Torradas Húmus á Cantina V, Tofu Mexido com Especiarias, alheira grelhada, cestinha de legumes
Croquete , Pastel de Bicalhau, salame de chocolate ou bolo de maça com nozes
35,00 €
Cogumelo à Bulhão Pato
Cogumelos à bulhão Pato com Quinoa ou Arroz, Batata frita , Saldada, bebida,
15,80 €
Menu Seiteinadas
Pão de fermentação lenta massa mãe 48 horas , com as seiteinadas , cogumelos , batatas fritas, e cola vegan.
15,80 €
Hambúrguer à Cantina V
Burguer Cantina V em buns vegan, com tomate a alface, pepino picles , cebola, queijo, acompanhado com batata frita, bebida coca vegan
15,80 €
Menu Seiteinadas
Pão de fermentação lenta massa mãe 48 horas , com as seiteinadas , cogumelos , batatas fritas, e cola vegan.
15,80 €
Salada de Jaca
Salada de Jaca, com sabor a Vuna, composta por feijão frade, alface, couve branca e roxa laminada, e cenoura ralada, molho de maionese verde e micro vegetais.
14,80 €
Baguete de cereais com Vuna
Baguete de cereais com Vuna , com molho verde, alface e tomate
Sugestão: acompanha muito bem com um salada , e um sumo natural
7,80 €
Tosta mista em pão artesanal vegan
Tosta mista, de queijo e fiambre , com manteiga
Sugestão: almoço completo , sopa , uma salada e um sumo natural
7,80 €
Sopa creme de legumes
Creme de legumes , sem batata
2,50 €
Sobremesa
Brunch Doce para 2
Torradas, Tofu Mexido com Alheira, Húmus à Cantina V, Yogurt com
Granola, Salada de Fruta, Panquecas com topping doce de frutos vermelhos, morangos, praliné e raspas de cacau, bolo de maçã com nozes-e Sumo Natural de Laranja
35,00 €
Queijo de caju , com ervas provence ou colorau fumado
Queijo artesanal , sujestão : comer com chutney e torradas de pão de fermentação lenta
7,50 €
Salame de chocolate
Salame de chocolate , temperado com raspas de laranja
6,80 €
Bolo de Bolacha individual
Bolacha torrada, natas de caju , e frutos vermelhos