éLeBê

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Aconchego

Creme de Alho Francês
Creme leve de legumes frescos e areia de azeitona.
€ 3,19
Sopa de Garoupa
€ 7,90

Entradas

O Ovo
Inspiração do chef com ovos, cogumelos e rúcula trufada
€ 8,20
Crocante Adociado
Crocante de queijo de cabra e doce de abóbora caseiro
€ 8,20
Fondue de Três Queijos
Três queijos gratinados
€ 8,60
Alheira de Perdiz
Alheira de caça com carnes de perdiz em cama de grelos do campo
€ 8,60
Salada éLeBê
Alface, tomate cherry, queijo fresco, frutos secos, abacaxi, salmão fumado e regada com fusão de porto tinto e vinagre balsâmico
€ 9,79

Entradas de Marisco

Mexilhão do Chef
Frescos, aromatizados e refrescados por sumo de lima
€ 15,00
Gambas aromatizadas
Gamba gigante salteada em azeite, alho e picante do Chef - duas pessoas
€ 20,90

Sugestões de Peixe

O Robalo
Em cama de polenta e creme guloso do chef e do mar
€ 21,23
Tentáculo de Polvo ao Alho
Acompanhado por “batatão” recheado com maionese de alho e grelos do campo
€ 25,74
Camarão Tigre Grelhado
Bem acompanhado por massa fresca e molho de majerição
€ 35,20
Arroz de Polvo e Gambas
Para 2 pessoas.
€ 41,52

Bacalhau

Risotto Bacalhau e Gambas
Risotto de bacalhau aromatizado em caldo de gambas
€ 20,47
O Bacalhau e a grelha
Grelhado no carvão natural guarnecido por puré trufado
€ 21,69

Sugestões de Carne

Tornedó na grelha
grelhado e perfumado por sabores asiáticos(Acompanhamentos à parte)
€ 21,24
O Bife
Perfeição da fusão entre queijo e carne (Acompanhamentos à parte)
€ 21,69
Porco Preto
o sabor da carne alentejana e os picles de perâ bêbada (Acompanhamentos à parte)
€ 19,03
Vitelinha da Avó
Assada lentamente e adocicada por castanhas selvagens - Dose individual
€ 20,46

Vegetariano

Risotto de Legumes
enriquecido com queijo e legumes assados
€ 18,55
Tofu grelhado
Em crosta de broa e salada três pimentos
€ 18,55

Embalagens

Sacos
€ 0,60

Embalagens

Saco
€ 0,10

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