Imagine um creme mousseline de pistácio do Irão, cremoso e suave, envolto em deliciosos pedaços crocantes de pistácio. Tudo isso abraçado por uma massa choux perfeitamente cozida, feita com a nossa paixão pela pastelaria artesanal.
4,60 €
Menu Individuais
O coquin
Uma massa sablée crocante, um coulis de morangos frescos para um toque frutado, um biscoito Trocadéro de pistácio para uma textura irresistível, morangos frescos para um frescor vibrante, uma ganache de pistácio para uma cremosidade incomparável.
5,00 €
Tarte aux fraises
A torta de morango é a doçura frutada da Primavera. Uma crosta crocante com um creme leve e morangos frescos e doces.
4,80 €
Tarte Aux Framboises
A torta de framboesa é uma doçura frutada e fresca, uma massa doce, um creme de amêndoa leve e generosas framboesas frescas, todas recheadas com puré de framboesas frescas
4,80 €
Tarte Aux 2 Chocolats
Para todos os fãs de chocolate, oferecemos-lhe uma tarte 100 % chocolate, combinando um chocolate preto de 72 % e a doçura de um chocolate de 55 %, tudo acompanhado por um toque de pralina para uma sensação extra
4,80 €
Paris-Terrão
Imagine um creme mousseline de pistácio do Irão, cremoso e suave, envolto em deliciosos pedaços crocantes de pistácio. Tudo isso abraçado por uma massa choux perfeitamente cozida, feita com a nossa paixão pela pastelaria artesanal.
4,60 €
Paris Brest
Um grande clássico da pastelaria francesa, o paris-brest combina ligeireza e força, composto por uma massa choux arejada, uma mousseline leve e pouco doce e um toque de praliné ultra guloso
4,60 €
Millefeuille
Aprecie camadas de puro prazer: um creme pâtissière de baunilha irresistivelmente suave abraçada por uma massa folhada que estala na boca
4,50 €
Tarte Au Citron
Uma tarte de limão feita com produtos orgânicos e locais, o equilíbrio entre a acidez do limão e a doçura do merengue, coberto com uma geleia de lima e menta, para uma explosão de frescura
4,00 €
Eclair Chocolat
Com a sua massa dourada e macia de choux, o seu creme de chocolate suave, o éclair de chocolate é a pastelaria por excelência da infância, é ideal para comer em qualquer momento com esta pastelaria fresca e chocolateada
4,00 €
Eclair Café
Uma massa de choux dourada e macia, um creme de pastelaria com sabor pronunciado a café, uma mousseline ligeiramente cafeinada
4,00 €
Flan
O flan é um dos bolos preferidos dos franceses, simples na aparência, a sua massa fina e estaladiça aliada ao seu creme delicadamente baunilhado fazem dela um produto incontornável
3,00 €
Babka
Este brioche do leste é um verdadeiro vício. Um brioche macio recheado com uma combinação de chocolate, pecan que não o deixará indiferente e que certamente o fará querer experimentá-lo uma e outra vez
2,90 €
Madeleine Saco X2
As madalenas são imediatamente identificáveis com a sua forma, elas cativam todos os gourmets e serão a companhia perfeita para o seu café, em qualquer momento
2,50 €
Menu Bolos
Tarte Citron grande
Uma tarte de limão feita com produtos orgânicos e locais, o equilíbrio entre a acidez do limão e a doçura do merengue, coberto com uma geleia de lima e menta, para uma explosão de frescura, para 6 pessoas