PASTAIT

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                Salsa carbonara

                Salsa carbonara

                21,00 €

                yema de huevo, guanciale, pecorino, parmesano, pimienta

                Entrantes

                Vitel tonne

                Vitel tonne

                18,00 €

                Ternera, salsa de atún, anchoas, alcaparras, mayonesa y perejil

                Carpaccio de solomillo

                Carpaccio de solomillo

                15,50 €

                Solomillo de ternera, rúcula, parmesano, vinagreta de limon y AOVE

                Croquetas ( 5uds.)

                Croquetas ( 5uds.)

                12,00 €

                Jamón, bechamel

                Frittatina

                Frittatina

                6,00 €

                Base de pasta, ragú de carne, guisantes, mozzarella

                Arancino con mozzarella

                Arancino con mozzarella

                6,00 €

                Base de arroz, ragú de carne, guisantes y mozzarella

                Pastas

                Salsa carbonara

                Salsa carbonara

                21,00 €

                yema de huevo, guanciale, pecorino, parmesano, pimienta

                Salsa gambas

                Salsa gambas

                21,00 €

                Gambas, tomate cherry, bisque, ajo, pimienta y perejil

                Salsa nata y champiñones

                Salsa nata y champiñones

                19,50 €

                Nata, mantequilla, champiñones, perejil y pimienta

                Salsa boloñesa

                Salsa boloñesa

                19,50 €

                Carne de ternera 80%, carne de cerdo 20%, salsa de tomate, apio, zanahoria, cebolla y laurel

                Salsa boletus y trufa

                Salsa boletus y trufa

                19,50 €

                Boletus, cebolla, ajo, mantequilla, salsa trufada

                Salsa puttanesca

                Salsa puttanesca

                19,50 €

                Salsa de tomate, anchoas, aceituna negra, ajo, alcaparras, y perejil

                Salsa sorrentina

                Salsa sorrentina

                19,50 €

                Salsa de tomate y mozzarella

                Salsa amatriciana

                Salsa amatriciana

                19,50 €

                Salsa de tomate, queso pecorino, guanciale y pimienta

                Salsa pesto

                Salsa pesto

                19,50 €

                Albahaca fresca, piñones, parmesano, AOVE y pimienta

                Salsa 4 quesos

                Salsa 4 quesos

                19,50 €

                Parmesano, pecorino, gorgonzola, queso semicurado, nata y pimienta

                Salsa de tomate

                Salsa de tomate

                18,00 €

                Salsa de tomate y AOVE

                Salsa arrabiata

                Salsa arrabiata

                18,00 €

                Salsa de tomate, ajo, guindilla y perejil

                Salsa ajo y aceite

                Salsa ajo y aceite

                18,00 €

                Ajo, AOVE y guindilla, parmesano, pan rallado

                Salsa norma

                Salsa norma

                15,00 €

                Salsa de tomate, berenjena frita, parmesano, albahaca y pimienta

                Segundos platos

                Milanesa de pollo

                Milanesa de pollo

                21,00 €

                Pechuga de pollo, pan rallado, huevo y pimienta

                Lasaña de carne

                Lasaña de carne

                21,00 €

                Salsa boloñesa (carne de ternera 80%, carne de cerdo 20%, salsa de tomate, apio, zanahoria, cebolla, AOVE, laurel), bechamel, parmesano y mozzarella

                Lasaña de boletus y trufa

                Lasaña de boletus y trufa

                21,00 €

                Boletus, salsa de trufa, bechamel, parmesano, ajo, perejil y AOVE

                Parmiggiana

                Parmiggiana

                21,00 €

                Berenjenas, salsa de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca

                Escalope de pollo al limón

                Escalope de pollo al limón

                20,00 €

                Pechuga de pollo, harina 00, limón, caldo de pollo, pimienta y mantequilla

                Escalope de champiñones

                Escalope de champiñones

                20,00 €

                Pechuga de pollo, harina 00, AOVE, pimienta, champiñones, caldo de pollo, mantequilla y perejil

                Lasaña vegetariana

                Lasaña vegetariana

                20,00 €

                Bechamel de espinacas, calabacín, zanahoria, cebolla, pimiento rojo, berenjenas, champiñones y parmesano

                Pechuga de pollo a la plancha

                Pechuga de pollo a la plancha

                19,50 €

                Pechuga de pollo y AOVE

                Ensaladas italianas

                Ensalada de gambas

                Ensalada de gambas

                18,00 €

                Lechuga mezclum, gambas, cebolla roja encurtida, edamame

                Ensalada de pollo

                Ensalada de pollo

                15,50 €

                Lechuga mezclum, tomate, pechuga de pollo, zanahoria y crutons

                Ensalada de atún

                Ensalada de atún

                15,50 €

                Lechuga mezclum, tomate, atún, cebolla roja encurtida y aceituna negra

                Ensalada mixta

                Ensalada mixta

                13,00 €

                Lechuga mezclum, tomate, zanahoria, cebolla roja encurtida, aceitunas negras

                Especialidades

                Ravioles de pescado

                Ravioles de pescado

                28,50 €

                Harina de sémola, harina 00, cúrcuma, merluza, nata, piel de lima, pimienta, eneldo y cherrys, bisqué

                Ravioles de espinacas

                Ravioles de espinacas

                23,00 €

                Harina de sémola, harina 00, cúrcuma, parmesano, ricotta, espinacas, cebolla, mayorana, pimienta, nuez moscada, mantequilla y salvia

                Espaguetis con tinta de sepia, tomate cherry y gambas

                Espaguetis con tinta de sepia, tomate cherry y gambas

                21,00 €

                Harina de sémola 00, tinta de sepia, bisque, ajo, cherrys y gambas

                Postres

                Tiramisú

                Tiramisú

                9,00 €

                Huevo pasteurizado, mascarpone, azúcar, bizcocho, café y cacao en polvo

                Cannolo siciliano

                Cannolo siciliano

                8,00 €

                Harina 00, vino blanco, mantequilla, ricotta, azúcar, naranja y pistachos

                Babà

                Babà

                7,00 €

                Mantequilla, harina 00, azúcar, extracto de vainilla, aroma de naranja, huevo, levadura de cerveza y ron

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                Perguntas frequentes

                Como peço entrega do PASTAIT em Ibiza?

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                O que posso pedir do PASTAIT em Ibiza?

                PASTAIT tem uma grande variedade de artigos que podes pedir. Dá uma vista de olhos à lista de produtos e escolhe o que queres pedir do PASTAIT.

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