Tosta de pão de cereais, panqueca, manteiga e compota, bacon, abacate, ovos mexidos, salmão fumado, açaí com granola e uvas

Base de iogurte com banana e açaí, com cobertura de frutos vermelhos, granola caseira, lascas de côco e sementes de papoila

Base de leite vegetal, banana, manteiga de amendoim e proteína vegana e canela e topping de granola, pepitas de chocolate negro e banana

Panqueca de farinha de centeio, nutella, morangos e "Peta Zetas"

Panqueca de farinha de centeio, doce de leite vegano, amêndoas caramelizadas e lascas de côco

Panqueca com base de banana e farinha de aveia com cobertura de banana, manteiga de amendoim e amêndoas laminadas

Base de tosta de pão com espinafres, cogumelos, bacon, ovos escalfados e cobertura de molho holandês

Base de tosta de pão, abacate, cogumelos, salmão fumado, ovos escalfados e cobertura de molho holandês

Bagel, salmão fumado, ovos mexidos, guacamole, mix folhas verdes, cebolinho e hummus

Quinoa, salmão salteado com sementes de sésamo, espinafres, grão de bico crocante, cebolinho e hummus

Abacate com sementes, manga, rabanetes, ovo envolto em sementes de papoila, batata doce assada, pepino e espinafres

Esparguete de courgette, molho de tomate, burrata de búfala, croutouns de bacon, pesto e manjericão

Base de quinoa com cogumelos, espinafres, bróculos, ovo escalfado e amêndoa

Hummus de abóbora com especiarias, pão escandinavo e azeite de ervas

Batata doce com ervas e maionese de alho negro

Burrata de bufala, espargos salteados, amêndoas torradas, azeite de trufa e tostas de foccacia de azeitona

Pão escandinavo, queijo creme, salmão fumado, alcaparras e cebola caramelizada

Hambúrguer de alheira de caça servido em pão de espinafres, maionese de alho, espinafres, ovo escalfado e chips de batata doce

Hambúrguer de quinoa e grão servido em base de pão, guacamole, mix de folhas, tomate, crocantes de milho, portobello, compota de pimentos e chips de batata doce

Hambúrguer de vitela servido em pão de spirulina, com guacamole, tomate, mix de folhas verdes, cebola caramelizada, lascas de parmesão e chips de batata doce

Lombo de atum braseado, envolto em sementes, molho de soja, chips de batata doce e salada verde

Medalhão de salmão selado, arroz negro, bimmis, ceviche de manga e abacate

Caril, camarão, vegetais e arroz jasmin

Base de tortilla de abacate, beterraba e milho, frango salteado, guacamole, maionese de alho, pickles de rabanetes, camarão, ceviche de manga, shitaki, mix de folhas e vinagrete de pepino

Folha de tortilla mexicana com recheio de queijo, bacon, frango, rúcula, tomate, cogumelos salteados e maionese aromática

Bolos de cacau, caramelo salgado e frutos vermelhos

Waffle, manga, maracujá, frutos vermelhos, gelado de baunilha, mel e granola

50cl

25cl

33cl

30cl

30cl

30cl

30cl

30cl

33cl

75cl

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