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Foco

Farinha e tomate biológicos italianos, queijo fiordilatte, ‘nduja picante, ventricina picante, azeitonas pretas, salsa picada.

17,90 €

Core de Latte

Farinha e tomate biológicos italianos, burrata, tomate cereja, mangericão, azeite extra virgem

16,40 €

Amatriciana

Farinha e tomate biológicos italianos, queijo fiordilatte, queijo pecorino romano, pancetta (toucinho) arrotolata, pimenta preta, salsa.

17,90 €

Entradas

Insalata della casa

Salada mista de rúcula, tomate cereja, cogumelos, courgette grelhada, lascas de queijo parmesão, miolo de nozes e ovo cozido.

16,40 €

Che Sciccheria

Courgette grelhada, queijo burrata, creme de trufa, mangericão

15,00 €

Er Secco

Rúcula, queijo Mozzarella fiordilatte, tomate seco, raspa de laranja

14,80 €

Só delicata

Agrião, tomate cereja, queijo burrata, molho pesto

14,80 €

Vado de Fretta

Queijo Mozzarella fiordilatte e presunto

13,80 €

Portame ar Mare

Rúcula, queijo burrata, anchovas, raspa de lima

13,80 €

Suppli Cacio e Pepe

Arroz arborio riserva gallo, queijo pecorino romano com cura de 12 meses, queijo parmigiano reggiano com cura de 24 meses, queijo fior di latte km 0 e pimenta preta.

5,00 €

Suppli al Pomodoro

Arroz arborio riserva gallo, Tomate bio cert icea, queijo parmigiano reggiano d.o.p com cura de 24 meses, queijo fior di latte km 0 e mangericão.

5,00 €

Supplí ‘Nduja

Arroz arborio (Riserva Gallo), Tomate Nobile BIO cert. ICEA, ‘Nduja Picante (Salumificio Sorrentino, Italia), queijo Fior di Latte Km0 (Queijaria “Il Bocconcino”, Lisboa), Mangericão.

5,00 €

Supplí NAM

Arroz arborio riserva gallo, cogumelos Ostras "NAM", queijo grana padano d.o.p. com cura de 12 meses, queijo fior di latte km 0 e pimenta preta.

5,00 €

Pizzas 36 cm

Cocciuta

Farinha biológica italiana, mozzarella fiordilatte, nabiças salteadas, speck do tirol igp, queijo pecorino romano d.o.p, azeite extra virgem

18,70 €

A Sveja

Farinha biológica italiana, mozzarella fiordilatte, espinafres, tomate cereja, pancetta (toucinho), queijo grana padano d.o.p, azeite extra virgem.

18,70 €

Sto a Sbavá

Farinha biológica italiana, mozzarella fiordilatte, curgete grelhada, queijo camembert, pinhões, manjericão, raspa de limão.

18,70 €

Megana (Vegan)

Farinha e tomate biológicos italianos, beringela grelhada, rúcula, tomate seco, azeitonas pretas, azeite extra virgem, raspa de laranja.

18,70 €

Gaggia

Farinha biológica italiana, queijo fiordilatte, Cogumelos, Rúcula, Burrata, Creme de Trufas, Salsa.

18,70 €

Parmigiana con Pesto

Farinha e Tomate biológico italiano, queijo mozzarella fiordilatte, beringela, queijo parmesão, mangericão, molho pesto

18,70 €

Capricciosa

Farinha e tomate biológicos italianos, mozzarella fiordilatte, cogumelos, azeitonas pretas, alcachofras, ovo cozido, presunto, azeite extra virgem

17,90 €

Ar Contadino

Farinha biológica italiana, mozzarella fiordilatte, pêra rocha dop, queijo gorgonzola, nozes, mel mil flores, cebolinho.

17,90 €

Foco

Farinha e tomate biológicos italianos, queijo fiordilatte, ‘nduja picante, ventricina picante, azeitonas pretas, salsa picada.

17,90 €

Gricia

Farinha biológica italiana, queijo fiordilatte, queijo pecorino romano, pancetta (toucinho) arrotolata, pimenta preta, salsa.

17,90 €

Amatriciana

Farinha e tomate biológicos italianos, queijo fiordilatte, queijo pecorino romano, pancetta (toucinho) arrotolata, pimenta preta, salsa.

17,90 €

4 FORMAGGI

Farinha e tomate biológicos italianos. Queijos: mozzarella, gorgonzola, grana, burrata fresca. Pimenta preta e mangericão

17,90 €

Funghi e prosciutto

Farinha e tomate biológico italiano, queijo mozzarella fiordilatte, cogumelos, presunto, azeite extra virgem

17,90 €

Core de Latte

Farinha e tomate biológicos italianos, burrata, tomate cereja, mangericão, azeite extra virgem

16,40 €

Alici

Farinha e tomate biológicos italianos, anchovas, mozzarella fiordilatte

13,40 €

Greenna

Farinha e tomate biológicos italianos. Cogumelos, courgette, beringela, tomate cereja, cebola, salsa

13,40 €

Funghi Bianca

Farinha biológica italiana, cogumelos, mozzarella, salsa

12,20 €

Funghi Rossa

Farinha e tomate biológicos italianos, cogumelos, mozzarella, salsa

12,20 €

Crostino

Farinha biológica italiana, queijo mozzarella fior di latte, fiambre

12,20 €

Marinara com Pesto

Farinha e tomate biológicos italianos, nolho Pesto, alho, orégãos, azeite extra virgem

12,20 €

Margherita

Farinha e tomate biológicos italianos, queijo fiordilatte, azeite extra virgem, manjericão.

12,00 €

Marinara

Farinha e tomate biológico italianos, alho, orégão, azeite extra virgem

10,00 €

Sobremesas

Cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake de Frutos vermelhos.

7,00 €

Passione

7,00 €

Cheesecake Lima

7,00 €

Bebidas

Organic Soda - Why Not Pêssego e Gengibre

5,50 €

Organic Soda - Why Not Framboesa e Tomilho

5,50 €

Organic Soda - Why Not Limão e Mate

5,50 €

Organic Soda - Why Not Cola Natural

5,50 €

Organic Soda - WHY NOT Romã + Pepino

5,50 €

Fanta Laranja Lata 330ml

3,50 €

Coca-Cola Original Lata 330ml

3,50 €

Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ml

3,50 €

7 UP 33cl

3,50 €

Ice Tea Pêssego

33 CL

3,50 €

Ice Tea Limão

33 CL

3,50 €

Água das Pedras

Água com Gás Pedras Salgadas TP 25 Cl

3,00 €

Cervejas

Birra Peroni

33cl. Cerveja italiana Peroni.

6,00 €

Birra Menabrea - ITALIA

6,00 €

Barona Seara Pale Lager - PORTUGAL

6,00 €

Sidrada - PORTUGAL

6,00 €

Ocean Beer IPA

6,00 €

Ocean Beer SEM ALCOOL

6,00 €

Cerveja Artesanal Nortada Lager Dark

6,00 €

Vinhos Tintos

Cartuxa Tinto

Vinho Tinto Cartuxa 75cl Alentejo - Portugal

40,00 €

Pomar do Espírito Santo Reserva Manz Lisboa

Reserva Manz, Touriga Nacional, Aragonez e Castelão, 2016.

40,00 €

Contador de Estórias Reserva Manz Setúbal 2016

Vinho de cor granada concentrada e aroma com notas de fruta preta madura, especiarias e algum couro. Um vinho de corpo volumoso com boa acidez, taninos presentes, mas elegante. Final de boca longo e persistente. Reserva Manz, Touriga Nacional, Syrah ...

40,00 €

Três Castas Bio Quinta da Caldeirinha D.O.C. Beira Interior

Vinho Tinto Biológico Syrah, Tinta Roriz e Cabernet Sauvignon. Vinhas situadas na freguesia de Almofala Sub-Região de Castelo Rodrigo, integradas no Parque Natural do Douro Internacional. Região de clima continental mediterrânico, com solos de xisto...

30,00 €

Dão Casa de Santar

22,00 €

Vila Real

Douro

18,00 €

Vinhos Brancos

Esporão Reserva

Alentejo -Portugal

38,00 €

Dona Fátima Lisboa

Dona Fátima, produzido inteiramente a partir da uva Jampal, possui uma intensa frescura na boca, com um bouquet completo e sustentado, um sabor persistente e elegante e um bom equilíbrio de acidez com complexidades acrescidas de carvalho jovem. Jampa...

32,00 €

Tarika Branco BIO

Quinta da Caldeirinha - Vinho Branco Biológico

27,00 €

Borgobruno Bianco

Toscana - Italia

18,00 €

Vinhos Rosé

Tarika Rosé

Quinta da Caldeirinha - Vinho Biológico Rosé

26,00 €

Borgobruno Rosé

Toscana - Italia

18,00 €

Embalagens

Saco

0,10 €

Bollicine - Sparkling wines

Valdobbiadene Prosecco Superiore Corner Grand Cuvée

Espumante extra seco de cor amarelo palha tendendo ao esverdeado, claridade impecável, aroma intenso e frutado, a melhor qualidade que lembra as maçãs maduras douradas e as flores de acácia. Fresco, fino, grande equilíbrio e suavidade.

25,60 €

Michel Laurent Vinho Lambrusco Rosso 75Cl

18,00 €

Vinhos Verdes

Adega Ponte de Lima - Vinho Verde Branco

16,00 €

Adega Ponte de Lima - Vinho Verde Tinto

16,00 €

Pizzas 23 cm

P_Parmigiana con Pesto

Farinha e Tomate biológico italiano, queijo mozzarella fiordilatte, beringela, queijo parmesão, mangericão, molho pesto

12,60 €

P_Megana (Vegan)

Molho de tomate biológico, beringela assada, rúcula, tomate seco, azeitona, raspa de laranja.

12,60 €

P_Cocciuta

Farinha biológica italiana, mozzarella fiordilatte, grelos salteados, speck, queijo pecorino.

12,60 €

P_Sto a sbavá

Farinha biológica italiana, queijo fiordilatte, courgette grelhada, queijo camembert, pinhões, mangericão, raspa de limão.

12,60 €

P_Gaggia

Farinha biológica italiana, cogumelos, mozzarella fiordilatte, rúcula, burrata, creme de Trufa, salsa.

12,60 €

P_A sveja

Farinha biológica italiana, queijo fiordilatte, espinafres, tomate cereja, pancetta (toucinho) arrotolata, queijo grana padano.

12,60 €

P_Foco

Farinha e tomate biológicos italianos, mozzarella fiordilatte, 'nduja picante, salame picante, azeitonas pretas, salsa

11,80 €

P_Capricciosa

Farinha e tomate biológicos italianos, mozzarella fiordilatte, cogumelos, azeitonas pretas, alcachofras, ovo, presunto

11,80 €

P_Funghi e Prosciutto

Farinha e tomate biológico italiano, queijo mozzarella fiordilatte, cogumelos, presunto, azeite extra virgem

11,80 €

P_4 Formaggi

Farinha e tomate biológicos italianos. Queijos: mozzarella, gorgonzola, grana, burrata fresca. Pimenta preta e mangericão

11,80 €

P_Amatriciana

Farinha e tomate biológicos italianos, queijo Pecorino Romano, Pancetta (toucinho) arrotolata, pimenta preta

11,80 €

P_Gricia

Farinha biológica italiana, mozzarella fiordilatte, queijo pecorino, pancetta (toucinho) arrotolata, pimenta preta

11,80 €

P_Ar contadino...

Farinha biológica italiana, queijo fiordilatte, pêra, queijo gorgonzola, nozes, mel, cebolinho.

11,80 €

P_Core de Latte

arinha e tomate biológicos italianos, queijo Burrata, tomate cereja, Manjericão, azeite extra virgem

10,60 €

P_Alici

Farinha e tomate biológicos italianos, anchovas, mozzarella fiordilatte

8,60 €

P_Greenna (Vegan)

Farinha e tomate biológicos italianos. Cogumelos, courgette, beringela, tomate cereja, cebola, salsa

8,60 €

P_Marinara com Pesto

Farinha e tomate biológicos italianos, molho Pesto, alho, orégãos, azeite extra virgem

7,80 €

P_Crostino

Farinha biológica italiana, queijo mozzarella fior di latte, fiambre

7,80 €

P_Funghi Rossa

Farinha e tomate biológicos italianos, cogumelos, mozzarella, salsa

7,80 €

P_Funghi Bianca

Farinha biológica italiana, cogumelos, mozzarella, salsa

7,80 €

P_Margherita

Farinha e tomate biológicos italianos, mozzarella fiordilatte, manjericão, azeite extra virgem.

7,50 €

P_Marinara

Farinha e tomate biológicos italianos, alho, orégãos, azeite extra virgem

6,50 €

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