Leo's Náquera

180 gr de carne madurada, Salsa Leo´s, cebolla pochada, doble cheddar, doble bacon, pepinillos encurtidos caseros, cebolla crujiente, bbq de chipotle todo ello en pan Pretzel.

Dos pattys de 120gr de carne madurada, doble bacon, doble Cheddar, salsa Burger casera, pepinillo, salsa BBQ y cebolla crujiente.

Auténtico costillar al puro estilo americano

Tortillas de maíz fritas, acompañadas de boloñesa de mole poblano, crema de queso chedar, mezcla de quesos fundidos, pico de gallo, jalapeños y un huevo frito.

Queso provolone fundido a la brasa con salsa de tomate Leo´s y Pulled pork. Servido acompañado de pan pizza tostado con mantequilla de ajo.

Macarrones con una cremosa bechamel de queso, chorizo criollo a la brasa y maíz frito crujiente.

Tequeños tradicionales, con nuestra salsa de tomate, gratinados con mozzarella y albahaca.

Cremosas croquetas caseras con picada de buey madurado.

Alas de pollo adobadas 24 horas con una mezcla de especias secreta y cocinadas en nuestro horno de brasa.

Solomillos de pollo empanados servidos con salsa barbacoa.

Patatas fritas gratinadas con una mezcla de quesos chedar y Jack Monterrey, bacon crujiente y nuestra salsa secreta Leo´s.

Bolas de Queso camembert empanado y frito. Servido con nuestra refinada salsa de mayonesa y tartufo.

Marinamos la cebolla 12 horas en leche con especias y la freímos con una mezcla de harina para dejarla bien crujiente, la acompañamos con tres salsas ( tartara, BBQ bourbon, mayo-trufa) para que la mojes bien.

Queso latino envuelto en masa de trigo y frito, lo servimos con un salsa de ajo y parmesano.

Mazorca de maíz asada en el horno de brasa, con una mantequilla cajún y gratinada con mezcla de quesos.

Cogollos de lechuga, pollo a la brasa, salsa césar casera, parmesano y tostones de pan pizza con mantequilla de ajo.

3 Tacos de cochinita pibil con guacamole y cebolla encurtida con lima y cilantro.

Tacos crujientes de tortillas de maíz rellenos de Pulled pork, bañados en salsa tatemada de tomate y chipotle. Este plato lo disfrutaras manchándote las manos.

Brioche de mantequilla, salchicha ahumada Bratwurst, boloñesa de mole, mezcla de quesos, salsa BBQ de chipotle, crema agria y Fritos.

Brioche de mantequilla, salchicha ahumada Bratwurst, guacamole, cebolla encurtida con lima y cilantro, crema de chedar y polvo de totopos.

Tortilla de trigo rellena de boloñesa de mole, frijoles, guacamole, patatas fritas, bacon, bbq de chipotle y mezcla de quesos.

Salsa de boletus trufada, mozarella, gorgonzola, carne picada de buey Dry Aged y blanquet.

Salsa de tomate Leo´s, cochinita pibil, mezcla quesos, pico de gallo, guacamole, totopos, salsa de chedar y jalapeños.

Salsa barbacoa, mozzarella, maíz , pollo y criollo a la brasa, bacon y queso Jack monterrey.

Mozzarella, gorgonzola, chedar ahumado, Jack monterrey, cebolla morada, salsa de tomate Leo´s y guanciale a la brasa.

Mozzarella, salsa de tomate Leo´s, queso Jack monterrey y peperoni. Si te gusta el riesgo pídela picante.

Mozzarella, salsa de tomate Leo´s, longaniza de pueblo a la brasa y queso Jack monterrey.

Salsa de tomate Leo´s, mozzarella de búfala y albahaca.

Dos pattys de 120gr de carne madurada, doble bacon, doble Cheddar, salsa Burger casera, pepinillo, salsa BBQ y cebolla crujiente.

180 gr de carne madurada, doble cheddar, doble bacon, mac and cheese trufados, cebollino y cebolla crujiente en pan potato roll.

180 gr de carne madurada, Salsa Leo´s, cebolla pochada, doble cheddar, doble bacon, pepinillos encurtidos caseros, cebolla crujiente, bbq de chipotle todo ello en pan Pretzel.

180 gr de carne madurada, salsa bourbon, pepinillos encurtidos caseros, cheedar ahumado, cebolla pochada, bacon ahumado, cebolla crujiente y bbq de chipotle en pan potato roll.

180 gr de carne madurada, lechuga, tomate, queso, bacon y huevo.

180 gr de carne madurada, mayo-chipotle, boloñesa de mole poblano, Cheddar ahumado, queso Edam y cebolla marinada con lima y cilantro en pan potato roll.

180gr de Carne de caballo, mayonesa de pimientos verdes fritos, cebolla pochada queso raclette, bacon ahumado y mostaza.

200 gr de ternera ahumada y cocida al vapor, salsa tártara, queso chedar, coles low y pepinillos.

Muslo de pollo deshuesado especiado y ahumado, salsa tartara, lechuga, tomate, queso y bacon ahumado.

180gr de Pulled pork (carne asada y ahumada desmigada), coles low, pepinillo y salsa bbq.

Auténtico costillar al puro estilo americano

Deliciosa tarta de queso casera con base de galleta.

Agua

Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml.

Bebida refrescante aromatizada con edulcorantes 330ml

Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.

Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.

cerveza heineken lata 0.33cl