Poporoya Sushi Bar

Ciotola di riso con salmone e uova di salmone

Riso da Sushi con salsa spice Poporoya original in ciotole, con su fette di pesce crudo assortite

Filetti di pesce con alghe wakame, cetrioli e aceto di riso

Insalata e verdure cotte con salsa al sesamo

Ravioli alla griglia 5 pz - Maiale

Ravioli alla griglia 5 pz - Pesce

Polpette di polpo

Salmone fritto e marinato nella salsa a base di soia e aceto

Spiedini di pollo con salsa di soia dolce

Alghe wakame condite con salsa a base di aceto

Baccelli di soia

Alghe croccanti

Filetti di salmone e tonno crudo assortito riso a parte

Salmone crudo a fette - 12 pz (accompagnato da ciotola di riso bianco)

Ciotola di riso con salmone e tonno, con salsa spice Poporoya original

Ciotola di riso con tonno

Varietà di pesce crudo a fette (12) con riso bianco

Ciotola di riso con salmone e uova di salmone, con salsa spice Poporoya original

7 nighiri, 4 uramaki

Anguilla alla griglia con riso

Ciotola di riso con cotoletta di maiale e uovo

3 pz gambero - 1 pz shiso

Dentro e fuori tonno

Dentro e fuori salmone

Capasanta uova di pesce volante

Cono con uova di salmone

Cono con capasanta uova di pesce volante

Cono con tonno, avocado e salsa spice

Roll con riso e sesamo esterno con tempura di gambero, avocado e salsa di soia dolce - 8 pz

Cono con tonno e avocado

Roll con riso e sesamo esterno con salmone, avocado e salsa spice - 8 pz

Roll con alga esterna e pesce bianco - 6 pz

Cono con salmone, avocado e salsa spice

Cono con tempura di gambero e avocado

Cono con anguilla

Rotolo riso e sesamo esterno con avocado

Roll con riso e sesamo esterno con salmone e avocado - 8 pz

Rotolo riso esesamo esterno con funghi shitake stufato

Roll con alga esterna e salmone - 6 pz

Rotolo riso e sesamo esterno con zucca stufata

Rotolo riso e sesamo esterno con rapa in salmone

Roll con alga esterna e avocado - 6 pz

Cono con salmone avocado

Patatine gusto teriyaki

Pisellini ricoperti wasabi

Patatine al wasabi e alghe nori

Gelato al te verde

Tortino di riso al gelato te verde

Tortino di riso al gelato mango

Il classico sakè di Kenbishi con un buon umami e acidità, dal colore dorato chiaro e limpido.

Futsushu dal corpo leggero, secco e delicato e dall’aroma bilanciato

Questo sake offre un profilo aromatico sottile e sofisticato, con note floreali leggere, sfumature fruttate come pera e mela verde, e un accenno di melone.

Birra chiara giapponese

Birra chiara giapponese

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

Thé verde giapponese non zucherato

Coca-Cola Lattina 330ml

50 cl

50 cl