Gastrobar Pizzarium
Ensaladas

Ensalada Burrata Italiana
Una ensalada de tomate con una pieza de burrata, un queso cremoso y suave similar a la mozzarella, rociada con aceite de oliva
Carpaccio De Tomate Y Stracciatella
Un plato fresco con finas lonchas de tomate y stracciatella, un queso cremoso hecho con hebras de mozzarella y crema

Ensalada César
Una ensalada icónica con lechuga romana, crutones de pan, queso parmesano y una cremosa salsa césar
Ensalada Verde Con Salmón Marinado
Una base de hojas verdes variadas, cubierta con finas lonchas de salmón que han sido curadas en salmuera y especias

Ensalada Caprese
Un clásico italiano que combina rodajas de tomate y mozzarella fresca, aderezado con aceite de oliva y albahaca fresca

Ensalada Griega
Una ensalada vibrante con pepino, tomate, cebolla roja, aceitunas kalamata y queso feta

Ensalada Verde
Una ensalada sencilla y fresca con base de rúcula, tomate y mozzarella
Pizzas (30 Cm.)

Pizza Tricolore (30 Cm.)
Tomate fresco, bresaola, ricotta y rúcula

Pizza Speck E Gorgonzola (30 Cm.)
Mozzarella, speck y queso gorgonzola

Pizza Dolce Amara (30 Cm.)
Mozzarella, gorgonzola, miel, peras caramelizadas y ueces

Pizza Fresca (30 Cm.)
Tomate secchi, aceite de oliva virgen extra y burrata

Pizza Mortadella E Pistacchio (30 Cm.)
Mozzarella, mortadella italiana, pistachos triturados y mozzarella baby

Pizza Spianata Picante (30 Cm.)
Base de salsa de tomate natural, mozzarella, embutido spianata picante y un toque de aceite de oliva virgen extra

Pizza Prosciutto E Funghi (30 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones

Pizza Tonno E Cipolla (30 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, atún y cebolla

Pizza Quattro Formaggi (30 Cm.)
Mozzarella, gorgonzola, scamorza, queso fontina
Pizza Vegetariana (30 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, verduras variadas (como, espárragos, pimientos, tomate seco, olivas negras) y aceite de oliva

Pizza Margherita (30 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca fresca y aceite de oliva
Pastas
Tortelones De Salmón
Pasta rellena de salmón

Spiga Al Tartufo
Pasta con una salsa cremosa de mantequilla y trufa, un ingrediente aromático y de sabor intenso

Raviolis Gorgonzola
Pasta rellena de queso y bañada en una rica y fuerte salsa de queso gorgonzola
Tagliatelle Carbonara
Pasta larga y plana servida con la clásica salsa carbonara, hecha con huevo, queso pecorino, guanciale y pimienta negra
Tagliatelle Pesto
Pasta tagliatelle mezclada con salsa pesto, una salsa italiana fresca y vibrante hecha a base de albahaca, piñones, ajo, queso duro y aceite de oliva
Platos De La Carta
Solomillo De Res Al Punto
Un corte de solomillo de ternera de alta calidad, cocinado al punto deseado (jugoso por dentro y dorado por fuera)

Schnitzel Con Patatas Fritas
Filete de carne de ternera, fino y empanado, frito hasta quedar crujiente, servido con patatas fritas
Medallones De Cerdo Con Puré
Cortes redondos de carne de cerdo servidos sobre una porción de puré de patatas cremoso
Pollo A La Parrilla Con Patatas
Pechuga de pollo cocinado a la parrilla, acompañado de patatas asadas
Fingers De Pollo Crujientes (6 Uds.)
Tiras de pechuga de pollo empanizadas y fritas hasta quedar doradas y crujientes
Postres

Tarta De Queso
Porción individual de pastel cremoso y suave con base de galleta
Tarta De Miel
Un postre dulce y aromático, con el sabor predominante de la miel

Tarta De Zanahoria
Un pastel especiado y húmedo, elaborado con zanahoria rallada y cubierto con una capa de glaseado de queso crema

Tarta De Chocolate
Un pastel rico e intenso de chocolate, que puede variar en textura y densidad

Brownie
Un pastelito denso de chocolate
Strudel
Hecho con una masa fina y rellena de manzana
O teu pedido
Temporariamente encerrado