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Brunch

Panini Mannheim

Rosbife em crosta de especiarias, queijo, rúcula e molho de mostarda

22,00 €

Panini Capri

Mozzarella, salsa de tomate fresca e pesto rústico da casa

19,00 €

Bagel Lox

Sanduíche de salmão fumado, ovos ralados, cebola roxa e molho dill da casa

19,00 €

Omelete Antilhas

Abacate salpicado de sementes de papoula e raspas de laranja, omelete, tomatinhos e rúcula selvagem

19,00 €

Tosta Nayarit

Abacate sobre salsa de tomate fresco, salpicado com raspas de laranja e sementes de papoula

14,00 €

Papa De Aveia

Com banana, mirtilo, manteiga de amendoim e canela

11,00 €

Wel Well Bowl

Logurte natural, granola artesanal, frutas vermelhas, mel e sementes de papoula

11,00 €

Ovos Mexidos Com Pão

11,00 €

Panini Misto

Queijo, presunto serrano e mostarda de grãos

9,00 €

Banana Bread

Com farinha de aveia, espelta e mel de gengibre

6,00 €

Tosta Açores

Manteiga, mel, alecrim e flor de sal

6,00 €

Entradas

Burrata Gênova

Com salsa de tomate fresco e pesto rústico da casa com torradinhas de alecrim

18,00 €

Labne Com Záhtar

Salsa de tomate, azeite e torradinhas de alecrim

11,00 €

Dadinhos De Tapioca

6 Unidades, com chutney de pimenta

10,00 €

Humus De Beterraba

Com torradinhas de alecrim

9,00 €

Porção De Pão De Queijo

3 Unidades

9,00 €

Saladas

Atum San Sebastián

Escabeche de atum feito na casa, cozido lentamente no azeite com cebola e azeitonas e salada de rúculas e molho oriental

23,00 €

Salada Odeceixe

Aspargos, cogumelos, couve de bruxelas e cenouras grelhados em base de humus de beterraba salpicados com frutos secos

19,00 €

Salada Milos

Purê de abóbora com batata doce, vegetal da estação grelhado, lentilhas e queijo feta

19,00 €

Salada Verde Com Pêra Rocha

Mix de verdes com pêra assada recheada com queijo chèvre, mele nozes

17,00 €

Principais

Rosbife Mannheim

Carpaccio de novilho com crosta de especiarias e salada de batata da chef

27,00 €

Confit De Pato Vichy

Perna de pato confitado, polenta de milho, molho de vinho branco e castanhas

27,00 €

Camarões Samui

Ao curry com arroz vermelho, amendoins e coentros

22,00 €

Burrata Alba

Sobre cama de mix de cogumelos temperados, finalizada com mel de trufas, acompanha torradinhas de alecrim

21,00 €

Massa Fresca São Francisco

Recheada com abóbora e cogumelos no molho de pesto, limão e trufa

19,00 €

Falafel Cuszco

À base de quinoa, com arroz vermelho, salada mediterrânica e labne

16,00 €

Sobremesas

Pudim

De leite condensado com calda de caramelo by puddino

9,00 €

Duo Volonne

Creme de marrom com queijo chèvre e praliné de frutos secos

9,00 €

Bebidas

Kombucha Gengibre e Limão

Homelab

6,50 €

Sumo Verde

Sumo de Maça, pepino, espinafres, limão, gengibre e hortelã

5,50 €

Sumo de Laranja

5,50 €

Sumo de Ananás e Hortelã

5,50 €

Água

Panna - 25 cl

3,50 €

Embalagens

Saco

0,15 €

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