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Yume Sushi
-
Prime
Entradas
Tempura de Camarão
5 unidades.
19,00 €
Crepes
6 unidades.
6,00 €
Gyosas
4 unidades.
6,00 €
Salada Wakame
5,50 €
Edamame
4,50 €
Sopa Miso
4,00 €
Tártaros
Tártaro de Atum
Atum em cama de abacate, molho ponzu, raspas de lima, cebolinho,
ovas de peixe volante, noz e flor de sal.
18,00 €
Tártaro de Vieiras com Camarão
Vieiras e camarão em cama de wakame, raspas de lima, molho yuzo, esferas de maracujá, tinta de choco e flor de sal.
18,00 €
Tártaro de Peixe Branco
Peixe branco, molho ponzu, raspas de lima, creme de abacate com ovas de peixe volante e cebolinho.
16,00 €
Tártaro de Salmão
Salmão em cama de abacate com raspas de laranja, molho ponzu, pistache, cebolinho e ikura.
15,00 €
Carpaccios
Carpaccio La Chef
16 unidades. 4 peixe branco, 4 polvo, 4 salmão, 4 camarão, molho de soja,
óleo quente, katsuobushi e cebolinho.
20,00 €
Carpaccio de Peixe Branco
Peixe branco, pimenta jalapeño, raspas de lima, molho yuzo, azeite e flor de sal.
16,00 €
Carpaccio de Salmão
Salmão, flor de sal com kimushi, azeite de trufa, raspas de laranja, ikura e ovas de peixe volante.
14,00 €
Temaki
Temaki Atum
Unidade. Atum e abacate.
8,50 €
Temaki Salmão
Unidade. Salmão, Philadelphia e abacate.
7,00 €
Temaki Califórnia
Unidade. Pepino, delícias do mar, camarão e abacate.
7,00 €
Temaki Vegetariano
Unidade.
6,00 €
Sashimi
Sashimi Misto
9 unidades.
14,00 €
Sashimi Atum
5 unidades.
8,00 €
Sashimi Salmão
5 unidades.
7,00 €
Sashimi Peixe Branco
5 unidades.
6,00 €
Niguiri e Gunkan
Seleção Gunkan do Chef
10 unidades.
19,50 €
Seleção Niguiri do Chef
10 unidades.
18,00 €
Niguiri Atum
2 unidades.
6,00 €
Niguiri Salmão Tsukudani
2 unidades.
5,50 €
Niguiri Peixe Branco
2 unidades.
5,50 €
Niguiri Camarão
2 unidades.
5,00 €
Niguiri Salmão
2 unidades.
4,00 €
Hossomaki
Hossomaki Atum
6 unidades.
6,00 €
Hossomaki Abacate
6 unidades.
5,00 €
Hossomaki Salmão
6 unidades.
5,00 €
Hossomaki Pepino e Sésamo
6 unidades.
4,00 €
Uramaki e Hot Roll
Tokyo Maki
8 unidades. Camarão em tempura e tártaro de atum spicy.
10,50 €
Tempura Maki
8 unidades. Camarão em tempura e flan de batata.
10,50 €
White Maki
8 unidades. Peixe branco e delícias do mar em molho de limão.
10,50 €
Rainbow Maki
8 unidades. Delícias do mar, peixe misto e abacate.
10,00 €
Tuna Spicy Maki
8 unidades. Atum picante, nozes e rúcula.
10,00 €
Coimbrões Maki
8 unidades. Salmão braseado, camarão em tempura e Philadelphia.
9,50 €
Fojo Maki
8 unidades. Tártaro de atum, tártaro de salmão, Philadelphia e molho de rúcula.
9,50 €
Devesas Maki
8 unidades. Camarão em tempura, salmão e Philadelphia.
9,50 €
Hot Roll
8 unidades.
9,50 €
Uramaki Salmão Philadelphia
8 unidades. Salmão, abacate e Philadelphia.
8,50 €
Surimi Maki
8 unidades. Delícias do mar, abacate e tártaro de salmão.
8,50 €
Sushi Vegetariano e Vegan
Sushi Veg 58 Unidades
67,00 €
Sushi Veg 43 Unidades
49,00 €
Sushi Veg 32 Unidades
38,00 €
Sushi Veg 22 Unidades
28,00 €
Sobremesas
Tarte Nostra
Tarte de banana.
5,50 €
Cheesecake de Chá Verde
Fatia
5,50 €