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Brunch

Panini Mannheim
Rosbife em crosta de especiarias, queijo, rúcula e molho de mostarda
22,00 €
Panini Capri
Mozzarella, salsa de tomate fresca e pesto rústico da casa
19,00 €
Bagel Lox
Sanduíche de salmão fumado, ovos ralados, cebola roxa e molho dill da casa
19,00 €
Omelete Antilhas
Abacate salpicado de sementes de papoula e raspas de laranja, omelete, tomatinhos e rúcula selvagem
19,00 €
Tosta Nayarit
Abacate sobre salsa de tomate fresco, salpicado com raspas de laranja e sementes de papoula
14,00 €
Papa De Aveia
Com banana, mirtilo, manteiga de amendoim e canela
11,00 €
Wel Well Bowl
Logurte natural, granola artesanal, frutas vermelhas, mel e sementes de papoula
11,00 €
Ovos Mexidos Com Pão
11,00 €
Panini Misto
Queijo, presunto serrano e mostarda de grãos
9,00 €
Banana Bread
Com farinha de aveia, espelta e mel de gengibre
6,00 €
Tosta Açores
Manteiga, mel, alecrim e flor de sal
6,00 €

Entradas

Burrata Gênova
Com salsa de tomate fresco e pesto rústico da casa com torradinhas de alecrim
18,00 €
Labne Com Záhtar
Salsa de tomate, azeite e torradinhas de alecrim
11,00 €
Dadinhos De Tapioca
6 Unidades, com chutney de pimenta
10,00 €
Humus De Beterraba
Com torradinhas de alecrim
9,00 €
Porção De Pão De Queijo
3 Unidades
9,00 €

Saladas

Atum San Sebastián
Escabeche de atum feito na casa, cozido lentamente no azeite com cebola e azeitonas e salada de rúculas e molho oriental
23,00 €
Salada Odeceixe
Aspargos, cogumelos, couve de bruxelas e cenouras grelhados em base de humus de beterraba salpicados com frutos secos
19,00 €
Salada Milos
Purê de abóbora com batata doce, vegetal da estação grelhado, lentilhas e queijo feta
19,00 €
Salada Verde Com Pêra Rocha
Mix de verdes com pêra assada recheada com queijo chèvre, mele nozes
17,00 €

Principais

Rosbife Mannheim
Carpaccio de novilho com crosta de especiarias e salada de batata da chef
27,00 €
Confit De Pato Vichy
Perna de pato confitado, polenta de milho, molho de vinho branco e castanhas
27,00 €
Camarões Samui
Ao curry com arroz vermelho, amendoins e coentros
22,00 €
Burrata Alba
Sobre cama de mix de cogumelos temperados, finalizada com mel de trufas, acompanha torradinhas de alecrim
21,00 €
Massa Fresca São Francisco
Recheada com abóbora e cogumelos no molho de pesto, limão e trufa
19,00 €
Falafel Cuszco
À base de quinoa, com arroz vermelho, salada mediterrânica e labne
16,00 €

Sobremesas

Pudim
De leite condensado com calda de caramelo by puddino
9,00 €
Duo Volonne
Creme de marrom com queijo chèvre e praliné de frutos secos
9,00 €

Bebidas

Kombucha Gengibre e Limão
Homelab
6,50 €
Sumo Verde
Sumo de Maça, pepino, espinafres, limão, gengibre e hortelã
5,50 €
Sumo de Laranja
5,50 €
Sumo de Ananás e Hortelã
5,50 €
Água
Panna - 25 cl
3,50 €

Embalagens

Saco
0,15 €

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