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Barko Restaurante & Bar

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Entradas

Carpaccio Especial
Misto de peixe em carpaccio com molho pesto e ponjo
15,00 €
Barco Trio
Tataki de atum, kimuchi de salmão e carpaccio de salmão
15,00 €
Carpaccio de Salmão
Salmão em carpaccio com molho pesto e ponjo
12,50 €
Kimuchi Especial
Misto de peixe em cubos com molho kimuchi
12,50 €
Ceviche
Misto de peixe marinado com molho de limão
11,50 €
Ebi Tempura
4 Camarões em tempura com molho especial
10,00 €
Kimuchi de Salmão
Salmão em cubos com molho kimuchi
9,50 €
Gambas Panadas
4 Camarões panados com molho especial
9,00 €
Tataki 6 Unidades
6 Fatias de atum braseado
9,00 €
Tártaro de Salmão
Tártaro de salmão picado
9,00 €
Gyozas
4 Raviolis
7,00 €
Spring Rolls
4 Spring rolls, decliciosos e crocantes para lhe abrir o apetite
7,00 €
Tempura de Vegetais
Vegetais em tempura com molho especial
6,50 €
Edamame
Salada de soja
5,00 €
Salada Wakami
Salada de algas
3,00 €
Sunomono
Salada de pepino
3,00 €

Combos - Combinados

Combo Barko Para 2 Pessoas
4 Gyozas + escolha entre: carpaccio ou kimuchi + 40 peças sugeridas pelo chef
66,00 €
Combo Praia
50 Peças sugeridas pelo chef
55,00 €
Combo Barko Premium
28 Peças inspiração do chef
48,00 €
Sushi to Sashimi
18 Peças sugeridas pelo chef sashimi + niguiri + hossomaki + gunkan + hot roll + uramaki imagem: somente salmão, mas normalmente é combinação com atum + robalo
22,00 €
Sushi Moriawase
18 Peças sugeridas pelo chef sem sashimi p18 peças sugeridas pelo chef niguiri + hossomaki + gunkan + hot roll + uramaki mix de peixe salmão, robalo e atum
22,00 €
Sushi Veggie
18 Peças vegetarianas sugeridas pelo chef
20,00 €

Nigiris

Nigiri Barko 5 Peças Inspiração do Chef
Salmão, atum, camarão e enguia
12,00 €
Nigiri Praia 6 Peças
Salmão, robalo e atum
10,00 €
Nigiri de Atum 2 Peças
5,00 €
Nigiri de Enguia 2 Peças
5,00 €
Nigiri de Salmão 2 Peças
4,00 €
Nigiri de Robalo 2 Peças
4,00 €
Nigiri de Camarão 2 Peças
4,00 €
Nigiri Taco de Polvo 2 Peças
4,00 €

Gunkans

Gunkan Barko 5 Peças Inspiração Do Chef
Salmão, atum, vieira, ovo de codorniz e robalo
12,00 €
Gunkan de Atum 2 Peças
5,00 €
Gunkan Praia 2 Peças
Gambas panadas enroladas de salmão
5,00 €
Gunkan de Salmão 2 Peças
4,00 €
Gunkan de Robalo 2 Peças
4,00 €

Hossomaki

Hossomaki Sake de Salmão 4 Peças
Arroz e salmão envolto em alga
4,00 €
Hossomaki de Atum 4 Peças
Arroz e atum envolto em alga
4,00 €
Hossomaki Ebi de Camarão 4 Peças
Camarão frito ou cozido + arroz envolto em arroz
4,00 €
Hossomaki Veggie 4 Peças
Escolher entre: abacate, manga ou pepino com arroz envolto em alga
3,00 €

Uramaki

Uramaki Praia 4 Peças
Salmão, manga, philadelphia e tobiko
8,00 €
Uramaki Califórnia 4 Peças
Camarão, abacate e pepino
6,00 €
Uramaki Kisetsu 4 Peças
Salmão, manga e philadelphia
6,00 €
Uramaki Sake 4 Peças
Salmão, abacate e philadelphia
6,00 €
Uramaki Dragon Roll 4 Peças
Gambas panadas, abacate e philadelphia
6,00 €

Hot Roll

Hot Roll Barko 10 Peças
Harumaki com salmão, camarão, philadelphia, manga com molho sweet chilli e teriyaki
15,00 €
Hot Rolls 10 Peças
Harumaki frito com salmão, philadelphia e molho sweet chilli
9,60 €
Hot Rolls 8 Peças
Hossomaki frito com salmão e molho teriyaki
8,00 €

Temaki

Temaki de Atum
Atum, philadelphia, pepino e cebolinho
7,00 €
Temaki Spicy de Atum
Atum, cebolinho, alho francês e molho sriracha
7,00 €
Temaki Praia
Salmão, philadelphia, cebolinho e tobiko ovas
7,00 €
Temaki de Salmão
Salmão, philadelphia, abacate e cebolinho
6,00 €
Temaki de Gambas
Camarão panado, philadelphia, abacate e cebolinho
6,00 €
Temaki Spicy de Salmão
Salmão, cebolinho, alho francês e molho sriracha
6,00 €
Temaki Kisetsu
Salmão, manga e philadelphia
6,00 €
Temaki Vegetariano
Pepino, manga, abacate e cebolinho
5,00 €

Sashimi

Sashimi House 35 Peças
Salmão, atum, robalo, camarão, vieira e bacalhau
40,00 €
Sashimi Moriawase 15 Peças
Salmão, atum e robalo
18,00 €
Sashimi à la Carte 5 Peças
Salmão, atum e robalo
7,00 €

Yakisoba

Yakisoba de Camarão
16,00 €
Yakisoba Misto
Frango e camarão
16,00 €
Yakisoba de Frango
15,00 €
Yakisoba de Legumes
13,00 €

Teppanyaki na Chapa

Teppanyaki de Salmão
Servido com arroz e vegetais
17,50 €
Teppanyaki de Robalo
Servido com arroz e vegetais
17,50 €
Teppanyaki de Camarão
Servido com arroz e vegetais
15,00 €
Teppanyaki de Frango
Servido com arroz e vegetais
13,00 €

Take Away Box

Mix Lovers
4 Uramaki 2 niguiri salmão 1 niguiri atum 1 niguiri robalo 2 gunkan salmão 2 gunkan atum 4 hosomaki hot roll (morango ou manga) 4 hosomaki de salmão com wasabi e gengibre
22,00 €
Salmon Lovers
4 Nigiri 4 hisomaki hot roll (com manga ou morango) 4 uramaki 2 gunkan 2 hosomaki com gengibre & wasabi
20,00 €
Kid Box
8 Hosomaki 4 niguiri 4 hot roll, hosomaki com morango ou manga com wasabi e gengibre
18,00 €

Extras

Extra gengibre
Extra de gengibre branco
1,00 €
Extra soja
40 A 50ml de soja
0,80 €
Extra teriyaki
40 A 50ml de molho
0,80 €
Extra sweet chili
40 A 50ml de sweet chili
0,80 €
Extra wasabi
0,80 €

Sobremesas

Mochi de Chá Verde (2 unidades)
2 Unidades
9,00 €
Mochi de Yuzu (2 unidades)
Yuzu + cacau
9,00 €
Mochi de Cacau (2 unidades)
Yuzu + cacau
9,00 €
Mochi de Coco (2 unidades)
9,00 €
Mochi de Cheesecake (2 unidades)
9,00 €
Mochi de Baunilha (2 unidades)
9,00 €
Mochi de Manga (2 unidades)
9,00 €
Fruta
5,00 €
Petit Gateau
5,00 €
Waffle
5,00 €
Crepe
5,00 €

Bebidas

Cerveja Japonesa 330ML
Sapporo
4,00 €
Somersby 330ML
Sidra de maçã
3,00 €
Água de Sabor com Gás
Embalagem com àgua sabor limão com gás
2,50 €
Refrigerantes
Ice tea, coca cola, coca cola zero, guaraná, sprite, fanta
2,50 €
Cerveja Super Bock Stout 330ML
Embalagem com cerveja super bock stout 330ml
2,50 €
Cerveja Super Bock Sky 330ML
Embalagem com cerveja super bock sky 330ml
2,50 €
Super Bock 330ML
Embalagem com cerveja super bock 330ml
2,50 €
Água 500ML
Embalagem de água 500ml
2,00 €
Água com Gás
2,00 €
Água Castello
Embalagem com 250ml de água castello
2,00 €

Embalagens

Embalagem de Utilização Unica
Embalagem para transporte de alimentos
0,37 €
Saco
Saco para transporte do seu pedido
0,10 €

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