Todos os ingredientes são frescos e feitos na medida para encantar seu paladar.
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Sugestão da Chef
Molho ao Sugo
Massa ao molho de tomate artesanal da casa feito com tomates frescos, cozidos lentamente com ervas e legumes aromáticos, finalizado com queijo parmesão ralado.
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Alho e Óleo
Massa al dente levada à frigideira com lâminas de alho douradas, azeite de oliva extra virgem. Finalizado com ervas e queijo parmesão ralado.
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Carbonara
Massa preparada com gemas de ovo caipira, queijo tipo mussarela e bacon, finalizado com pimenta-preta moída na hora e queijo da ilha.
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Delicia de Frango
Massa, com peito de frango desfiado, feito com folhas frescas de manjericão, queijo grana padano, e azeite de oliva extra virgem. Finalizado com parmesão ralado.
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Alfredo
Massa preparada com molho à base de manteiga, nata, noz-moscada, pimenta-preta e finalizado com queijo Parmigiano Reggiano ralado.
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Bolonhesa
Massa com carne bovina selecionada e moída, cozida lentamente com tomates italianos, ervas e legumes aromáticos, bacon e finalizado com queijo parmesão ralado