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Buga
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Prime 
Mais vendidos
Entrecot De Ternera (300 G. Aprox.)
Ensalada Lionesa
Milanesa De Ternera (300 G. Aprox.)
Entrantes
Verduras De Temporada
Alcachofa, puerros, trigueros, brócoli, zanahoria y romesco
Udon Salteado
Con verduras de temporada, ternera y salsa oriental
Huevo A Baja Temperatura
Con tirabeques, foie y setas
Croquetas De Maíz
Con salsa de pimientos asados y alioli
Empanadas De Ternera
Con pico de gallo y chimichurri (2unidades)
Patata Rellena
Con cebolleta y queso fundido
Pimientos Asados
Cebollino y filetes de almendras
Coca Al Estilo Buga
Tomate semiseco, olivas, cebolla roja, pimientos, queso y rúcula
Ensaladas
Ensalada De Burrata
Pesto de tomate seco, olivas negras y rúcula
Ensalada Lionesa
Frisée, bacon, pollo braseado, huevo a baja temperatura, totopos y salsa ranchera
Hamburguesas
Klassic Buga
Carne 100% vacuno y sin aditivos, queso cheddar, lechuga, cebolla confitada, pepinillos, foie y mostaza, acompañada de patatas fritas
Big Buga
Carne 100% vacuno y sin aditivos, queso provolone, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y alioli, acompañada de patatas fritas
Cheese Buga
Carne 100% vacuno y sin aditivos, queso cheddar, bacon, pepinillos y mostaza, acompañada de patatas fritas
Vege Buga
Hamburguesa vegetariana, queso cheddar, lechuga, cebolla morada, base de legumbres y salsa de finas hierbas, acompañada de patatas fritas
Carnes
T Bone De Vaca (950 G. A 1 Kg.)
Chuletón De Vaca (950 G. A 1 Kg.)
Costilla De Ternera Asada A Baja Temperatura (500 G. Aprox.)
Puré de patatas y encurtidos
Entrecot De Ternera (300 G. Aprox.)
Milanesa De Ternera (300 G. Aprox.)
Queso de cabra, huevos a la plancha y encurtidos
Vacío De Ternera (500 G. Aprox.)
Entraña De Ternera (300 G. Aprox.)
1/4 Trasero Pollo De Corral
Complementos
Ensalada Verde
Tomate, lechuga, cebolla encurtida, pepinillo
Patatas Fritas
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