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Kanji Restaurant Garden & Bar
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Prime
Entradas Quentes
Rock Shrimp
Cubos de camarão panados com maionese picante
12,00 €
Cogumelos Mistos
Shimeji e shitake puxados na manteiga com shoyu e sakê
8,40 €
Katsosando de Filé Mignon
7,20 €
Taco de Salmão
2 unidades, massa de trigo frita, recheada com peixe grelhado, maionese picante e finalizado com chalaquita
6,00 €
Bao de Panceta
Pão chinês feito no vapor, recheado com panceta grelhada, molho sumissô e salsa criolla
6,00 €
Guioza de Frango
3 unidades, preparado ao vapor, com molho
4,80 €
Edamame Salteado
Soja salteada acompanhada com molho ponzu e finalização com flor de sal
3,60 €
Croquete de Salmão
2 unidades, salmão grelhado com base bechamel, finalizados com maionese artesanal e katsuobushi
3,60 €
Missoshiro
Sopa feita com missô, tofu e wakame
3,60 €
Gohan
Arroz japonês sem tempero
3,60 €
Entradas Frias
Tartaro Spicy Tuna
Atum batido, cebolinho com molho levemente apimentado
14,40 €
Carpaccio Kanji
15 fatias de salmão, peixe branco e atum
12,00 €
Tártaro Kanji
Peixe branco, salmão e camarão com molho tataki
12,00 €
Ceviche Trufado
Cubos de pescados, cebola, malagueta e azeite trufado
12,00 €
Ussuzukuri de Robalo
16 finas fatias de robado com molho ponzu
10,80 €
Tártaro Salmão
Cubos de salmão, cebolinho e tataki
10,80 €
Ceviche
Cubo de pescados, cebola roxa e malagueta
10,80 €
Carpaccio de Atum
8 finas fatias de atum com azeite e cebolinho
8,40 €
Carpaccio de Salmão Trufado
8 finas fatias de salmão com azeite trufado
7,20 €
Temaki
Temaki Kanji Mix
Salmão, peixe branco e camarão em cubos
12,00 €
Temaki Atum
10,80 €
Temaki Salmão
8,40 €
Temaki Peixe Branco
8,40 €
Temaki Kanji Ebi Fry
8,40 €
Temaki Ebi
8,40 €
Temaki Salmon Skin
7,20 €
Sashimis
Sashimi Kanji
Mix de 19 fátias a escolha do Chef
27,60 €
Sashimi Atum
5 Peças
10,80 €
Sashimi Salmão
5 Peças
7,20 €
Sashimi Robalo
5 peças
7,20 €
Sushis
Sushi Atum
2 peças
7,20 €
Sushi Salmão
2 peças
7,20 €
Salmão Flamejado
2 peças
7,20 €
Sushi Robalo
2 peças
7,20 €
Sushi Ebi
2 peças
7,20 €
Gunkan Especiais
Gunkan Japão
8 unidades á escolha do chef
30,00 €
Gunkan Tokyo
6 unidades á escolha do chef
24,00 €
Gunkan Kanji
4 unidades á escolha do chef
16,80 €
Hot Rolls
Hot rolls Kanji
6 peças, camarão panado e philadelphia
9,60 €
Hot rolls Salmão
6 peças
7,20 €
Hot rolls Philadélfia
6 peças
7,20 €
Urumakis
Uramaki Ebi Kanji
8 peças, enrolado de arroz, nori, camarão panado, cream cheese com uma fina fatia de salmão flamejada por cima
13,20 €
Uramaki Spicy Tuna
8 peças
10,80 €
Uramaki Salmão
8 peças
7,20 €
Combinados
Mix 36 Peças
Mix sashimi, sushi e urumakis á escolha do chef
60,00 €
Mix 24 Peças
Mix sashimi, sushi e urumakis á escolha do chef
42,00 €
Mix 12 Peças
Mix sashimi, sushi e urumakis á escolha do chef
22,80 €
Cozinha Quente
Teppan de Salmão
Salmão grelhado, acompanha legumes salteados e gohan
21,60 €
Teppan de Filé Mignon
Filé mignon grelhado com molho ponzu, acompanha legumes e gohan
20,40 €
Sobremesa
Petit Gateau de Caramelo com Gelado de Tangerina
9,60 €
Tartellete de Chocolate
Base de bolacha com mousse de chocolate e calda de frutas vermelhas
8,40 €
Bebidas
Coca-Cola Sem Açúcar Lata 330ML
3,00 €
Água das Pedras de Limão
25cl
2,40 €
Bebidas Alcoólicas
Ruinart Brut Champanhe
96,00 €
Veuve Clicquot Brut Champanhe
84,00 €
Pierre Mignon Brut Champanhe
72,00 €
Tirado a Ferros Tinto
66,00 €
Dium Tinto Alentejo
61,20 €
Basília Reserva Tinto Douro
36,00 €
Espera Branco Lisboa
33,60 €
Espera Tinto Lisboa
32,40 €
Duas Quintas Tinto Douro
31,20 €
Noel Perdigão Espumante
31,20 €
Vinha Grande Tinto Douro
30,00 €
Quinta do Perdigão Tinto Dão
27,60 €
Quinta do Perdigão - Dão Rose
24,00 €
Circii Tinto Alentejo
21,60 €
Vallado Tinto Douro
21,60 €
Caves São João Reserva Espumante
18,00 €
Quinta dos Cavalhais Tinto Dão
16,80 €
Trinca Bolotas Tinto Alentejo
15,60 €
Evel Branco Douro
13,20 €
Vinha do Monte Tinto Alentejo
13,20 €
Embalagens
Saco
0,10 €