Entradas

Húmus

Húmus cremoso servido com pão pita condimentado.

€ 7,00

Guacamole

Abacate amassado com jalapeño, coentros e cebola roxa, servido com tortilhas de milho.

€ 6,90

Tacos Carnitas

2 Tacos com porco desfiado, cebola, coentros e queijo feta.

€ 7,00

Tacos Berinjelas

2 Tacos com berinjelas fermentadas e picantes.

€ 7,50

Hambúrgueres

Bacon

Carne 100% Black Angus 200g com bacon, queijo cheddar, pickles, cebola caramelizada e espinafres frescos.

€ 14,00

Frango Duplo

Bife de frango tenro e suculento com alface romana, tomates secos e parmesão.

€ 12,50

Pulled Pork Burger

Sandes de porco bem suculento com salada de couve, abacaxi grelhado e coentros.

€ 12,50

Gorgonzola

Carne 100% Black Angus 200g com queijo azul, salada de couve repolho, alcaparras e rúcula.

€ 14,00

Pratos Principais

Salada Caesar

Peito de frango, alface romana, tomates grelhados e ovo de codorniz com croutons, parmesāo e molho caseiro.

€ 12,00

Salmão Teriyaki

Salmão teriyaki com arroz de jasmim, cenoura fermentada picante, bok choy, feijão edamame e kizami nori.

€ 13,40

Sesame Tofu

Tofu hoisin com crosta de sésamo com trigo sarraceno, húmus caseiro, cogumelos, abacate e espinafres salteados.

€ 12,50

Tex Mex

Porco desfiado com especiarias ao estilo mexicano com quinoa, milho, feijão preto, molho de tomate e abacate.

€ 12,40

Frango Manjericão

Coxa de frango desossada com cuscuz pérola, parmesão, manjericão e azeitonas, fitas de courgete, tomates secos ao sol e amêndoas.

€ 12,40

Sopas

Tom-Yum

Sopa tailandesa aromática e picante com camarão, creme de coco, cogumelos e noodles de arroz.

€ 13,80

Creme de Cogumelos

com couve-flor, vinho branco e mostarda, coberto com croutons de sourdough, nozes e azeite de trufas

€ 8,90

Ovos

Ovos Benedict

Ovos escalfados num muffin inglês caseiro com bacon, canoningos e molho holandês.

€ 9,60

Tosta de Abacate

Tosta de pão Gleba Alentejano com abacate, ovo escalfado, feta e sementes.

€ 8,50

Cheesy

Waffles de queijo com ovos mexidos, abacate, espinafres salteados, bacon caramelizado e tomates secos ao sol caseiro.

€ 10,50

The Big Breakfast

Ovos estrelados com bacon, salsichas, tomates grelhados, espinafres, feijão, cogumelos e tosta de pão Gleba

€ 12,00

Shakshouka

Ovos em molho de tomate com especiarias, queijo feta e coentros. Acompanha pão pita caseiro.

€ 11,90

Ovos Royale

Ovos escalfados, muffin inglês, salmão curado caseiro, abacate, canónigos e molho holandês.

€ 10,50

Waffles, Panquecas & Doces

Black Jack

Waffles pretos com queijo creme, salmão curado em casa e rúcula.

€ 10,40

Amarena

Panquecas com creme de café e compota de ginja, cobertas com frutos silvestres frescos.

€ 8,30

Amalfi

Panquecas fofas com curd de limão, mel e frutos silvestres frescos.

€ 8,30

Sweet Confession

Panquecas com caramelo salgado, creme de avelãs e pedaços de brownie.

€ 8,50

Pequeno-Almoço Bowls

Smoothie Granola

Granola caseira com smoothie de banana e manga, frutas frescas e chia.

€ 7,90

Açaí

Bagas da Amazónia com frutas frescas e nozes.

€ 8,30

Café

Americano

€ 2,50

Cappuccino

€ 3,50

Latte

€ 3,50

Matcha Latte

€ 4,20

Smoothies & Sumos

Manga Maracujá Smoothie

Manga, maracujá, banana, leite de coco e sementes de chia.

€ 5,50

Sumo de Laranja

350ml - Espremido no momento

€ 3,80

Abacate Manjericão Smoothie

Abacate, espinafre, manjericão, lima e leite de coco.

€ 5,50

Bebidas

Vitalis 0.5

€ 2,00

Coca-Cola Original Lata 330ML

€ 2,80

Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML

€ 2,80

Embalagens

Saco

€ 0,10

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