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Mother India

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Top sellers

72. Chicken Tikka Masala Adocicado
Frango pré-grelhado e cozinhado com amêndoas, cajú e molho com arroz basmati indiano.
11,50 €
77. Chicken makhani - adocicado
Perna de frango grelhado com tomate, natas e molho de caju com arroz basmati indiano.
11,50 €
52. Daal makhani
Lentilhas cozidas com manteiga e natas com arroz basmati indiano.
9,50 €

Entradas

19. Indian pakora mix - 2 pessoas
Chamuça e pastéis de vegetais, de queijo, de cebola e de frango.
8,90 €
18. Prawn pakora
Pastéis de miolo de camarão.
6,50 €
10. Pickles tray
Bandeja de pickles.
4,50 €
15. Paneer pakora
Pasteis de queijo.
4,50 €
12.chicken samosa
Massa com recheio de frango, x2 chamusca.
3,90 €
13. vegetable samosa
Massa com recheio de vegetais, x2 chamusca.
3,90 €
14. Onion bhaji
Pasteis de cebola envolvidos em farinha de grão.
3,50 €
17. Vegetable pakora
Legumes fritos com farinha de grão.
3,50 €
11. Plain papadam
Pão estaladiço de farinha de lentilhas.
0,80 €

Entradas grelhadas

163. Camarão com alho
camarao cebola e alho
8,90 €
159. Lamb sheekh kebab
Borrego picado grelhado com ervas e especiarias.
5,90 €

Pão indiano

27. Paneer naan
Pão indiano com queijo indiano.
3,90 €
28. Cheese garlic naan
Pão indiano recheado com queijo e alho.
3,90 €
24. Cheese Naan
Pão indiano recheado com queijo.
3,50 €
25. Peshwari naan
Pão indiano com coco, passas e caju.
3,50 €
26. Keema naan
Pão indiano com carne de borrego picada.
3,50 €
23. Garlic Naan
Pão indiano com alho.
3,00 €
22. Butter naan
Pão indiano com manteiga.
2,75 €
21. Naan
Pão indiano com fermento.
2,25 €
20. Tandoori roti (chapati)
Pão indiano de farinha de trigo integral.
1,75 €

Sopa

32. Sopa de galinha
3,50 €
29. Sopa de vegetais
2,90 €
30. Sopa de tomate
2,90 €
31. Sopa Daal
Sopa de lentilhas.
2,90 €

Grelhados no forno Tandoor

50. Tandoori King Prawn
Camarão grande marinado em iogurte e ervas, molho de caril e arroz basmati indiano.
21,90 €
49. Mixed grill - 2 pessoas
Perna de frango, frango tikka, cubos de borrego, sheekh kebab, molho de caril e arroz basmati indiano.
18,90 €
46. Sheekh kebab
Borrego picado com ervas e especiarias, molho de caril e arroz basmati indiano.
12,90 €
43. Chicken tikka
Cubos de frango em iogurte e especiarias, molho de caril e arroz basmati indiano.
11,90 €
44. Chicken malai tikka
Cubos de frango com queijo e natas, molho de caril e arroz basmati indiano.
11,90 €
45. Chicken shaslik
Frango marinado em tomate, cebola e pimento, molho de caril e arroz basmati indiano.
11,50 €
42. Tandoori chicken
Frango marinado em iogurte e ervas, molho de caril e arroz basmati indiano.
10,90 €
51. Chicken tikka jalfrezi - picante
Frango grelhado c/ molho espesso de tomate, pimento verde, cebola, molho de caril e arroz basmati indiano.
10,90 €

Pratos com vegetais

54. Bombay aloo - picante
Batata cozida com molho de cebola e tomate com arroz basmati indiano.
12,50 €
58. Saag paneer
Queijo indiano com espinafres e arroz basmati indiano.
10,50 €
59. Karahi paneer
Queijo indiano com pimento, cebola, tomate e molho especial de caju c/ arroz basmati indiano.
10,50 €
52. Daal makhani
Lentilhas cozidas com manteiga e natas com arroz basmati indiano.
9,50 €
53. Daal tarka
Lentilhas com molho de cebola e tomate com arroz basmati indiano.
9,50 €
55. Mix vegetables
Legumes cozinhados com molho de cebola e tomate com arroz basmati indiano.
9,50 €
56. Karahi chana
Grão cozido com pimento, cebola e especiarias, c/ molho de tomate e arroz basmati indiano.
9,50 €
57. Malai kofta - adocicado
Almôndegas de legumes cozinhadas em molho de amêndoa e natas c/ arroz basmati indiano.
9,50 €
60. Matar paneer
Queijo indiano com ervilhas, tomate e cebola com arroz basmati indiano.
9,50 €
62. Bangan ka bartha
Beringela grelhada no tandoor cozinhada de forma típica com arroz basmati indiano.
9,50 €
63. Navratan korma - adocicado
Caril suave de legumes com caju, frutas e amêndoas com arroz basmati indiano.
9,50 €

Pratos de caril de frango

65. Chicken Curry
Frango com molho típico de caril com arroz basmati indiano.
11,90 €
67. Chicken saag
Frango com espinafres e molho de tomate, cebola e natas com arroz basmati indiano
11,90 €
68. Chicken madras - picante
Frango com coco, limão e molho de tomate e cebola com arroz basmati indiano.
11,90 €
69. Chicken vindaloo
Frango com batata em molho de caril e arroz basmati indiano.
11,90 €
76. Chicken jalfzrezi - picante
Frango c/ pimentos, gengibre num molho espesso de cebola e tomate c/ arroz basmati indiano.
11,90 €
80. Chicken muglahi - adocicado
Frango cozinhado c/ amêndoa, cocktail de frutas, natas e caril c/ arroz basmati indiano.
11,50 €
79. Chicken goa curry - adocicado
Frango com leite de coco e coco ralado, com molho e arroz basmati indiano.
11,50 €
77. Chicken makhani - adocicado
Perna de frango grelhado com tomate, natas e molho de caju com arroz basmati indiano.
11,50 €
71. Chicken mango - adocicado
Frango com manga e amêndoas em molho de caril e arroz basmati indiano.
11,50 €
72. Chicken Tikka Masala Adocicado
Frango pré-grelhado e cozinhado com amêndoas, cajú e molho com arroz basmati indiano.
11,50 €
75. Chicken chilli - picante
Frango com especiarias em molho de soja e agridoce com arroz basmati indiano
11,50 €
73. Chicken korma - adocicado
Frango com pó de amêndoa e amêndoas lascadas em molho de natas c/ arroz basmati indiano.
10,50 €

Pratos de caril de porco

81. Pork curry
Carne de porco com molho típico especial e arroz basmati indiano.
11,90 €
82. Pork vindaloo - muito picante
Carne de porco com batata cozinhada com molho de caril e arroz basmati indiano.
11,90 €
83. Pork jalfrezi - picante
Carne de porco c/ pimentos, gengibre num molho de cebola e tomate c/ arroz basmati indiano.
11,90 €
83. Pork masala - adocicado
Carne de porco cozinhada c/ amêndoas, caju, molho de tomate e natas c/ arroz basmati indiano.
11,90 €

Pratos de caril de borrego

88. Lamb madras
Borrego cozinhado c/ cebola, coco, limão e molho de tomate c/ arroz basmati indiano.
13,90 €
90. Lamb bhuna
Borrego cozinhado c/ especiarias num molho de cebola e tomate c/ arroz basmati indiano.
13,90 €
91. Lamb saag
Borrego com espinafres e molho com arroz basmati indiano.
13,90 €
92. Lamb tikka masala - adocicado
Borrego pré-grelhado com amêndoas, caju e molho e arroz basmati indiano.
13,90 €
86. Lamb curry
Borrego com molho típico de caril com arroz basmati indiano.
12,90 €
89. Lamb vidaloo - muito picante
Borrego com batata, cozinhado com molho de caril com arroz basmati indiano.
12,90 €
93. Lamb jalfrezi
Borrego com pimentos, cebola, tomate e molho com arroz basmati indiano.
12,50 €

Pratos de caril de camarão

100. Prawn curry
Camarão com molho típico de caril com arroz basmati indiano.
14,50 €
101. Prawn madras - picante
Camarão cozinhado com coco, limão e molho de tomate com arroz basmati indiano.
14,50 €
102. Saag prawn
Camarão cozinhado com espinafres e molho com arroz basmati indiano.
14,50 €
103. Prawn korma - adocicado
Camarão cozinhado c/ pó de amêndoa, amêndoas lascadas c/ molho de natas e arroz basmati indiano.
14,50 €
110. Prawn mango - adocicado
Camarão com manga e amêndoas em molho de caril com arroz basmati indiano.
14,50 €

Pratos de caril de camarão grande

113. King prawn vindaloo - muito picante
Camarão grande cozinhado c/ especiarias, batatas e molho de caril c/ arroz basmati indiano.
19,50 €

Pratos de caril de peixe

115. Fish curry (weakfish)
Suave caril de pescada com molho típico especial com arroz basmati indiano.
10,90 €

Arroz indiano

120. Jeera rice
Arroz basmati com cominhos.
3,90 €
121. Vegetable pulao
Arroz basmati com legumes e queijo indiano.
3,90 €
124. Kashmiri pulao
Arroz basmati, queijo indiano, frutos secos e especiarias.
3,90 €
119. Arroz basmati branco
imported from India, Indian basmati rice
2,50 €

Biryani

129. Biryani com camarão
Preparado com arroz basmati, especiarias, pasta de caju e amêndoas.
14,90 €
128. Biryani com borrego
Preparado com arroz basmati, especiarias, pasta de caju e amêndoas.
12,90 €
130. Special mix biryani
Preparado com arroz basmati, especiarias, pasta de caju e amêndoas. Com frango, borrego e camarão.
12,90 €
127. Biryani com frango
Preparado com arroz basmati, especiarias, pasta de caju e amêndoas.
10,50 €
126. Biryani com vegetais
Preparado com arroz basmati, especiarias, pasta de caju e amêndoas.
9,50 €
125. Mix raita
Pepino gratinado, marinado em iogurte e especiarias.
2,50 €

Bebidas

133. LASSI DOSE (sweet)
jogurte dose com Roohafza sabor.
3,00 €
134. Lassi coco
3,00 €
135. Lassi mango
3,00 €
Cerveja Indiana kingfisher
Indian beer called Kingfisher, 330mL and 4,8%vol. alcohol
2,90 €
131. Mint lemon
Agua doce de limao e hortela
2,00 €
Refrigerantes
various carbonated drinks like coca cola, sumol etc.
2,00 €

sobremesas

300. Gulab Jamun
O Gulab Jamun é uma sobremesa indiana bem conhecida e popular, feita de bolinhas de massa frita. Uma espécie de bolinho de massa, o gulab jamun é mergulhado numa calda doce e pegajosa.
4,30 €
301. Kheer
O Kheer é uma sobremesa tradicional indiana feita de leite, arroz e açúcar, cozinhada lentamente até ficar cremosa e aromatizada com cardamomo e açafrão. Normalmente é guarnecido com nozes, como amêndoas e pistácios.
4,30 €

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