Odeljci

Entradas

Antipasto Misto All' Italiana

Tábua com seleção de enchidos de Norcia – Umbria, curados ao ar frio, com seleção de queijos e acompanhados por rúcula e compotas.

30,00 €

Burrata con Prosciutto, Pomodorini e Rucola

Burrata com presunto, tomates cherry e rúcula com redução de vinagre balsâmico.

21,00 €

Carpaccio di Vitello

Carne de novilho cortada em fatias com rúcula, lascas de grana padano, temperada com sumo de limão, azeite e pimenta preta moída no momento.

19,00 €

Carpaccio di Bresaola

Carne magra curada em fatias com rúcula e lascas de grana padano, temperada com sumo de limão, azeite e pimenta preta moída no momento.

19,00 €

Focaccia Molisana

Base de pizza com azeite, sal, mozarela, alho e orégãos.

11,00 €

Focaccia all’aglio

Base de pizza clássica com azeite, sal, alho e orégãos.

9,00 €

Massas Frescas

Massa - Ravioli al Tartufo Nero

Raviolis recheados com trufas pretas, cogumelos, requeijão, queijo grana, ao molho de trufas.

23,00 €

Massa - Rigatoni ai 4 Formaggi Tartufati

Natas, queijos Massdammer, Fontal, Emmental, Grana Padano e trufas pretas.

22,00 €

Massa - Al Mare e Monti

Azeite, alho, cogumelos, camarões, vinho branco, molho de tomate, natas, tomates cherry e salsa.

21,00 €

Massa - Vegetariana

Seleção de vegetais da época com molho de tomate e salsa.

19,00 €

Massa - All'Amatriciana

Molho de tomate, bochecha de porco (de Itália curada ao ar) e malagueta.

19,00 €

Massa - Alla Cacciatora

Azeite, alho, tomates cherry, seleção de cogumelos, peito de frango, vinho branco, natas e salsa.

19,00 €

Massa - Al Misto di Funghi

Agaricus (Paris), pleurotus (Repolga), shiitaki e seleção de cogumelos silvestres da época.

19,00 €

Massa - Aglioli con Gamberi

Azeite, alho, tomates cherry, malagueta, salsa e camarões.

19,00 €

Massa - Ravioli di Manzo

Raviolis recheados com carne de boi, queijo grana, com molho de tomate ou bolonhesa.

19,00 €

Massa - Ravioli di Ricotta e Spinaci

Raviolis recheados com requeijão, espinafres, queijo grana e com molho de tomate ou bolonhesa.

19,00 €

Massa - Lasagne Napoli Gratinate al Forno

Massa com molho de tomate, mozarela, parmesão, requeijão, bolinhas de carne picada, manjericão e manteiga.

19,00 €

Massa - Al Pesto

Azeite, manjericão, pinhões, alho e à parte queijo pecorino (de ovelha) ou parmesão

17,00 €

Massa - Alla Bolognese

Molho de tomate, carne de vaca picada, espeçarias.

14,00 €

Pizzas

Pizza Regina

Molho de tomate, mozarela, seleção de cogumelos, rúcula e presunto

21,00 €

Pizza Al Tartufo Nero di Spoleto

Base creme de trufas pretas, mozarela, azeite com aroma de trufas, tartufo laminado.

21,00 €

Pizza Vegetariana

Molho de tomate, mozarela, seleção de vegatias, cogumelos, rúcula e tomates cherry

20,00 €

Pizza Diavola

Molho de tomate, mozarela, pepperoni, azeitonas pretas, pimentos e tomates cherry

20,00 €

Pizza Portoghese

Molho de tomate, mozarela, pepperoni, salame napolitano (chouriço) e pimentos

19,00 €

Calzone Calzoni Monti

Molho de tomate, mozarela, fiambre e seleção de cogumelos

19,00 €

Pizza Ai Funghi

Molho de tomate, mozarela, seleção de cogumelos, fiambre, salsa e tomates cherry

19,00 €

Pizza - Al Friaelli con Salsiccia

Mozarela, grelos salteados em azeite com alho e malaguetas e salsicha toscana

19,00 €

Pizza Ai Quattro Formaggi

Queijos Mozarela, Fontal, Edamer, Gorgonzola (ou outro)

19,00 €

Pizza Havaii

Molho de tomate, fiambre, mozarela e ananás.

17,00 €

Pizza Tonno

Molho de tomate, mozarela, atum, cebola, anchovas, alcaparras, e orégãos

17,00 €

Pizza Capri

Molho de tomate, mozarela de búfala DOP e manjericão

17,00 €

Pizza Gustosa

Fiambre, salsicha, mozarela, rosmaninho e azeite

15,00 €

Pizza Margherita

Molho de tomate, mozarela e manjericão

14,00 €

Saladas

Salada Napoli

Seleção de alfaces, rúcula, mozzarella de búfala, tomates cherry, azeitonas pretas, atum, cebolas de Tropea, anchovas e alcaparras com molho vinagrete.

17,00 €

Salada Caprese

Tomate, mozzarella de búfala, manjericão e rúcula com molho vinagrete.

13,00 €

Salada Mista

Seleção de alfaces, tomate, cebola, rúcula e cenoura com molho vinagrete.

9,00 €

Entradas Gluten Free

Antipasto Misto All' Italiana Gluten Free

Tábua com seleção de enchidos de Norcia e Umbria, curados ao ar frio, com seleção de queijos e acompanhados por rúcula e compotas.

30,00 €

Burrata con Prosciutto, Pomodorini e Rucola Gluten Free

Burrata com presunto, tomates cherry e rúcula com redução de vinagre balsâmico.

21,00 €

Carpaccio di Vitello Gluten Free

Carne de novilho cortada em fatias com rúcula, escamas de parmesão, temperada com sumo de limão, azeite e pimenta preta moída no momento.

20,00 €

Carpaccio di Bresaola Gluten Free

Carne magra curada em fatias com rúcula e escamas de parmesão, temperada com sumo de limão, azeite e pimenta preta moída no momento.

20,00 €

Focaccia Molisana Gluten Free

Base de pizza com azeite, sal, alho, mozzarella e orégãos.

13,00 €

Saladas Gluten Free

Salada Caprese Gluten Free

Tomate, mozzarella de búfala, manjericão e rúcula com molho vinagrete.

14,00 €

Salada Mista Gluten Free

Seleção de alfaces, tomate, cebola, rúcula e cenoura com molho vinagrete.

10,00 €

Pasta fresca Gluten Free

Al Mare e Monti Gluten Free

Azeite, alho, cogumelos, camarões, vinho branco, molho de tomate, natas, tomates cherry e salsa.

23,00 €

Pasta Vegetariana Gluten Free

Seleção de vegetais da época com molho de tomate e salsa.

22,00 €

All' Amatriciana Gluten Free

Molho de tomate, bochecha de porco (de Itália curada ao ar) e malagueta.

22,00 €

Alla Cacciatora Gluten Free

Azeite, alho, tomates cherry, seleção de cogumelos, peito de frango, vinho branco, natas e salsa.

22,00 €

Al Misto di Funghi Gluten Free

Agaricus (Paris), pleurotus (repolga), shiitake e seleção de cogumelos silvestres da época.

22,00 €

Aglio Olio con Gamberi Gluten Free

Azeite, alho, tomates cherry, malagueta, salsa e camarões.

22,00 €

Lasagne Gratinate al Forno Gluten Free

Massa com molho de tomate, mozzarella, parmesão, requeijão, bolinhas de carne picada, manjericão e manteiga.

22,00 €

Alla Puttanesca Gluten Free

Azeite, alho, anchovas, alcaparras, malagueta, azeitonas, cherry e salsa.

22,00 €

Alla Bolognese Gluten Free

Molho de tomate, carne de vaca picada e especiarias.

17,00 €

Al Pomodoro Gluten Free

Azeite, cebola, cenoura, aipo e tomates San Marzano

17,00 €

Pizzas Gluten Free

Pizza Regina Gluten Free

Molho de tomate, mozzarella, seleção de cogumelos, rúcula e presunto.

23,00 €

Pizza Ai Funghi Gluten Free

Molho de tomate, mozzarella, seleção de cogumelos, fiambre, salsa e tomates cherry.

22,00 €

Pizza Al Friarielli con Salsiccia Gluten Free

Mozzarella, grelos salteados em azeite com alho e malaguetas e salsicha toscana.

22,00 €

Pizza Vegetariana

Molho de tomate, mozzarella, seleção de vegetais, cogumelos, rúcula e tomates cherry.

22,00 €

Pizza Portoghese Gluten Free

Molho de tomate, mozzarella, pepperoni, salame napoletano (chouriço) e pimentos.

21,00 €

Pizza Ai Quattro Formaggi Gluten Free

Queijos mozzarella, fontal, Edamer, gorgonzola (ou outro).

21,00 €

Pizza Tonno Gluten Free

Molho de tomate, mozzarella, atum, cebola, anchovas, alcaparras e orégãos.

20,00 €

Pizza Havaii Gluten Free

Molho de tomate, fiambre, mozzarella e ananás.

19,00 €

Pizza Capri Gluten Free

Molho de tomate, mozzarella de búfala DOP e manjericão.

19,00 €

Pizza Gustosa Gluten Free

Fiambre, salsicha, mozzarella, rosmaninho e azeite.

18,00 €

Pizza Margherita Gluten Free

Molho de tomate, mozzarella e manjericão.

17,00 €

Sobremesas

Panna Cotta

Com chocolate ou morango ou frutos silvestres

6,00 €

Crostata alle Confetture

Torta com diferentes compotas de frutas

6,00 €

Tiramisú Clássico

Biscoitos de champanhe, mascarpone, café, ovos, açúcar e natas

6,00 €

Panna Cotta com Frutos Silvestres

Com chocolate ou frutos silvestres.

6,00 €

Refrigerantes

Coca-Cola Original Lata 330ml

2,00 €

Embalagens

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0,10 €

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