Olives

Secções

Pão

Bolo do Caco

Com manteigas aromatizadas (vegetariano) ou azeite e redução de balsâmico (vegano).

1,50 €

Pão de Mistura (sem glúten)

Com manteigas aromatizadas (vegetariano) ou azeite e redução de balsâmico (vegano).

1,50 €

Sopas

Creme de Abóbora com Requeijão e Nozes

Prato vegetariano.

4,75 €

Veludo de Feijão Branco e Crocantes de Batata Doce e Beterraba

Prato vegano.

4,75 €

Entradas

Queijo de Cabra Panado

Queijo sobre marmelada de cebola e tomates cereja, redução de vinagre balsâmico e pesto. Prato vegetariano.

5,75 €

Salada de Cogumelos e Cajus com Crocante de Queijo

Prato vegetariano ou vegano.

5,75 €

Ovos de Codorniz

Ovos com zata'ar, alheira de caça e puré de ervilhas.

5,75 €

Salada de Beterraba e Queijo de Nozes

Salada com vinagrete de mostarda e redução de balsâmico. Prato vegetariano ou vegano.

5,50 €

Pratos Vegetarianos e Veganos

Risotto de Tomate Seco

Acompanha com salada mista. Prato vegetariano ou vegano.

13,50 €

Pimentão Vermelho Recheado

Pimentão recheado com arroz selvagem e vegetais salteados. Prato vegano

12,50 €

Vegetais Assados

Vegetais assados com puré de grão-de-bico, em cesto de massa brick preenchido com vegetais no wok. Prato vegano.

12,50 €

Pão com Crosta de Sementes Recheado

Pão com crosta de sementes, tostado e recheado com um guisado de grão de bico, abóbora assada e tofu biológico servido com confeti de pempinela e nabo. Prato vegano.

12,50 €

Vegetais Assados em Camadas

Vegetais assados em camadas intercalado com mozarella e molho pesto envolvido por massa filo. Prato vegetariano.

12,50 €

Tortellinis Recheados com Queijo e Espinafres

Acompanha com uma salada mista. Prato vegetariano.

11,50 €

Peixe

Filete de Bodião com Sementes de Sésamo e Risotto de Limão

Acompanha com molho provençal e vegetais frescos.

14,50 €

Espada com Recheio de Espinafres Molho de Camarão

Acompanha com vegetais frescos e batatas.

13,50 €

Filete de Salmão com Recheio de Camarão em Massa Filo

Acompanha com molho de agrião, vegetais frescos e batatas.

13,50 €

Carne

Filete de Novilho Sobre um Croûton

Acompanha com molho de brandy, vegetais frescos e batatas. Disponível mal, médio ou bem passado.

16,50 €

Magret de Peito de Pato

Acompanha com puré de batata doce e beterraba, molho de gengibre e vegetais frescos. Disponível mal, médio ou bem passado.

14,50 €

Peito de Frango com Recheio de Cogumelos e Enrolado em Presunto

Acompanha com molho de três mostardas, vegetais frescos e batatas.

13,50 €

Lombinho de Porco Recheado em Massa Brick

Lombo recheado com farinheira, envolto em massa brick e chutneys de pêra e maçã. Acompanha com vegetais frescos e batatas.

13,50 €

Extras

Salada Mista

3,75 €

BatatasFfritas Caseiras

3,50 €

Sobremesas

Cheesecake de Maracujá

Sobremesa vegetariana.

5,75 €

Crumble de Maçã com Passas

4,75 €

Delícia de Laranja e Amêndoa

Sobremesa vegetariana.

4,50 €

Águas e Refrigerantes

Água Mineral com gás 1L

1L.

3,50 €

Coca-Cola Original Lata 330ML

2,00 €

Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML

2,00 €

Brisa Maracujá 330ml

330ml.

2,00 €

Água Mineral 330ml

330ml.

1,50 €

Água Mineral com Gás 250ml

250ml.

1,50 €

Vinho Branco

Vinho Branco Gáudio

Verdelho - Alentejo. Garrafa de vinho vegana.

18,50 €

Vinho Branco Pato Frio

Antão Vaz - Alentejo. Garrafa de vinho vegana.

18,50 €

Vinho Branco Quinta do Cardo

Síria - Beira Interior. Garrafa de vinho biológica.

18,50 €

Vinho Branco Barrancôa

Antão Vaz, Arinto, Síria - Alentejo. Garrafa de vinho vegana.

16,00 €

Vinho Tinto

Vinho Tinto Vinha da Urze Reserva

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional - Douro. Garrafa de vinho biológico.

22,50 €

Vinho Tinto Gáudio Clássico

Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Tinta Miúda - Alentejo. Garrafa de vinho vegana.

21,50 €

Vinho Tinto Barca do Inferno

Cabernet Sauvignon, Sousão - Lisboa.

20,50 €

Vinho Tinto Pato Frio Red Edition

Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet - Alentejo. Garrafa de vinho vegana.

18,50 €

Vinho Tinto Quinta do Cardo

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz - Beira Interior. Garrafa de vinho biológico.

18,50 €

Vinho Tinto Barrancôa

Aragonês, Touriga Nacional, Alicante Bouschet - Alentejo. Garrafa de vinho vegana.

16,00 €

Espumantes

Espumante Q do E Bruto

Bical, Arinto, Maria Gomes - Bairrada.

18,00 €

Embalagens

Saco

0,10 €

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