Pomodori pelati, mozzarella di bufala D.O.P, basilico, olio Evo
10,00 €
Margherita verace
Pomodori pelati, mozzarella, basilico, olio evo
8,50 €
Diavola
Pomodori pelati, mozzarella, salame piccante, basilico, olio evo al peperoncino
10,00 €
Antipasti
Battuta al coltello
Tartare di fassona Piemontese ricavata da tagli pregiati di coscia con capperi di Pantelleria, olio evo e mostarda di Digione servito con cipolla di Tropea e crostini al burro
14,00 €
Focaccia con prosciutto crudo San Daniele
12,00 €
Focaccia con lardo di colonnata IGP
11,00 €
Frittura all'Italiana
Mozzarella in carrozza, crocchè, arancini, montanara