Shiraz-Restaurants Faro

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Sopa do dia

3,55 €

Salada Shirazi

Salada Tradicional Persa que envolve pepino, tomate, cebola e hortelã finalizado com um vinagrete Tradicional

4,85 €

Kashk o Badmjan

Húmmus de beringela acompanhado de pão fino iraniano

5,95 €

Naan Panir Sabzi

Pão iraniano com cobertura de queijo feta, salsa, hortelã, cebola e rabanetes

7,10 €

Mirzaghasemi

Húmmus de beringela envolvida em ovos, tomate, cebola, alho salteado acompanhado com Naan lafa (pão fino iraniano)

7,25 €

Mast o Khiar

Um Refrescante Iogurte envolvido com pepino ralado temperado com hortelã seca Remontanos ao grande império Persa onde esta iguaria era consumida semanalmente devido aos efeitos medicinais

4,50 €

Borani

Um Refrescante Iogurte envolvido com espinafres salteados Temperados Remonta-nos ao grande império Persa onde esta iguaria era consumida diariamente devido aos efeitos medicinais

5,35 €

Lafa

Pão fino Iraniano

2,35 €

Chamuças Caseiras Homemade Samosas

3 Deliciosas unidades á sua escolha de Frango ou Vegetarianas

5,85 €

Couvert (1 pessoa)

2 fatias/slices Nan+ 1x Chamuça+ Azeitonas/Black olives

5,95 €

Couvert (2 pessoas)

4 fatias/slices Nan+ 3x Chamuça+ Azeitonas/Black olives

10,95 €

Kabab Persa Shah

2x Espetadas de carne picada de Borrego, Novilho e Frango que acompanha com um molho caseiro de tomate grelhado, arroz Basmati com uma cobertura de arroz de açafrão e uma refrescante salada (serve 2 a 3 pessoas)

19,10 €

Kabab Persa

Do surgimento da envolvência da delicadeza do Borrego com a nobreza do Novilho, nascem 2x Espetadas de carne picada um molho caseiro de tomate grelhado, arroz Basmati com uma cobertura de arroz de açafrão e uma refrescante salada ( 2 a 3 pessoas

17,90 €

Kabab Negini

2 Espetadas aromáticas, combinação entre a suculência do kabab persa e a delicadeza da carne de frango acompanhada com molho caseiro de tomate grelhado, arroz Basmati com cobertura de arroz de açafrão e salada. (serve 2 a 3 pessoas)

20,35 €

Jooje Kabab Bi Ostokhan

2x Espetadas com uma delicada carne de frango sem osso envolvido num molho tradicional persa acompanha com tomate grelhado, salada e arroz Basmati (serve 2 a 3 pessoas)

17,90 €

Robalo Fresco

Acompanha com arroz de legumes antioxidantes e salada mista (serve 2 a 3 pessoas)

19,10 €

Dourada Fresca

Acompanha com arroz de legumes antioxidantes e salada mista (serve 2 a 3 pessoas)

19,10 €

Caril Korma Caseiro Vegetariano

Vegetais envolvidos num molho de caril caseiro tradicional de Shiraz aromatizado com amendoins (serve 2 a 3 pessoas) castanhas caju acompanhado de arroz Basmati com uma cobertura de arroz de açafrão e um estaladiço papadam

19,10 €

Biryani Shirazi VEG

Vegetais antioxidantes envolvidos num arroz Basmati salteado aromatizado com caril caseiro tradicional de Shiraz acompanhado de salada (serve 2 a 3 pessoas)

15,50 €

Salada de Falafel

Surgido no médio oriente e recriado pelo povo iraniano nasce um novo Falafel .Esta iguaria acabada de fazer contrasta com a frescura e delicadeza da salada que o acompanha (serve 2 a 3 pessoas)

13,90 €

Rei Vegetariano

6 iguarias diferentes Soupa + Chamuças + Garlic Nan + Mastor Khiar + Salada Shirazi + Queijo feta (serve 2 a 3 pessoas)

28,70 €

Kashk o Bademjan com Naan

Húmmus de beringela com lafa Naan ( Pão fino iraniano) (serve 2 a 3 pessoas)

13,10 €

Mirzaghasemi com Naan

Húmmus de beringela envolvido com ovos mexidos ,molho caseiro de tomate grelhado, cebola, alho salteado e Naan lafa (pão fino iraniano) (serve 2 a 3 pessoas)

15,50 €

Caril Caseiro Vegetariano

Refogado tradicional de legumes persa envolvido em caril sul iraniano, acompanhado com arroz Basmati e arroz de açafrão (serve 2 a 3 pessoas)

16,70 €

Caril Caseiro de Frango

Frango envolvido num molho de caril caseiro tradicional de Shiraz acompanhado de arroz Basmati com uma cobertura de arroz de açafrão e um um estaladiço papadam (serve 2 a 3 pessoas)

16,70 €

Caril Korma Caseiro Frango

Frango envolvido num molho de caril caseiro tradicional de Shiraz aromatizado com amendoins e castanhas caju acompanhado de arroz Basmati com uma cobertura de arroz de açafrão e um estaladiço papadam (serve 2 a 3 pessoas)

19,10 €

Caril Korma Caseiro Borrego

Carne de Borrego envolvido num molho de caril caseiro tradicional de Shiraz aromatizado com amendoins e castanhas caju acompanhado de arroz Basmati com uma cobertura de arroz de açafrão e um estaladiço papadam (serve 2 a 3 pessoas)

20,95 €

Bagali Polow

Arroz envolvido em Carne de Borrego ,favas, ervas aromáticas e legumes antioxidantes finalizado com uma cobertura de Arroz de açafrão Iraniano (serve 2 a 3 pessoas)

17,90 €

Ghorme Sabzi

Estufado de Borrego com Sabzi (mistura de ervas Persaas temperadas) com cobertura de pequenos feijões crocantes envolvido em legumes antioxidantes e acompanhado com arroz Basmati (serve 2 a 3 pessoas)

17,90 €

Gheyme Bademjan

Estufado de um suculento Borrego envolvido em lentilhas acompanhado de arroz Basmati com uma cobertura de arroz de açafrão e uma refrescante salada (serve 2 a 3 pessoas)

17,90 €

Biryani Shirazi Borrego

Carne de Borrego envolvido num arroz Basmati salteado aromatizado com caril caseiro tradicional de Shiraz acompanhado de salada (serve 2 a 3 pessoas)

19,90 €

Biryani Shirazi Frango

Carne de frango envolvido num arroz Basmati salteado aromatizado com caril caseiro tradicional de Shiraz acompanhado de salada (serve 2 a 3 pessoas)

15,50 €

Caril Caseiro de Borrego

Carne de Borrego envolvido num molho de caril caseiro tradicional de Shiraz, acompanhado de arroz Basmati com uma cobertura de arroz de açafrão e um um estaladiço papadam (serve 2 a 3 pessoas)

21,00 €

Biryani Shirazi Frango - 2 a 3 Pessoas

Arroz aromatizado com especiarias persas e frutos secos envolvido em frango. Acompanha com salada.

24,50 €

Biryani Shirazi Veg - 2 a 3 Pessoas

Arroz aromatizado com especiarias persas e frutos secos envolvido em vegetais. Acompanha com salada.

24,50 €

Grelhados Persas - 2 a 3 Pessoas

Espetadas de carne picada de novilho e borrego e espetada de frango caramelizado no carvão. Acompanham com o dueto de arroz, arroz de açafrão, salada, molhos de tomate grelhado e molho de iogurte caseiro.

29,90 €

Caril Persa Veg- 2 a 3 Pessoas

Caril tradicional de Shiraz. Acompanha com arroz com cobertura de arroz de açafrão e vegetais.

24,90 €

Caril Persa de Frango - 2 a 3 Pessoas

Caril tradicional de Shiraz. Acompanha com arroz com cobertura de arroz de açafrão e frango.

24,90 €

Saladas da Época Grande

4,50 €

Saladas da Época Pequena

3,00 €

Batata frita Caseira

4,50 €

Arroz Basmati COM Cobertura de Arroz de Açafrão Persa

4,15 €

Agridoce

1,50 €

Picante

1,50 €

Tomate grelhado Grande

2,25 €

Iogurte Caseiro Grande

2,25 €

Iogurte Caseiro Pequeno

1,50 €

Mousse de Chocolate

1,65 €

Salada de Fruta

1,65 €

Bananics

Bolo de banana caseiro.

2,45 €

Fatia de Abacaxi

1,65 €

Gelado Artesanal Iraniano (2 bolas)

Sabor tradicional com topping de pistachos iraniano.

2,65 €

Gelado (2 bolas)

Três sabores á escolha: baunilha, morango e chocolate.

2,55 €

Doce do dia

5,10 €

Gelado Iraniano

A delicadeza de água rosas fundida com os aromas açafrão iraniano bem como especiarias persas, finalizada com uma cobertura de pistachios possibilitam uma experiência refrescante única

5,10 €

Baklava

Deliciosa iguaria que evolve 21 camadas finas de massa folhada envolvida em amêndoas e pistachios tostadas finalizado com caramelo tradicional

5,10 €

glovo-ul tău

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