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Entradas

Ceviche de Peixe do Dia
Peixe do dia marinado em leite de tigre com milho, tomate cherry, pickles de cebola, coentros e milho crocante.
17,90 €
Ceviche Vegan
Feijão frade marinado em leite de tigre vegan com milho, tomate cherry, pickles de cebola, coentros e milho crocante.
8,90 €
Salada Caprese
Salada de abóbora marinada com mozzarella vegan de caju, o nosso molho de pesto, tomate cherry, rúcula e nozes tostadas.
11,90 €
Trio de Dips
Trio com pesto, hummus de abóbora e creme de tofu acompanhado de tiras de pão de fermentação lenta e cenoura.
7,90 €
Sopa do Dia
2,50 €

Bruschettas

Bruschetta de Bacalhau Fumado
Pão de fermentação lenta com o nosso pesto cremoso, filetes de bacalhau fumado, amêndoas laminadas e balsâmico.
9,90 €
Bruschetta de Hummus & Curgete Marinada
Pão de fermentação lenta com o nosso hummus de abóbora, curgete marinada, microgreens e a nossa granola de paprica.
6,50 €
Bruschetta de Ovo Bio & Creme de Abacate
A nossa já conhecida bruschetta de creme de abacate e ovo biológico, com espinafres e granola salgada, em pão de fermentação lenta.
8,90 €
Bruschetta de Creme de Tofu & Shiitake
Pão de fermentação lenta com creme de tofu, cogumelos com molho miso tahini, microgreens e granola.
8,50 €

Pratos Principais

Ramen The Therapist
O nosso ramen feito com caldo de miso, shoyo e cogumelos shiitake, com massa de arroz, espinafres e sementes de sésamo. Pode escolher acompanhar com tofu ou ovo cozido.
9,90 €
Atum Braseado & Molho Miso
Atum braseado com molho de miso tahini, salada de aveia, curgete e espinafre, rucula, abacate, rabanete e a nossa granola salgada.
13,90 €
Salada Power
Salada de quinoa, rúcula, pêra assada, abacate, rabanete, tomate cherry, hummus de abóbora e ovo cozido. Acompanha um molho de iogurte de soja e aromáticas.
8,90 €
Risotto de Aveia com Creme de Abóbora e Shiitake
Risotto de aveia biológica sem gluten, envolvido no nosso puré abóbora, com cogumelos shiitake, espinafres, amêndoas laminadas e balsâmico.
8,90 €
Risotto Terra & Mar
Risotto de aveia biológica sem gluten, envolvido no nosso puré abóbora, com espinafres, molho de pesto e o nosso filete de peixe fresco do dia.
15,50 €
No’Meat Balls de Lentilhas
Almôndegas de lentilhas com o nosso hummus de abóbora, salada de aveia, brócolos, cenoura e rúcula. Acompanha um molho de iogurte de soja e aromáticas.
9,90 €
Tofu, Miso & Friends
Tofu grelhado com molho miso tahini, acompanhado de quinoa, brócolos, salada, pickles de cebola, rabanete e abóbora laminada.
9,90 €
Pink Burguer no Pão
O nosso já conhecido pink burguer de beterraba, aveia sem glúten e espinafres, em brioche de abóbora, com pesto cremoso, tomate e pickles de pepino. Acompanha salada.
11,90 €

Kids Menu

No’Meat Balls de Lentilhas
Almôndegas de lentilhas com o molho de tomate e massa de arroz.
6,90 €
Douradinhos de Peixe
Douradinhos de peixe do dia com linhaça, aveia em grão cozida, brócolos, hummus de abóbora e creme de tofu.
6,90 €

Panquecas

Panqueca Banana Power
Panqueca vegan sem gluten, com caramelo de miso, manteiga de amendoim, banana, gelado de banana, a nossa granola de laranja e amêndoa sem gluten.
7,90 €
Panqueca de Dióspiro, Kiwi & Calda de Abacaxi
Panqueca vegan sem glúten, com dióspiro e kiwi, coberta de calda de ananás e granola de laranja e amêndoa sem glúten.
6,90 €
Panqueca Go Nuts
Panqueca vegan sem glúten, com calda de cacau e avelãs, banana fatiada e a nossa granola sem glúten.
6,90 €
Panqueca de Pera Assada & Gelado de Canela
Panqueca vegan sem glúten com caramelo de miso, pera assada, gelado de canela adoçado com stevia e granola de canela sem glúten.
7,50 €

Bowls Doces

Smoothie Bowl Açaí
Puré de frutos vermelhos, banana e açaí biológico puro em pó, com topping de granola, coco e banana.
6,90 €
Bowl de Cacau & Amendoim
Puré de amendoim, cacau, maca peruana biológica e banana, com topping de pepitas de cacau, banana e manteiga de amendoim.
6,40 €
Bowl Sweet Spirulina
Puré de espinafres, kiwi, spirulina e limão com topping de diospiro, banana e granola sem gluten de canela.
6,90 €
Bowl de Iogurte de Soja & Granola
Iogurte de soja natural com raspa de laranja, geleia de arroz, dióspiro, kiwi e a nossa granola sem glúten de laranja e amêndoa.
5,90 €

Sobremesas

Muffins Cold Press Immunity
Muffins de laranja, cenoura, gengibre e cúrcuma. Não contêm glúten nem açúcar e são feitos com leite vegetal
3,50 €
Bolo de Cacau
O bolo saudável mais pedido no Therapist, sem glúten, sem açúcar refinado e sem leite, mas com muito sabor
3,90 €
Bolinhas Energéticas
1 Unidade Bolinha energética de frutos vermelhos, aveia e côco
2,90 €
Bolo de Banana com Manteiga de Amendoim
Bolo de Banana com manteiga de amendoim com topping de pepitas de cacau
4,90 €
Tarte de Caramelo Salgado
Fatia de tarte de caramelo salgado, amendoim e chocolate. Sem glúten, sem açúcares refinados e vegan.
3,90 €

Blends - Lattes

Capuccino
3,00 €
Beet Açaí
Beterraba, Frutos Vermelhos com Açaí, Hibisco, Cravo-da-Índia, Aveia e Baunilha
3,50 €
Ashwaganda Green
Matcha, Moringa, Ashwaganda, Baobab, Gengibre, Aveia e Baunilha
3,90 €
Golden Ginger
Curcuma, Pimenta, Canela, Gengibre, Cardamomo, Cravinho, Cordiceps, Leite de Amêndoa em Pó, Açúcar de Côco
3,50 €
Cordiceps Cocoa
Cacau, Cordiceps, Maca, Gengibre, Banana em Pó , Açúcar de Côco, Leite de Amêndoa em Pó
3,50 €

Bebidas Frías

Água com Gás
1,50 €
Água de Côco
3,40 €
Kombucha Gengibre
2,90 €
Kombucha de Hortelã
2,90 €
Kombucha Original
2,90 €

Sumo Cold-Pressed

Immunity
Laranja, cenoura, gengibre e cúrcuma. 250ml
3,90 €
Detox
Aipo, Maçã, Espinafres, Limão e Gengibre
3,90 €
Power
Pêra, Mirtilo e Kiwi
3,90 €
Mind
Abacaxi, maçã, funcho e hortelã
3,90 €

Limonadas

Original 200ml
Limão, Hortelã e Sementes de Chia
2,00 €
Preta 200ml
Carvão Ativado e Limão
2,50 €
Rosa 200ml
Beet Açaí, Limão e Frutos Vermelhos
2,50 €
Chai 200ml
Mix de Especiarias, Canela e Limão
2,50 €

Vinho

Zé da Leonor Reserva Tinto
14,00 €
Zé da Leonor Reserva Branco
12,00 €
Zé da Leonor Rosé
12,00 €
Dona Paterna 2018 Alvarinho
12,00 €

Embalagens

Saco
0,10 €

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