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Bermelho

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Preguinhos

Prego em Prato
Bife, ovo, batata frita e presunto.
15,00 €
Preguinho de Tataki de Atum Fresco
Pão da beira, tataki de atum fresco, queijo, mostarda l´anciene, rúcula e batata frita com molho de alho.
13,50 €
Preguinhos à Bermelho
2 pãezinhos da beira, bife de novilho, queijo da serra, queijo, presunto e batata frita com molho de alho.
13,50 €
Preguinho Tradicional
2 pãezinhos, bife de novilho, queijo e batata frita com molho de alho.
13,00 €

Tapas

Ovos Rotos
Batata frita ao palito, presunto, ovos estrelados, maionese, pickles e salsa.
14,50 €
Brás de Gambas
Batata palha, gambas, ovo, azeite de alho e tabasco.
13,50 €
Tirinhas de Frango
Tirinhas de peito de frango panadas, e molho agridoce.
12,50 €
Brás de Alheira
Batata palha, alheira, ovo, cebola, azeitonas com pimento e salsa.
11,00 €
Brás de Cogumelos
Batata palha, cogumelos frescos, ovo e cebola.
11,00 €
Torricado de Salmão
Pão transmontano, salmão fumado, rúcula, tomate cherry, creme fraiche e sumo de lima.
11,00 €
Torricado de Presunto
Pão transmontano, queijo brie, presunto e mel.
9,50 €
Batata frita com molho de alho
4,50 €

Hambúrgueres

Crispy Chicken
Pão Brioche, peito de frango panado crocante, queijo cheddar, alface iceberg, molho especial e batata frita com molho de alho.
14,50 €
Hambúrguer Cheddar & Bacon
Hambúrguer de bovino, queijo cheddar, bacon, molho burguer e batata frita com molho de alho
14,00 €
Hambúrguer no Caco
Bolo do caco, hambúrguer, bacon, queijo, cebola corante, ovo frito, alface, tomate, molho burger e batata frita com molho de alho
14,00 €
Hambúrguer à Bermelho
Pão brioche, hambúrguer, presunto, queijo da serra, queijo, cebola roxa, rúcula e batata frita com molho de alho
14,00 €

Saladas

Salada de Salmão
Mix de alfaces, salmão fumado, tomate cherry, abacate, queijo fresco, cebola roxa, amêndoa torrada, croutons e molho vinagrete.
17,00 €
Salada de Gambas
Mix de alfaces, gambas, tomate cherry, manga, abacaxi, croutons, molho vinagrete e molho mil ilhas.
16,50 €
Salada de Tataki de Atum Fresco
Mix de alfaces, tataki de atum fresco, tomate cherry, cebola roxa, feijão frade, pepino, croutons e molho vinagrete.
16,00 €
Salada de Frango
Mix de alfaces, frango, tomate cherry, amêndoa torrada, maça, requeijão, croutons e molho vinagrete.
15,00 €

Pastas

Pasta à Bermelho
Esparguete, gambas salteadas em azeite de alho, malagueta e salsa.
19,00 €
Pasta Nero
Esparguete com tinta de choco, polvo, gambas, tomate cherry, azeite de alho e chili pepper.
19,00 €
Pasta Vegetariana
Esparguete, legumes salteados em azeite de alho, molho soja e croutons.
14,50 €
Pasta à Bolonhesa
Esparguete, carne picada e queijo mozarela.
14,00 €

ESPECIAIS DA CHEF

Bacalhau com broa (1 pessoa)
Batata a murro e grelos
24,00 €
Posta laminada (1 pessoa)
Com batata a murro e grelos
24,00 €

Sandwiches

Salmão Polar
Pão escandinavo, salmão fumado, rúcula, mostarda l´anciene e batata frita com molho de alho.
14,50 €
Frango Polar
Pão escandinavo, frango, queijo brie, rúcula, redução de vinagre balsâmico e batata frita com molho de alho.
14,50 €
Wrap Salmão
Salmão fumado, abacate, queijo Philadelphia, cebola roxa, rúcula e batata frita com molho de alho.
14,50 €
Americana
Pão transmontano, queijo, fiambre, ovo frito, alface, tomate e batata chips
9,00 €
Cachorro
Pão Transmontano, salsicha alemã, queijo, fiambre e batatas Chips
9,00 €

Sopa

Sopa de legumes (2 pessoas)
legumes passados
7,00 €

Sangrias

Sangria de Espumante com frutos vermelhos 1 litro
22,00 €
Sangria Rosé 1 litro
19,50 €
Sangria Branca 1 litro
18,00 €
Sangria Tinta 1 litro
18,00 €

Águas

Pedras Limão
2,80 €
Água das Pedras
2,80 €
Água 50cl.
1,85 €

Refrigerantes

Ginger Ale
3,00 €
Coca-Cola
2,75 €
Coca-Cola Zero
2,75 €
Sumol de Ananás
2,75 €
Sumol de Laranja
2,75 €
Ice Tea Limão
2,75 €
Ice Tea Pêssego
2,75 €
Ice tea Manga
2,75 €
Compal Laranja
2,75 €
Compal Pêssego
2,75 €
Compal Frutos Vermelhos
2,75 €
Compal Manga Laranja
2,75 €

Cervejas

Erdinger Pikantus 50cl.
8,00 €
Erdinger Dunkel 50cl.
7,50 €
Erdinger Weissbier 50cl.
7,50 €
Somersby Blackberry garrafa
4,50 €
Somersby garrafa
4,50 €
Cerveja sem álcool
3,75 €
Cerveja Preta Stout
3,75 €

Vinhos

MIRAVAL
PROVENCE
45,00 €
POST SCRIPTUM CHRYSEIA TINTO
40,00 €
BELLA BRANCO
36,00 €
PERMITIDO RABIGATO BRANCO
34,00 €
Aluzé branco Pessegueiro Douro
25,00 €
Maur Saint-Maur Provence ROSÉ
23,00 €
Restrito branco Douro
22,00 €
Restrito Colheita Tinto Douro
22,00 €
Dalva Branco Douro
15,00 €
DALVA Tinto Douro
15,00 €
Arrojo Rosé Douro
15,00 €

Espumantes

Fraga da Pena Bruto
Távora Varosa
25,00 €
QUINTA POÇO DO LOBO BRUTO
18,50 €

Proseccos

Bottega Gold
45,00 €

Champagnes

RUINART BLANC DE BLANCS
155,00 €
Ruinart Bruto
129,00 €
Veuve Clicquot Bruto
120,00 €

Embalagens

Saco
0,35 €

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