mix owoców morza, czosnek, śmietana, pomidory San Marzano, ser Grana Padano

Krewetki, czosnek, śmietanka, Grana Padano Dop, bazylia, rukola

Guanciale con Pepe, świeżo mielony pieprz, żółtko, Grana Padano Dop

Pesto, cukinia, bakłażan, boczniaki, pomidor koktajlowy, Grana Padano Dop

Kurczak, papryka, sezam, pietruszka, śmietana, sos słodko-pikantny

Stracciatella, pistacje, bazylia, pesto

Oliwa, chili, pietruszka, Grana Padano Dop, pieprz, czosnek

Tuńczyk smażony marynowany w sosie Ponzu, mix sałat, ogórek, pomidor koktajlowy, Grana Padano Dop, krem z awokado, mini mozzarella, jajko przepiórcze, sos Vitello Tonnato

Kurczak sous-vide, mix sałat, kruszonka chlebowa, Grana Padano Dop, pomidor koktajlowy, krem z serka Philadelphia, oliwa z oliwek, sos A’la Cesar

Mix pomidorów sezonowych, zieloną oliwą z pietruszki, sos Aioli, pieczywo

Ryż Arborio, por, krewetki tygrysie, szafran, płatki suszonego tuńczyka, białe wino

Ryż Arborio, por, boczniaki, grzyby Shimeji, pasta truflowa, białe wino

Krem z pomidorów, cebula, papryka, pomidor koktajlowy, bazylia, mus z sera śmietankowego, oliwa z oliwek, gnocchi

Rosół z kurczaka, filet z kurczaka, gotowane jajko, spinak, sos sojowy, spaghetti

Krem z pieczarek, boczniaki, śmietanka, pasta truflowa, oliwa z oliwek

Pepsi 850 ml

Pepsi Zero Cukru

Stek z tososia sous-vide, polewą chilli mango, szparagi , kawior ze sledzia, zielona oliwa z pietruszki, sos śmietankowy

Smazona polędwica wołowa, pieczone ziemniaki z parmezanem, sos truflowy z grzybów i śmietanki, suszona pietruszka, zielona oliwa z pietruszki

Żeberka wieprzowe,pieczone kukurydza,karmelizowana pieczona cebula, sos Hoisin

Klasyczny włoski deser na bazie biszkoptów nasączonych espresso, przełożonych kremem z mascarpone i delikatnie oprószonych kakao. Lekki, kremowy i aromatyczny – idealne zakończenie posiłku.