6,49 €
Paneer Pakora - 5pcs
Cubos de queijo cottage grelhados marinados em iogurte e especiarias.
6,49 €
Pani Puri - 6pcs
Bolinhas de sêmola crocantes recheadas com água picante, chutney de tamarindo e grão-de-bico.
4,99 €
Chicken Somosa e Sauce
Chamuça de frango (1 peça)
2,49 €
Vegetable Somosa e Sauce
Chamuça de vegetais (1 peça)
2,49 €
Papadum e Sauce
Unidade
1,00 €

Pão

Cheese Garlic Naan
Naan coberto com alho e coentros.
3,10 €
Poori
Pão de cebola
2,49 €
Naan
Pão achatado macio e fofo.
2,25 €
Paratha
Pão integral em camadas, opcionalmente recheado com batata ou Paneer.
2,10 €
Chapati
Pão integral de trigo.
1,19 €

Pratos De Frango

Tandoori Chicken
Meio frango marindo em especiarias e posteriorment Grelhadas em tandoori forno indiano.
10,29 €
Butter Chicken
Frango tenro cozinhado em molho cremoso de tomate.
9,49 €
Chicken Karahi
Frango cozinhado em lume brando com óleo, muitos tomates, gengibre, alho e especiarias inteiras grosseiramente esmagadas.
9,49 €
Chicken Tikka Masala
Pedaços de frango grelhado com molho picante à base de tomate.
9,49 €
Chicken Chumiyan
Molho de frango com estilo diligent.
9,49 €
Tawa Chicken
Pedaços de frango cozinhados com cebola, tomate, iogurte e uma mistura de especiarias numa frigideira plana (tawa).
9,49 €
Chicken Daal
Frango cozido com lentilhas num molho saboroso e picante.
9,49 €
Chicken Korma
Caril de frango suave e cremoso com nozes e especiarias aromáticas.
9,49 €
Chicken Vindaloo
Caril de frango picante e condimentado com vinagre e batatas.
9,49 €
Chicken Saag
Frango cozinhado em molho cremoso de espinafres.
9,49 €
Chicken Jalfrezi
Frango frito com pimentos, cebola e tomate.
9,49 €
Chicken Rogan Josh
Caril de frango aromático com molho rico e picante.
9,49 €
Chicken Madras
Caril de frango quente e picante do sul da Índia.
9,49 €
Chicken Jakhani
Frango ao estilo de Caxemira cozinhado com iogurte, funcho e uma mistura de especiarias aromáticas.
9,49 €

Pratos Vegetarianos

Paneer Tikka Masala
Paneer grelhado em molho picante à base de tomate.
9,49 €
Chilli Paneer
Prato indo-chinês com cubos de paneer salteados com pimentos, cebola e molho picante.
9,49 €
Paneer Butter Masala
Cubos de queijo cottage num rico e cremoso molho de tomate.
9,49 €
Chana Masala
Grão de bico cozido em molho picante de tomate e cebola.
9,49 €
Palak Paneer
Cubos de queijo cottage com molho cremoso de espinafres.
9,49 €
Dal Makhani
Lentilhas pretas cozinhadas lentamente em molho cremoso.
9,49 €
Mutter Paneer
Cubos de queijo cottage e ervilhas em molho de tomate picante.
9,49 €
Bhindi Masala
Quiabos salteados com cebola, tomate e especiarias.
9,49 €
Malai Kofta
Bolinhos de legumes em molho de tomate rico e cremoso.
9,49 €
Vegetable Korma
Misto de legumes cozidos em molho suave e cremoso.
8,49 €
Aloo Methi
Batatas cozidas com folhas de feno-grego.
7,49 €
Baingan Bharta
Beringela fumada esmagada e cozida com cebola e tomate.
7,49 €
Aloo Gobi
Batatas e couve-flor cozidas com especiarias.
7,49 €
Kadhi Pakora
Bolinhos de farinha de erva cozidos num caril picante à base de iogurte.
7,49 €
Dal Tadka
Lentilhas amarelas temperadas com alho e especiarias.
6,99 €

Pratos De Borrego / Lamb Dishes

Lamb Curry
Deliciosos pedaços de borrego cozinhados em molho picante de tomate e cebola.
10,79 €
Lamb Rogan Josh
Caril de borrego aromático com molho rico e picante.
10,79 €
Lamb Saag
Cordeiro cozinhado com espinafres em molho cremoso e picante.
10,79 €
Lamb Korma
Caril suave e cremoso com borrego, iogurte e especiarias aromáticas.
10,79 €
Lamb Do Pyaza
Cordeiro cozinhado com o dobro da cebola para um sabor rico.
10,79 €
Lamb Bhuna
Cordeiro cozinhado em molho espesso e condimentado com cebola e tomate.
10,79 €
Lamb Aloo
Cordeiro cozido com batatas num saboroso molho picante.
10,79 €
Lamb Pulao
Arroz basmati perfumado cozinhado com pedaços de borrego condimentados.
10,79 €
Lamb Karahi
Cordeiro cozinhado em wok com tomate, pimenta verde e gengibre.
10,79 €
Lamb Jalfrezi
Borrego frito com pimentos, cebola e tomate.
10,79 €
Lamb Shahi Korma
Caril de borrego rico e cremoso com nozes e frutos secos.
10,79 €
Lamb Curry with Potatoes
Cordeiro e batatas cozinhados em molho saboroso e picante.
10,79 €

Acompanhamento / Side Dish

Raita
Iogurte misturado com pepino, hortelã e especiarias
2,10 €
Jeera Rice
Arroz basmati cozido com sementes de cominhos
1,99 €
Salad
Cebola fresca, pepino e tomate com limão e pouco sal.
1,95 €
Plain Rice
Arroz basmati perfumado cozido a vapor.
1,89 €

Biryani

Vegetable Biryani
Arroz basmati perfumado cozinhado com uma mistura de legumes e especiarias aromáticas.
9,99 €
Chicken Biryani
Arroz basmati perfumado cozinhado com frango temperado.
9,99 €
Lamb Biryani
Arroz basmati aromático cozinhado com tenros pedaços de borrego condimentado.
9,99 €
Chicken Tikka Biryani
Pedaços de tikka de frango grelhado cozinhados com arroz basmati perfumado e especiarias.
9,99 €
Prawn Biryani
Arroz basmati perfumado cozinhado com suculentos camarões e especiarias.
9,99 €
Egg Biryani
Arroz basmati cozinhado com ovos cozidos e especiarias aromáticas.
6,99 €

Pratos De Peixe / Fish Dishes

Fish Curry
Peixe cozinhado em molho de caril picante e condimentado.
10,95 €
Karahi Fish
Peixe cozido com tomate, pimenta verde e gengibre num wok.
10,95 €
Fish Chilli
Prato indo-chinês com filetes de peixe salteados com pimentos, cebola e molho picante.
10,95 €
Fish Vindaloo
Caril de peixe picante e condimentado com vinagre e batatas.
10,95 €
Fish Madras
Caril de peixe quente e picante do sul da Índia.
10,95 €
Fish Jalfrezi
Peixe frito com pimento, cebola e tomate.
10,95 €
Fish Tikka Masala
Pedaços de peixe grelhados em molho picante à base de tomate.
10,95 €
Fried Fish
Filetes de peixe marinados panados e fritos até ficarem crocantes.
10,95 €

Sopas / Soups

Vegetable Soups
Uma sopa farta e nutritiva feita com uma variedade de legumes e especiarias da época.
4,99 €
Dal Soups
Sopa de lentilhas com mistura de especiarias e ervas aromáticas.
4,99 €
Chicken Soups
Caldo de galinha levemente temperado com pedaços tenros de frango e especiarias aromáticas.
4,99 €
Chicken & Vegetable Soup
Canja de galinha com legumes variados e especiarias suaves.
4,99 €
Prawn Soups
Sopa de camarão com ervas aromáticas e notas cítricas.
4,99 €
Prawn and Tomato Soup
Sopa light à base de tomate com camarão e um toque de pimenta.
4,99 €

Sobremesas / Dessert

Kheer
Pudim de arroz tradicional aromatizado com cardamomo e açafrão.
4,99 €
Halwa
Sobremesa doce de sêmola cozida com ghee, nozes e frutos secos.
4,99 €
Ras Malai
Rissóis de queijo macio em leite adoçado aromatizado com cardamomo.
4,49 €
Jalebi /un
Espirais de massa frita embebidas em xarope de açafrão.
1,95 €
Barfi
Confeito doce e denso à base de leite com vários sabores como caju, pistácio ou amêndoa.
1,95 €
Cham Cham
doce feito de paneer, em formato de pedaços ovais e embebido em calda de açúcar.
1,95 €
Gulab Jamun - 2pcs
Bolinhos de leite fritos embebidos em calda de açúcar.
1,89 €
Rasgulla
Bolinhos de queijo macios e esponjosos embebidos em calda de açúcar light
1,89 €

Bebidas / Beverages

Super Bock 1L
Super Bock 1L
2,79 €
Sagres 1L
Sagres 1L
2,79 €
Heineken 33cl
Heineken 33cl
2,39 €
Água 1,5L
Água 1,5L
2,00 €
Heiniken 25cl
Heiniken 25cl
1,99 €
Coca-Cola Original Lata 330ML
Coca-Cola Original Lata 330ML
1,80 €
Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML
Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML
1,50 €
lipton ice tea 33cl
lipton ice tea 33cl
1,50 €
Fanta Laranja Lata 330ML
Fanta Laranja Lata 330ML
1,50 €
Sprite Lata 330ML
Sprite Lata 330ML
1,50 €
7up Lata 330ml
7up Lata 330ml
1,50 €
Água 500ml
Água 500ml
1,50 €
Água com Gás
Água com Gás
1,50 €
red bull
red bull
1,50 €
Sagres 33cl
Sagres 33cl
1,39 €
SuperBock 33cl
SuperBock 33cl
1,39 €
Indian tea
Mistura de especiarias como o cardamomo, o gengibre, a canela, o cravinho e a pimenta preta. O leite serve para criar uma textura rica e cremosa.
1,10 €

Pratos de Ovos / Egg Dishes

Egg Curry
Ovos cozidos cozinhados em molho picante de tomate e cebola.
8,49 €
Egg Masala
Caril de ovo picante feito com ovos cozidos e um molho rico e saboroso.
7,89 €
Egg Tikka
Ovos cozidos marinados grelhados ou assados até ficarem crocantes.
7,49 €
Egg Pakora - 6pcs
Ovos cozidos revestidos com massa de farinha de erva temperada e fritos.
5,10 €
Egg Bhurji
Ovos mexidos ao estilo indiano cozinhados com cebola, tomate e especiarias.
2,99 €
Egg Paratha
Pão integral recheado com ovos mexidos condimentados.
2,99 €

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