Se Dourado

Secções

Pra Começar

Tábua de Queijos e Enchidos Portugueses

Compota de maça granny smith.

13,50 €

Bolo do Caco com Manteiga de Alho

3,50 €

Salão de Entradas

Carpaccio de Polvo com Azeite Virgem e Rúcula

13,20 €

Salmão Marinado Caseiro em Espuma de Alho

Requeijão do santo da serra e abacate.

12,90 €

Carpaccio de Vaca as Três Pimentas em Sintonia de Verdes

Lascas de trufa.

12,50 €

Salada Caprese com Mozzarella de Búfula

9,50 €

Salada Grega com Pepinos, Azeitonas e Queijo Feta

8,50 €

Panela da Sopa

Sopa Rica de Peixe do Mercado

7,50 €

Caldo Verde Tradicional com Chouriço de Vinho Tinto

Em crotões de pão de alho e azeite virgem.

6,50 €

Omeletes

Omelete de Camarão

11,00 €

Omelete Mista Queijo e Fiambre

10,50 €

Omelete Simples Cebola e Salsa

10,00 €

Frescuras do Mar do Atlântico

Lombo de Bacalhau a Baixa Temperatura em Cama de Grão de Bico

Molho aioli.

20,00 €

Polvo à Lagareiro em Cama de Grelos e suas Batatinhas

20,00 €

Tataki de Atum da Nossa Costa em Crosta de Sésamos

Esmagada de batata com trufas..

17,50 €

Filete de Dourada de Madeira Sobre Creme de Ervilhas

16,90 €

Filete de Robalo em Molho Verde de Coentros e Tomates Confitados

16,90 €

Filete de Salmão Braseado com Purê de Aipo e Espargos Verdes

16,00 €

Folhado de Espada da Madeira em Molho de Maracujá e Legumes da Região

15,50 €

As Carnes do Talho

Filete de Vaca Grelhado com Molho de Cogumelos

Em cama de lentilhas estufadas.

22,00 €

Lombo de Novilho Black Angus com Molho Três Pimentas

Legumes grelhado.

20,00 €

Rack de Borrego em Crosta de Ervas

Molho madeira e cogumelos salteados.

20,00 €

Peito de Frango Grelhado com Molho de Cerveja, Risotto de Vinho Branco

Espargos verdes.

15,50 €

Cantinho das Pastas e Risottos

Risotto de Camarão e Vieiras Grelhadas em Espuma de Salsa

17,00 €

Risotto de Espargos Verdes com Cogumelos Shitake

Veg.

14,50 €

Linguini Verde de Espinafres com Salmão Marinado e Gorgonzola

13,50 €

Tagliatelle de Cogumelos Frescos com Queijo Mascarpone

Veg.

13,50 €

Esparguete à Bolonhesa

12,50 €

Esparguete Carbonara ao Parmesão

12,50 €

Os Snacks da Sé

Hambúrguer de Vaca Especial

9,50 €

Tosta Mista de Queijo e Fiambre

6,90 €

Tosta de Queijo

6,50 €

Tosta de Fiambre

6,50 €

Sandes de Queijo e Fiambre

4,90 €

Sandes de Queijo

4,50 €

Sandes de Fiambre

4,50 €

As Pizzas da Sé

Pescador

Tomate, mexilhão, camarão e ameijoas.

16,50 €

Sé Dourada

Quatro queijos, ricota, mozzarella, gorgonzola e grana padano.

16,25 €

Polvo

Rúcula e molho pesto.

15,50 €

Hawai

Tomate, fiambre, ananás e mozzarella.

13,50 €

Fiambre

Tomate, fiambre, queijo mozzarella e orégaos.

12,50 €

Napolitana

Tomate, mozzarella e manjerição.

11,50 €

Pepperoni

Tomate, pimentos e azeitonas.

11,00 €

Sobremesas

Tiramisú de Mascarpone Allamareto

8,00 €

Salada de Frutas da Estação

6,00 €

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Perguntas frequentes

O que posso pedir do Se Dourado em Funchal?

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