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Banh Mi

Pança Cheia 01

1 Banh mi recheada de carne de porco Char Siu/ 1 Banh Mi com Patê e Ovos/ 1 Banh mi vegetariana/ 1 Banh mi recheada de frango assado + 1 rolinho à escolha + 1 bedida à escolha.

20,15 €

Banh Mi Bo Sot Vang Ha Noi- Guisado de Carne de Hanói com Banh Mi

Carne de vaca guisado tradicional de Hanói com gengibre, chalota, alho, canela, anis estrelado, coentro, tomate, cenoura e batata. Serve-se com Banh mi

16,75 €

Banh Mi Ga Nuong- Banh Mi Recheada de Frango Assado.

Citronela, feijão vermelho, caju, coentro, picles de cenoura e couve-roxa e molho de soja

12,00 €

Banh Mi Chay- Banh Mi Recheada Vegetariana

Tofu, cogumelo do cardo, feijão vermelho, coentro, caju e molho de soja.

12,00 €

Banh Mi Xa Xiu - Banh Mi Recheada de Carne de Porco Char Siu

Porco char siu, feijão vermelho, caju, picles, pepino picles de cenoura e couve roxa, coentro, maionese vietnamita e molho de soja

12,00 €

Banh Mi Patê Trung - Banh Mi com Patê e Ovos/Pâté and Eggs Banh Mi

Ovos, paté caseiro, couve roxa, cenoura, pepino, molho de feijão vermelho, maionese, molho de soja, coentros e cebolinho. Eggs, homemade pâté, purple cabbage, carrot, cucumber, red bean sauce, mayonaise, soya sauce, coriander and spring onion.

12,00 €

Bebidas

Chá de Limão com Flor de Ervilha Borboleta

5,80 €

Chá de Pêssego com gelatina

Com gelatina

5,80 €

Chá de Ameixa e Damasco seco

5,80 €

Chá de Jasmim com leite e boba

Com leite e boba

5,80 €

Chá de Oolong com leite e boba

Com leite e boba

5,80 €

Chá Preto com leite e boba

Com leite e boba

5,80 €

Bac Xiu

Café vietnamita branco

5,50 €

Café com Coco

5,50 €

Nâu

Café vietnamita marrom

4,50 €

Chá de fruta-dos-monges e estevia

Com fruta dos monges e stevia

4,50 €

COM

Com Bo Sot Vang- Carne de Vaca Com Arroz de Jasmim

Carne de vaca guisada tradicional de Hanói com gengibre, charlota, alho, canela, anis estrelado, tomate, cenoura e batata. Serve-se com arroz

16,75 €

Com Xa Xiu - Porco Charsiu com arroz/Charsiu Pork with Rice

Porco Char Siu, arroz de jasmim, cenoura, cove roxa, pepino, amendoim, cebola frita e molho agridoce. Char Siu pork, jasmine rice, purple cabbage, carrot, cucumber, peanut, fried onion, sweet and sour sauce.

14,95 €

Com Ga Ap Chao - Frango assado com arroz/Pan-fried Chicken with Rice

Frango assado, arroz de jasmim, couve roxa, cenoura, pepino, amendoim, cebola frita e molho agridoce. Pan-fried chicken, jasmine rice, purple cabbage, carrot, cucumber, peanut, fried onion, sweet and sour sauce.

14,95 €

Bun

Bun Bo Nam Bo- Salada de Macarrão de Arroz com Carne de Vaca

Macarrão de arroz vietnamita, carne de vaca, molho agridoce, cenoura, hortelã, alface, pepino, cebola frita e amendoim

14,95 €

Bun tron chay

Macarrão de arroz vietnamita, ,tofu, cogumelo do cardo, molho agridoce, cenoura, hortelã, alface , pepino , cebola frita e amendoim

14,95 €

Pho

Pho Bo Ha Noi size L - Pho tradicional com vaca/Hanoi Beef Pho

Noodles Pho, carne de vaca bem passada, caldo tradicional Pho, coentros, cebola, cebolinho, rebentos de soja, ao estilo de Hanói. Pho noodles, beef, Pho traditional broth, coriander, onion, green onion and soybean sprouts, Hanoi serving style.

20,15 €

Pho Bo Sot Vang size L - Pho com vaca guisada à Hanói/Pho with Beef Stew

Noodles Pho, vaca guisada à Hanoi, caldo tradicional Pho, coentros, cebola e cebolinho. Servindo ao estilo de Hanói. Pho noodles, Hanoi beef stew, Pho traditional broth, carrot, potato, coriander and green onion with Hanoi serving style.

20,15 €

Pho Ga Hanoi size L - Pho de frango à Hanói/Hanoi Chicken Pho

Noodles Pho, frango, caldo tradicional Pho, coentros, cebola, cebolinho, servidos à moda de Hanói. Pho noodles, chicken, Pho traditional broth, coriander, onion and green onion with Hanoi serving style.

20,15 €

Pho Chay size L - Pho Vegana/Vegan Pho

Noodles Pho vietnamitas, caldo Pho vegan, cogumelo Eryngii, tofu, cenoura, cebola, coentros e cebolinho. Vietnamese Pho noodles, Pho vegan broth, king oyster mushroom, tofu, carrot, onion, coriander and green onion.

20,15 €

Pho Bo Sot Vang size M - Macarrão Pho Vietnamita Com Carne De Vaca Guisada

Macarrão Pho Vietnamita, carne de vaca guisada à Hanoi, caldo tradicional Pho, canela, cardamomo preto, coentro, anis estrelado, charlota, gengibre, cebola e cebolinha. Servindo ao estilo de Hanoi

16,75 €

Pho Tron Tom - Salada de Pho com gambas/Vietnamese Pho Salad with Prawns

Noodles Pho vietnamitas, gambas, cenoura, couve roxa, rebentos de soja, cebola, coentros, manjericão, cebola frita. Vietnamese Pho noodles, prawns, carrot, purple cabbage, soybean sprouts, onion, coriander, basil, fried onion.

16,75 €

Pho Bo Hanoi size M - Macarrão Pho Vietnamita Tradicional de Hanói

Macarrão Pho Vietnamita, carne de vaca bem passada, caldo tradicional Pho , canela, cardamomo preto, coentro, anis estrelado, charlota, gengibre, cebola e cebolinha. Servindo ao estilo de Hanói

16,25 €

Pho Ga Hanoi size M - Pho de frango à Hanói/Hanoi Chicken Pho

Noodles Pho vietnamitas, frango, caldo tradicional Pho, coentros, cebola, cebolinho, servidos à moda de Hanói. Vietnamese Pho noodles, chicken, Pho traditional broth, coriander, onion and green onion with Hanoi serving style.

16,25 €

Pho Chay size M - Vegan Pho/Pho Vegana

16,25 €

Pho Tron Ga - Salada de Pho com frango/Vietnamese Pho Salad with Chicken

Noodles Pho vietnamitas, frango, cenoura, couve roxa, rebentos de soja, coentros, manjericão, cebola frita. Vietnamese Pho noodles, chicken, carrot, purple cabbage, soybean sprouts, coriander, basil, fried onion.

15,45 €

Pho Tron Xa Xiu - Salada Pho com Char Siu/Pho Salad with Char Siu pork

Noodles Pho vietnamitas, porco Char Siu, cenoura, couve roxa, rebentos de soja, cebola, coentros, manjericão, cebola frita. Vietnamese Pho noodles, Char Siu pork, carrot, purple cabbage, soybean sprouts, onion, coriander, basil, fried onion.

15,45 €

Pho Tron Chay - Salada vegana de Pho/Vietnamese Vegan Pho Salad

Noodles Pho, tofu, cogumelo Eryngii, cenoura, couve roxa, soja, cebola, coentros, manjericão, cebola frita e molho. Pho noodles, tofu, Eryngi mushroom, potato, carrot, purple cabbage, soybeans, onion, coriander, basil, fried onion and sauce.

15,45 €

Aperitivo

Salada de gambas

Gambas, cenoura, couve roxa, cebola, coentros, cebola frita, sésamo e molho agridoce.

7,00 €

Salada de frango

Frango, cenoura, couve roxa, cebola, coentros, cebola frita, sésamo e molho agridoce.

5,85 €

Salada vegana

Cogumelo Eryngii, cenoura, couve roxa, cebola, coentros, cebola frita, sésamo e molho agridoce.

5,85 €

Goi Cuon Xa Xiu

1 Rolinho de primavera char siu

3,80 €

Goi Cuon Chay

1 Rolinho de primavera vegetariano

3,80 €

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