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Funghi e Prosciutto Cotto

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, cogumelo e prosciutto cotto reserva San Marzano DOP pomodoro, mozzarella fior di latte, mushroom and reserve ham [ES] San Marzano DOP pomodoro, mozzarella fior di latte, champiñones y jamón

14,00 €

Entrada

Bastoncini di Mozzarella

Palitos de queijo mozzarella panados e fritos.

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Supplì al Teléfono

Bolinhos de risotto recheados com queijo, panados e fritos

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Pizza

Primavera

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, presunto serrano, rúcula e tomate cherry S. Marzanopomodoro, gammon, mozzarella fior latte, arugula and cherry tomato S. Marzanopomodoro, jamón serrano, mozzarella fior latte, rúcula y tomate cherry

16,00 €

Alici

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, anchovas, alcaparras, tomate seco e azeitonas. San Marzano DOP pomodoro, mozzarella fior di latte, anchovas, capers, sun dried tomato and olives.

15,50 €

Tonno e Cipolle

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, atum e cebola. San Marzano DOP pomodoro, mozzarella fior di latte, tuna and onion. San Marzano DOP pomodoro, mozzarella fior di latte, atún y cebolla

14,00 €

Funghi e Prosciutto Cotto

14,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte e salame picante San Marzano DOP pomodoro, mozzarella fior di latte and slices of pepperoni San Marzano DOP pomodoro, mozzarella fior di latte y rodajas de pepperoni

14,00 €

Pizza Vegetariana

Bianca Funghi Tartufo

Creme de grana padano trufado, cogumelos selvagens, cogumelos portobello, cogumelo trompete em pó e mozzarella fior di latte Truffed grana padano DOP cream, wild mushroom, portobello mushroom, trumpet mushroom powder and fior di latte mozzarella

16,50 €

Quattro Formaggi

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, provolone, grana padano DOP e gorgonzola DOP San Marzano DOP pomodoro, mozzarella fior di latte, provolone, grana padano DOP and gorgonzola DOP

16,00 €

Pesto Pizza

Pesto Genovese, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, mozzarella fresca, tomate e manjericão. Pesto Genovese sauce, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, fresh mozzarella, tomato and basil

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Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte e manjericão San Marzano DOP pomodoro, mozzarella fior di latte and basil [ES] San Marzano DOP pomodoro, mozzarella fior di latte y albahaca

12,50 €

Pizza Vegana

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, manjericão, oregões, alho laminado e azeite. San Marzano DOP pomodoro, basil, oregano, sliced garlic and olive oil [ES] San Marzano DOP pomodoro, albahaca, orégano, ajo laminado y aceite de oliva

10,00 €

Pasta

Carbonara

Spaghetti, gema de ovo, guanciale (corte da bochecha de porco Nero di Parma), pecorino romano DOP, grana padano DOP e pimenta preta Spaghetti, egg yolk, guanciale (Nero di Parma pork cheek cut), pecorino romano DOP, grana padano DOP and black pepper

16,50 €

Amatriciana

Spaghetti, pomodoro artesanal, guanciale (corte da bochecha de porco Nero di Parma, produto italiano), pecorino romano DOP, grana padano DOP e pimenta (peperoncino) Spaghetti, San Marzano DOP pomodoro, guanciale, pecorino romano DOP and peperoncino

16,50 €

Puttanesca

Spaghetti, pomodoro San Marzano DOP, azeitonas, anchovas, alcaparras, salsa e peperoncino. Spaghetti, San Marzano DOP pomodoro, olives, anchovies, capers, parsley and peperoncino.

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Gricia

Rigatoni, pecorino romano DOP, guanciale (corte da bochecha de porco Nero di parma, produto italiano) e pimenta preta

15,50 €

Pasta Vegetariana

Pesto con Burrata

Casarecce, molho Pesto Genovese, burrata, manjericão, pinoli e grana padano DOP ** [EN] Casarecce, Pesto Genovese sauce, burrata, basil, pine nuts and grana padano DOP

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Cacio e Pepe

Spaghetti, pecorino romano DOP, grana padano DOP e pimenta preta Spaghetti, pecorino romano DOP, grana padano DOP and black pepper

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Gnocchi Alla Sorrentina

Gnocchi de batata, pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte e oregões. Potato gnocchi, San Marzano DOP pomodoro, mozzarella fior di latte and oregano

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Norma

Casarecce, pomodoro San Marzano DOP, tomate cherry, azeitona, berinjela, manjericão e Ricota di Pecora PAT (Sicília)

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Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti e Pomodoro San Marzano DOP

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Pasta all´Arrabiata

Pasta, pomodoro artesanal, alho, pimenta (peperoncino) e grana padano DOP.

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Risotto

Risotto Milanese

Arroz Carnaroli, açafrão, ragù de Ossobuco e gremolata Carnaroli rice, saffron Ossobuco ragù and gremolata

16,50 €

Risotto Vegetariano

Risotto ai Funghi e Tartufo

Arroz Carnaroli, creme de cogumelos frescos, trufa, grana padano DOP, cogumelos Shitake e pó do cogumelo Trompete. Carnaroli rice, cream of fresh mushrooms, truffle, grana padano DOP Shitake mushroom and trumpet mushroom powder.

16,50 €

Risotto Pomodoro

Arroz Carnaroli, pomodoro San Marzano DOP, texturas de tomate, manjericão e Ricota di Pecora PAT (Sicília) Carnaroli rice, San Marzano DOP pomodoro, textures of tomato, basil and Ricota di Pecora (Sicily)

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Salada

Panzanella

Salada de pão rústica - tomate, cebola, pepino, azeitona, pedaços de pão, azeite de oliva e vinagre balsâmico. Rustic bread salad - tomato, onion, cucumber, olive, pieces of bread, olive oil and balsamic vinegar

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Caprese

Salada de tomates, mozzarella fior di latte e pesto Tomatoes salada, mozzarella fior di latte and pesto

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Água Serra da Estrela 1,5L

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Red Bull

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Cerveja 0% Álcool Free Damm

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Sumo Fruta Compal Laranja

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Cerveja Estrella Damm

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