PALMITO SITGES
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Tabla de Jamón Ibérico (Grande)
Acompañada de pan de cristal con tomate.
Tabla de Jamón Ibérico (Pequeña)
Acompañada de pan de cristal con tomate.
Bravas Palmito
Patatas fritas, salsa brava y alioli de ajo negro.
Baja California
Brioche de Gambas Estilo Baja
Pan brioche, gambas en tempura, avocado chili y salsa tártara.
Guacamole con Totopos
Guacamole tradicional acompañado de totopos crujientes.
Quesadilla de Pollo
Queso fundido, pollo marinado, cebolla caramelizada, lechuga y guacamole con chipotle.
Burgers
Stracciatella Burger
180 g de carne, stracciatella, rúcula, tomate y cebolla morada.
Two Men's Bay Burger
Pollo crujiente, queso manchego rallado, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y salsa Two Men's Bay.
Double Smash Brava
Doble smash burger, cheddar, pepinillo, cebolla y salsa brava Palmito.
Crispy Chicken Burger
Contramuslo crujiente, havarti, lechuga, tomate, salsa tártara y salsa avocado chili.
Vegan Burger
Heura, cheddar vegano, lechuga, tomate y salsa vegana.
Smash Classic
Doble smash burger, cheddar, lechuga, tomate, pepinillo y salsa especial.
Pancho Palmito
Pan brioche, salchicha ahumada, queso manchego rallado, salsa criolla y salsa avocado chili.
Postres
Torrija de Dulce de Leche
Torrija dulce servida con dulce de leche.
Cremoso de Mascarpone y Melocotón
Postre cremoso de queso mascarpone combinado con melocotón.
Tiramisú
Tiramisú clásico casero.