Entradas e Petiscos

Camarão ao Alhinho 8 Unidades

Servidos com tostinhas caseiras

11,00 €

Pica-Pau

Carne de vaca cozinhada em vinho branco e acompanhada de cebola vermelha e outros vegetais em pickle

10,00 €

Chicken Wings 6 Unidades

Finalizadas em molho bbq caseiro

8,20 €

Moelinhas de Galinha

Servidas com tostinhas caseiras

5,50 €

Bolinhas de Alheira 4 Unidades

Confecionadas com alheiras de caça, servidas com puré de pêra e lasca de queijo da ilha

5,50 €

Morcela Braseada Com Laranja

100gr Servida às rodelas, braseadas na chapa, com laranja fresca e um fio de azeite cru

4,80 €

No Pão

Tosta de Queijo e Fiambre

Queijo flamengo e fiambre da perna

10,00 €

Tosta Bafo do Dragão

Tosta de frango apicantado. Pode optar sem picante

10,00 €

Hamburguer de Bacalhau

Batatas fritas e molho tártaro acompanham esta reinvenção por parte do nosso chef de um sabor clássico português

9,80 €

Tosta de Queijo

O queijo brie no seu esplendor, nesta tosta mágica

9,50 €

Prego no Caco

Servido em bolo do caco acompanhado de batatas fritas

9,50 €

Tosta Soutien

Tomate, queijo e orégãos, nesta tosta em bolo do caco cozinhada de dentro para fora para obter um estaladiço singular

7,00 €

Pratos Principais

Legumes Salteados da Serra

Cogumelos, couve, cenoura, courgette, cebola, alho, salsa, azeitona e batata palha, com ou sem ovo

9,80 €

Feijoada de Cogumelos

Receita 100% vegan típica da amareleja alentejo

9,00 €

Salgados Caseiros

Rissol de Pescada e Ameijoas

Ameijoas

2,50 €

Empada de Galinha

Galinha

2,50 €

Chamuça Goesa

Goesa

2,50 €

Empada de Pato e Espinafres

Espinafres

2,50 €

Snacks

Omelete de Camarão

Ovos, camarão e queijo, com fim um polvilho de paprika, pimenta preta moída na hora e acompanhado por batatas

9,00 €

Ovos Rotos

2 Ovos fritos com presunto servido por cima de batatas com maionese

8,80 €

Cogumelos até Chia

Com vinho generoso carcavelos villa d'oeiras

8,00 €

Acompanhamentos

Esparregado

5,00 €

Salada Tiamat

Tiamat

5,00 €

Batata Frita

Batata frita

4,50 €

Arroz do Dia

Do dia

2,50 €

Legumes do Dia

Do dia

2,50 €

Sobremesas

Celestial de Noz

Sabor bem doce com muito sabor a noz

4,50 €

Crumble de Maçã

Servido queimado na hora com polvilho de canela

3,50 €

Veganos e Vegetarianos

Hamburguer Veggie

100 % de origem vegetal, neste hambúrguer servido em brioche, com cebola caramelizada, ripada de alface, tomate, batatas e chutney caseiro

12,80 €

Tomatada Picante de Grão e Lentilhas

Inspirada no koshari, prato tradicional árabe

8,00 €

Peixinhos da Horta

Servidos com molho tártaro

7,50 €

Pimentos Padron

Pimentos da variedade galega padrón, fritos em azeite, temperados com flor de sal

7,00 €

Nachos com Guacamole

Uma boa dose acompanhada por guacamole

5,50 €

Creme de Tomate ao Pôr do Sol

Servido com gema de ovo e azeite de manjericão, sem batata (Contem Ovos)

4,50 €

Batata Rústica

Temperadas com sal e especiarias e acompanhadas de maionese

4,00 €

Sopa do Dia (Vegetais)

(270 ml) Feita com uma variedade de vegetais frescos e selecionados, a sopa é sempre 100% vegetariana, com ingredientes que mudam conforme a estação e disponibilidade, garantindo um sabor único a cada dia

4,00 €

Tiamat Lounge

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