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NOVOS PRATOS DO CHEF

Khachapuri “Barco”
Khachapuri “Boat” é um prato tradicional georgiano com pão em forma de barco recheado com queijo, ovos e manteiga. Rico em cálcio e proteína, é um deleite saboroso e indulgente com sabores contrastantes de queijo salgado e ovos cremosos. Inspirado na...
15,90 €

PIZZA

Pizza Grand Pepperoni
Pizza Grand Pepperoni é um prato clássico de inspiração italiana com crosta crocante, queijo pegajoso, calabresa saborosa e molho de tomate picante. É rico em calorias e gorduras, mas também fornece proteínas e carboidratos. O prato é uma escolha pop...
19,90 €
Diavola
Base crocante, coberta com molho de tomate rico, mozzarella derretida e generosas fatias de salame picante. Finalizada com um fio de azeite e, por vezes, um toque de pimenta, oferece um sabor intenso e picante.
17,00 €
Caprichosa
A pizza Caprichosa tem uma base crocante, coberta com molho de tomate, mozzarella, presunto cozido, cogumelos e azeitonas. Finalizada com uma pitada de orégãos, oferece uma mistura rica e saborosa, ideal para quem aprecia um clássico com um toque de ...
16,00 €
Frango e cogumelos
A pizza de Frango e Cogumelos tem uma base crocante, coberta com molho de tomate, queijo mozzarella, pedaços tenros de frango e cogumelos frescos. Finalizada com uma pitada de ervas aromáticas, oferece uma combinação saborosa e reconfortante.
14,00 €
4 Formaggi
A pizza 4 Formaggi tem uma base crocante com um molho de tomate suave, coberta com uma mistura rica de quatro queijos. Esta combinação oferece um sabor cremoso e indulgente, com um toque de intensidade.
14,00 €
Margherita
Massa crocante, coberta com molho de tomate vibrante, mozzarella fresca e folhas aromáticas de manjericão, finalizada com um toque de azeite. Simples, mas cheia de autênticos sabores italianos.
13,00 €

HAMBÚRGUERES

Hambúrguer “Kitchens”
O prato exclusivo - Burger Kitchens. Delicioso hambúrguer no pão brioche macio, com hambúrguer de carne de vaca, alface, cogumelos, chutney de cebola, bacon, queijo brie, molho sriracha e maionese.
16,00 €
Cheeseburger “Clássico” (390g)
Cheeseburger clássico com pão de brioche, hambúrguer de carne bovina, queijo cheddar, alface, cebola roxa, picles, molho russo e tomate fresco.
14,00 €
Hambúrguer “Três queijos”
Um delicioso cheeseburger com pão brioche, hambúrguer de carne de vaca, queijo cheddar e mozzarella, molho de queijo, alface, cebola frita, pepinos em conserva e molho russo.
14,00 €
Chickenburger com bacon
Hambúrguer de frango com bacon: pão brioche, coxa de frango panada e frita, molho tártaro, alface, pepinos em conserva, cebola roxa e bacon crocante.
14,00 €
Batatas Fritas
Batatas fritas crocantes e caseiras são um acompanhamento apreciado em todo o mundo. O prato é originário da Bélgica e se tornou um alimento básico na culinária americana.
3,60 €

SANDUÍCHES

Sanduíche Rubens (grande) (300g)
Sanduíche Rubens. Pão fermentado com molho russo, 100 gramas de pastrami, queijo, picles e mostarda.
22,00 €
Sanduíche de pastrami (grande)
Sanduíche de pastrami. Pão fermentado com molho russo, pastrami, pepino em conserva e mostarda.
22,00 €
Sanduíche Rubens (médio) (200g)
Sanduíche Rubens. Pão fermentado com molho russo, 100 gramas de pastrami, queijo, picles e mostarda.
18,00 €
Sanduíche de pastrami (médio) (200g)
Sanduíche de pastrami. Pão fermentado com molho russo, pastrami, pepino em conserva e mostarda.
18,00 €
Sanduíche Rubens (pequeno)
Sanduíche Rubens. Pão fermentado com molho russo, 100 gramas de pastrami, queijo, picles e mostarda
16,00 €
Sanduíche de pastrami (pequeno) (100g)
Sanduíche de pastrami. Pão fermentado com molho russo, pastrami, pepino em conserva e mostarda.
16,00 €
Sanduíche de atum
Salada de atum, cebola roxa em conserva, salada de alho e pão temperada com molho de maionese.
8,00 €

SALADAS

Salada de repolho americana
Um acompanhamento crocante e cremoso feito de couve, cenoura e um molho à base de maionese.
6,00 €

SOPAS

Chowder
Chowder é uma sopa cremosa de marisco com camarões, bacon, legumes, natas, croutons e pimenta.
10,00 €
Creme de queijo com milho, trufa e croutons com parmesão
Delicioso creme de milho com queijo cheddar, creme, cebola, cenoura, alho, aipo, batata e óleo de trufa, servido com croutons e parmesão
8,00 €
Creme de cogumelos
Creme de cogumelos — um prato cremoso e reconfortante feito com cogumelos, cebola, natas, batata, manteiga, óleo de trufa, servido com croutons e chips de cogumelos
8,00 €

CACHORROS QUENTES

Cachorro-Quente “Kitchens”
O nosso cachorro-quente exclusivo com molho russo, salada coleslaw, kebab de carne de vaca recheado com queijo cheddar, maionese de trufa, maionese sriracha, cebola frita e cebolinho
11,00 €
Cachorro-Quente com bacon e cogumelos
Cachorro-quente com bacon, cogumelos, molho sriracha, maionese de trufa, alface, salsicha vienense, compota de cebola, molho barbecue e alho no pão de cachorro-quente
11,00 €
Cachorro-Quente Clássico
Um cachorro-quente clássico com linguiça de Viena, molho russo, alface, cebola roxa, picles, mostarda, molho de bbq, tomate fresco e cebola frita no pão de cachorro-quente
10,00 €
Cachorro-Quente “Três queijos”
Cachorro-quente com salsicha vienense, molho sriracha, alface, tomate, pickles, queijo cheddar, queijo Emmental, molho de queijo, maionese de trufa e cebola frita
10,00 €

PRATOS QUENTES

Salmão grelhado com purê de batata, tomate, azeitonas e alcaparras
Salmão grelhado servido com purê de batata cremoso, tomates cozidos, alcaparras, alho, azeitonas e espinafres
18,00 €
Schnitzel de frango com salada de repolho e molho tártaro
Schnitzel de frango crocante feito com coxa de frango, servido com salada picante de repolho e molho tártaro.
9,00 €
“Mac and cheese” com 4 tipos de queijo
Massa cozida em molho cremoso de queijo, com queijo cheddar e mozzarella, coberto com cebola frita e cebolinho
8,90 €

SOBREMESA

Cheesecake
Cheesecake cremoso do estilo basco com um interior suave e aveludado
5,00 €
Brownie
Bolo de chocolate macio com uma cobertura de caramelo e amendoim
5,00 €

SANDUÍCHES

Sanduíche com Bife da Vazia e Queijo
Sanduíche de Bife da Vazia com molho sriracha, maionese, cebola caramelizada, cogumelos fritos, queijo suíço e manteiga.
14,00 €

JACK POTATOES

Fish and chips (douradinhos de bacalhau e batata frita)
Bacalhau em tempura crocante, servido com batata frita, molho tártaro e uma rodela de limão.
14,00 €
“Batata Jack” com salmão ligeiramente sal
Batata assada com salmão ligeiramente salgado, queijo mozzarella derretido, manteiga, queijo cremoso, cebola roxa, pepino fresco e maionese picante sriracha, com tempero furikake.
10,00 €
“Batata Jack” com bacon
Batata assada com bacon crocante, queijo cheddar, manteiga, alho, queijo cremoso, queijo Emmental, presunto, molho de queijo, maionese sriracha e cebola roxa frita.
8,00 €

SOBREMESA

Tarte de Airela
Biscoito de chocolate, compota de cranberry, mousse de mascarpone, mousse de leite condensado
6,00 €

SALADAS ESLAVAS

Olivier (210g)
Salada eslava clássica de mortadela, pickles, ervilhas, cenoura, batata e ovos com um molho de maionese e mostarda.
9,50 €
Arenque de shuba (200g)
Arenque de shuba — é uma salada tradicional da era soviética. É feita pelas camadas de arenque salgado, batata, cebola, cenoura, ovos cozidos, maionese, beterraba e cebolinho.
8,00 €
Salada de tomates e pepinos frescos
Salada de tomates e pepinos frescos, rabanete, cebola roxa, rúcula, endro, sementes de abóbora, cebolinho, coentros, espinafres, sumo de limão e endro. Temperada com Crème fraîche.
7,50 €
Forshmak (190g)
Forshmak é um prato tradicional da culinária judaica e de Odessa, feito de arenque salgado, maçã, cebola, maionese, ovos cozidos, manteiga e servido em pão torrado com cebola roxa em conserva.
7,00 €
Vinagrete (200g)
Salada crocante com beterraba, chucrute, beterraba, cenoura, batata, picles, ervilhas e molho vinagrete.
7,00 €

SNACKS

Crepes com carne (255g)
Um prato tradicional russo. Panquecas picantes com carne picada, cebola, especiarias, queijo cheddar, picles. Com natas frescas e ervas.
10,00 €
Panquecas com queijo cottage (240g)
Um prato tradicional russo. Panquecas com queijo cottage e passas.
10,00 €
Katsu-sando russo (270g)
Sanduíches japoneses tradicionais com carne suculenta de porco, frita com panko (farinha de rosca japonesa), interpretado por nós, com pickles e molho de mostarda e mel.
10,00 €
Crepes com repolho (240g)
Um prato tradicional russo. Empadas com repolho, ovos cozidos, salsa picada. Com molho de creme de leite com ervas.
10,00 €
Crepes com creme azedo
4,00 €
Crepes com leite condensado
4,00 €
Crepes com geleia
4,00 €
Empadas com cebola e ovo (65g)
Empadas de massa levedada com cebolinho e ovo cozido.
2,50 €
Empadas com couve (65g)
Empadas de massa levedada com recheio de couve, ovo cozido e salsa picada.
2,00 €
Empadas com batatas (65g)
Empadas com batata, cebola frita, manteiga e natas.
2,00 €

PRATOS PRINCIPAIS

Almondega "Caseira" com batatas e pepinos levemente salgados (390g)
Almondega com batatas e pepinos levemente salgados. É feito de carne de porco e carne bovina, temperada com Crème fraîche e cebolinho.
14,00 €
Almondega de frango com puré de batata e cogumelos (390g)
Almondega de frango, muito tenra com queijo cheddar, servida com purê de batata cremoso e uma mistura de cogumelos brancos, cogumelos-ostra e cogumelos, espinafre e cebola.
14,00 €

SOPA

Borsch com banha de porco, cebolinho e pedaço de pão fermentado (grande) (560g)
Um dos pratos tradicionais principais da culinária ucraniana. Sopa preparada com caldo de carne de vaca, frango, beterraba, repolho, cenoura, polpa de tomate, cebola, aipo, e batata. É servida com Crème fraîche, pão fatiado, toucinho salgado e ceboli...
12,00 €
Solyanka (grande) (560g)
Solianka é um prato tradicional russo de tempos imperiais. Preparado com caldo de frango e carne bovina, linguiça vienense, presunto, pepinos em conserva, cebola, batata e polpa de tomate. Também inclui azeitonas, alcaparras e fatias de limão. Servid...
12,00 €
Sopa de peixe (uha) (380g)
Sopa cremosa de peixe com salmão, um prato tradicional da Carélia e da Finlândia, preparado com batatas, alho-francês, cenoura, endro e cebolinho, enriquecida com natas.
9,00 €
Borsch com banha de porco, cebolinho e pedaço de pão fermentado (pequeno) (320g)
Um dos pratos tradicionais principais da culinária ucraniana. Sopa preparada com caldo de carne de vaca, frango, beterraba, repolho, cenoura, polpa de tomate, cebola, aipo, e batata. É servida com Crème fraîche, pão fatiado, toucinho salgado e ceboli...
8,00 €
Solyanka (pequeno) (320g)
Solianka é um prato tradicional russo de tempos imperiais. Preparado com caldo de frango e carne bovina, linguiça vienense, presunto, pepinos em conserva, cebola, batata e polpa de tomate. Também inclui azeitonas, alcaparras e fatias de limão. Servid...
8,00 €

SOBREMESA

Anna Pavlova (130g)
"Anna Pavlova" — um refinado e delicado doce feito com merengue crocante, creme de mascarpone suave, chantilly, açúcar, maracujá e morangos frescos. 130 gramas.
6,00 €
“Batata” (80g)
"Kartoshka" é uma sobremesa tradicional da era soviética, popular nos países que pertenciam à antiga União Soviética. É feita com farinha, ovos, manteiga, açúcar, óleo vegetal, cacau, chocolate, extrato de baunilha, leite condensado cozido, brandy, n...
4,00 €

SALADAS ASIA

Berinjelas fritas (300g)
Salada de berinjela assada com molho de tomate picante, tomate cherry, molho de pimenta doce, amendoim torrado e coentro.
10,00 €

SOPA ASIA

Tom yam (650g)
"Tom Yum" é um prato tradicional do Laos e Tailândia, o caldo que é picante e ácido, é feito com caldo de galinha, camarão, lula, capim-limão, tomate cereja, cogumelos, leite de coco, pasta de batata-doce, arroz, coentro, cebolinha e furikake, com ad...
12,00 €

QUENTE ASIA

Língua de vitela com molho unagi, purê de batata e molho holandês com missô (350g)
Língua de vitela tenra em molho picante de unagi, servida com puré de batata, brócolos com molho holandês de miso, cebola frita e cebolinho.
18,00 €
Wok com camarão e lulas Loligo e vegetais (360g)
Wok de legumes com camarão e lula loligo com alho-francês, pimentão, cebola, cenoura, repolho e uma mistura de temperos.
15,00 €
Tempura de camarão com molho de unagi e wasabi (180g)
Camarões crocantes em tempura com o molho de leite condensado unagi e wasabi.
12,50 €
Wok com arroz e Vazia (240g)
Um prato aromático de wok com carne de vaca (vazia), pimentão, cenoura, repolho e uma deliciosa mistura de óleo de gergelim, molho de soja, vinagre de arroz, mirin, molho teriyaki, cebolinho e tempero furikake.
11,00 €
Wok de frango
Wok com coxa de frango, alho-francês, pimentão, cebola, cenoura, repolho, arroz, óleo de gergelim, molho de soja, vinagre de arroz, mirin, molho teriyaki, cebolinho e furikake.
10,00 €

ROLINHOS JAPONESES

Philadelphia Heavy Cream Deluxe
Philadelphia Heavy Cream Deluxe inclui salmão, abacate, pepino, ovas de peixe tobiko preto, com cobertura de tsume glaze e molho teriyaki para sabores contrastantes.
13,80 €
Roll with salmon and tom yum shrimp
Uma combinação de sabores de salmão e camarão, abacate macio, tomates picantes e maionese picante de tom yum.
12,50 €
Seared Salmon Mango Avocado
Salmão grelhado com um doce glaze de manga, abacate cremoso e um toque de pimenta manga-chili para um equilíbrio perfeito de sabores e texturas.
11,50 €
Philadelphia
Philadelphia é um rolo de sushi saboroso e cremoso recheado com cream cheese, salmão, pepino, e coberto com molho teriyaki e furikake para uma explosão de sabor.
10,35 €
Roll shrimp salmon
Um delicioso rolo de sushi recheado com camarão cozido, salmão, pepino, neo picante, salada de chukka, cebolinha e molho teriyaki.
9,80 €
Bonito roll
Rolo de sushi delicioso com salmão fresco, cream cheese, pepino crocante, coberto com lascas de bonito e molho picante.
9,20 €
California standard
Rolo de sushi fresco e saboroso com mistura de caranguejo, abacate, pepino e tobiko, regado com molho unagi e polvilhado com sementes de gergelim.
9,20 €
Crab shrimp spicy
Caranguejo picante com camarão é uma mistura de caranguejo-da-neve, molho neo-picante, pepino e camarão.
9,20 €
Philadelphia Light
Philadelphia Light inclui salmão fresco, cream cheese e pepino fresco, tudo servido com cobertura de tsume glaze doce e molho teriyaki picante.
8,60 €
Tofu roll
Um rolo de tofu delicioso e nutritivo recheado com cogumelos ostra fritos em tempura. É rico em proteínas e baixo em calorias.
8,00 €
Roll crab strawberry kim chi
Mistura de caranguejo, morangos, abacate, kimchi e neo picante com molho de pimenta doce e molho teriyaki.
7,50 €
Vegetable roll
Um rolo de vegetais nutritivo e saboroso recheado com abacate, pepino e molho de nozes, coberto com sementes de gergelim. Crocante, cremoso e satisfatório.
7,00 €
Alaska roll
Rolo de sushi delicioso com salmão, pepino crocante, polvilhado com sementes de gergelim e coberto com molho doce unagi.
6,90 €

SHAWARMAS

Shawarma L (575g)
Shawarma é um prato do Oriente Médio feito com frango em fatias finas, vegetais e molho embrulhado em pão pita caseiro. É rico em proteínas e calorias.
14,00 €
Vegeterian Shawarma L ( 575g)
O Shawarma vegetariano é um prato inspirado no Oriente Médio com proteínas vegetais, vegetais e molho. Rico em nutrientes e saboroso.
14,00 €
Shawarma M (470g)
Shawarma é um prato do Oriente Médio feito com frango em fatias finas, vegetais e molho embrulhado em pão pita caseiro. É rico em proteínas e calorias.
12,00 €
Vegeterian Shawarma M (470g)
O Shawarma vegetariano é um prato inspirado no Oriente Médio com proteínas vegetais, vegetais e molho. Rico em nutrientes e saboroso.
12,00 €
Shawarma S (360g)
Shawarma é um prato do Oriente Médio feito com frango em fatias finas, vegetais e molho embrulhado em pão pita caseiro. É rico em proteínas e calorias.
10,00 €
Vegeterian Shawarma S (360g)
O Shawarma vegetariano é um prato inspirado no Oriente Médio com proteínas vegetais, vegetais e molho. Rico em nutrientes e saboroso.
10,00 €

LANCHES

Falafel
Falafel é um prato do Oriente Médio feito de grão de bico moído. É rico em proteínas e fibras, com um exterior crocante e um interior macio.
6,00 €
Batatas fritas
Batatas fritas crocantes e douradas são um alimento caseiro clássico, rico em carboidratos e calorias. Inspirados nas batatas fritas belgas, eles são feitos de batatas e temperados com sal. O contraste entre o exterior crocante e o interior fofo os t...
4,00 €
Molho de alho
Molho cremoso de alho, rico em vitamina C e antioxidantes. Feito com alho, limão e azeite de oliva. Sabores ousados e picantes com uma textura suave.
0,01 €
Molho de cogumelos
Molho cremoso de cogumelos, rico em vitaminas e minerais, com poucas calorias. Inspirados na culinária italiana, os ingredientes principais incluem cogumelos, alho e creme.
0,01 €
Molho de curry
Molho de curry cremoso e saboroso, rico em especiarias. Rico em nutrientes com vitaminas e minerais. Inspirado na culinária indiana e do sudeste asiático.
0,01 €

BEBIDAS

Damm sem cerveja
Beer Free Damm é uma cerveja sem álcool inspirada na tradicional cerveja espanhola. É baixo em calorias e rico em nutrientes como antioxidantes.
3,00 €
"Frize" Lime e pepino
2,50 €
'Pepsi zero'
2,50 €
“Frise”
2,50 €
“Pepsi”
2,50 €
“7up”
2,50 €
Limão “Frise”
2,50 €
"Pepsi" 0.33
2,50 €
"7up" 0,33
2,50 €

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