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Bucha de Bresaola Punta d'Anca Angus Beef

Fatias cortadas na hora de Bresaola Punta d’Anca Angus Beef (carne de vaca curada de qualidade superior), creme de pistáchio, creme fresco de mozzarella, salada de alfacee rúcula em pão artesanal focaccia, de fermentação lenta.

18,00 €

Bucha de Rosbife

Fatias de rosbife marinado em azeite, limão e tomilho, molho cremoso de rábano, couve roxa, salada de rúcula e alface fresca em pão artesanal focaccia de fermentação lenta. Tamanho cerca de 13cmx13cm

15,50 €

Bucha de Cavalinhas Com Limão

Filetes de cavalinha enlatadas de qualidade superior, molho cremoso de caril e sriracha, couve roxa, folhas de agrião e rúcula em pão artesanal focaccia de fermentação lenta. Tamanho cerca de 13cmx13cm

15,50 €

Bucha de Sopressa Dei Castelli

Fatias cortadas na hora de Sopressa Dei Castelli (carne de porco curada com alho, creme fresco de mozzarella, salada de alface e rúcula, azeite trufado em pão artesanal focaccia de fermentação lenta. Tamanho cerca de 13cmx13cm

15,50 €

Bucha de Salame Finocchiona I.G.P

Fatias cortadas na hora de Salame Finocchiona I.G.P (carne porco Toscana curada com funcho, denominação origem controlada), maionese de pickles, folhas de alface e rúcula, pickles em pão artesanal focaccia de fermentação lenta. Tamanho cerca de 13cmx13cm

13,00 €

Bucha de Tofu Asiático

Filetes de tofu marinados em molho asiático, molho cremoso de sriracha, lascas de cenoura e pepino frescos em pão artesanal foccacia de fermentação lenta. Tamanho cerca de 13cmx13cm.

12,50 €

Pratos

Carpaccio de Bresaola Punta D anca Angus beef 55g

Carne de vaca curada Angus Beef de qualidade superior. Fatias cortadas na hora. cerca de 8 fatias por dose. Foto meramente ilustrativa.

9,50 €

Carpaccio de Sopressa dei Castelli All'aglio 55 g

Carne de porco Toscana curada com alho. Fatias cortadas na hora, cerca de 18 fatias por dose. Fotos meramente ilustrativas.

8,50 €

Carpaccio de Salame Finocchiona I.G.P 55 g

Carne de porco Italiana curada com funcho, denominação de origem controlada. Fatias cortadas na hora. Cerca de 11 fatias por dose. Foto meramente ilustrativa

8,50 €

Crostini

Pedaços de tostas de pão focaccia crocantes. Para acompanhar Burrata ou Carpaccios. Foto ilustrativa.

3,00 €

Bebidas

Água Natural 50cl

2,50 €

Água com Gás 25cl

2,50 €

Água Tónica 20cl

2,50 €

Coca-Cola Original Lata 330ML

2,50 €

Sprite Lata 330ML

2,50 €

Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML

2,50 €

Embalagens

Saco

Saco para transporte de produtos

0,25 €

Bebidas Alcoólicas

Espumante Rama Selection

Garrafa.

21,00 €

Vinho Tinto Monte Álamo Plateia Selection

Garrafa 750ml

17,00 €

Vinho Branco Horácio Simões Colheita Branco

Garrafa. 750ml

17,00 €

UMMI Komubucha Limão Gengibre 330ml

Lata Kombucha 6%25 Álcool, sabor Limão Gengibre. Fermentação natural usando chá orgânico dos Açores.

4,50 €

UMMI Kombucha Flor de Pêra 330ml

Lata Kombucha 6%25 Álcool. Sabor flor de pêra. Fermentação natural usando chá orgânico dos Açores.

4,50 €

Cerveja Mini-Super Bock 20cl

2,00 €

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