Matsuri

"Soupe à base de soja fermenté. Tofu, poireaux, algues wakame."

Riz légèrement vinaigré (200g)

Choux râpé assaisonné

Salade aux algues légèrement épicées

Salade légèrement épicée de calamars.

Fèves de soja cuites légèrement salée à écosser.

Shiitake émincés, carottes, haricot plats

Pâte de riz moelleusepâte de haricot rouge

Salade de litchis au sirop

Salade de fruits frais :ananaskiwipommeraisinpamplemousse

Financier au thé vert matcha

Pâte de riz moelleuse, pâte de haricot rouge, ^poudre de thé vert

Pâte de riz moelleuse, pâte de haricot rouge, poudre de soja grillé

Fondant au coeur chocolat

3 gyoza facis aux pommes accompagnés Coulis fraise ou fruits de la passion au choix

Pâte de riz moelleuse, pâte de haricot rouge, sésame noir

Gelée de coco, assortiment de fruits secs

Génoise, pâte de haricot rouge

Cheesecake accompagné d'un coulis fraise ou fruits de la passion au choix

Pannacotta accompagnée d'un coulis fraise ou fruits de la passion au choix

Eau minérale bouteille pet

Eau gazeuse bouteille pet

Soda canette

Soda canette

Boisson gazeuse à l'orange avec pulpe canette

Thé froid à la pêche canette

Thé vert froidbouteille pet

Limonade japonaise bouteille verre

Thé vert froid aromatisé au jasmin, bouteille PET

Jus de pomme Granini, bouteille verre 25cl A base de concentré

Jus de mangue Granini, bouteille verre 25cl A base de concentré

Jus au litchi Granini Bouteille verre 25cl A base de concentré

Bière japonaise canette

Bière japonaise canette

Sake vin de riz bouteille verre

Vin blanc IGP Pays d'Oc Un sauvignon typique, vif et fruité aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes.

Vin rosé IGP Pays d'Oc Un Grenache léger et fruité à la bouche soyeuse et aux arômes d'agrumes et de petits fruits noirs.

Vin rouge IGP Pays d'Oc Un merlot typique, fondant et ample en bouche avec des notes de réglisse.

Sake vin de riz, bouteille verre 30cl

Vin de prune Bouteille verre

Vin blanc Alsace Pinot Gris AOP Un vin plein de noblesse qui présente une admirable rondeur soutenue par une belle fraicheur.

Vin blanc Mâcon Villages AOP Aromatique aux notes florales et exotiques.

Vin Rrosé Côtes de Provence AOP Cuvée Edgar Pascaud Un rosé de gastronomie pour accompagner vos repas.

Vin rouge Graves AOP Une cuvée élégante qui offre des parfums de fruits noirs et d'épices douces.

Bière japonaise en canette 35cl

Bière japonaise en canette 50cl