Суп з сочевицею - 0.5 порції; літній овочевий салат - 0,5 порції;Імам байилди з овочами та гарниром (рис) - 1 порція; айран, хошаф, шербет - 0,5л в подарунок; лепешка та хумус також в подарунок

Люля кебаб: 1 порція; рис: 1 порція; літній салат: 1 порція; напій на вибір (айран, хошаф, шербет): 0,5 л в подарунок; коржик і стартер: також в подарунок

Янтики: 3 шт; міні-салат: 1 шт; фулту (десерт з горіхами і яблуком): 1 шт; напій на вибір (айран, хошаф, шербет): 0.5л в подарунок; коржик та хумус: теж в подарунок

Чібереки: 3шт;Чизкейк класичний: 1 шт; міні-салат: 1шт; напій на вибір (айран, хошаф, шербет): 0.5л в подарунок; коржик та хумус: теж в подарунок

Шашлик баранина: 1 порція; квасоля спаржева: 1 порція; грецький салат: 0,5 порції; напій на вибір (айран, хошаф, шербет) 0.5л в подарунок; коржик і хумус: теж в подарунок

Плов: 1 порція; янтик яловичина: 1 шт; вінете з баклажан: 1 порція;напій (айран, хошаф, шербет): 0.5л в подарунок; коржик і хумус: в подарунок

Наваристий суп із яловичих ніжок і шиї

Суп із баранини, з овочами і спеціями

Густий суп з зажаркою з овочів і м’яса, домашньою локшиною

Холодний суп на основі домашнього кефіру з огірком, редісом та зеленою цибулею з додаванням телячого язика

Холодний суп на основі домашнього кефіру з огірком, редісом та зеленою цибулею з додаванням філе курки

Холодний суп на основі домашнього кефіру з огірком,редісом та зеленою цибулею

Вегетаріанський крем-суп із сочевиці

Традиційний суп з квасолею і домашньою локшиною

порція

порція

230 г

Пекінська капуста, салат, твердий сир, м'ясо курки на грилі, помідори, перепелині яйця, гірчичний соус

Помідори, огірки, цибуля, фета, оливкова олія, перець, маслини, посипаний орегано

Листя салату, помідори, огірки, цибуля, петрушка, оливкова олія, кріп, подається з лимоном

Салат з огірків, яловичини та зеленого коріандру

Манти з мясом (5шт-275г) + Салат

Татар аш з горіхами

Замочена яловичина, загорнута в тісто, варена та подана з маслом та кефіром

Традиційний азіатський пиріжок трикутної форми з мясною начинкою

Дрібно посічене м'ясо в тонко розкатаному тісті, на пару

Дрібно посічена картопля в тонко розкатаному тісті, на пару

200 г

200 г

200 г

Перетерті баклажани, які попередньо смажаться на вогні, з додаванням цибулі, оливкової олії і солі

100 г

100 г

Закуска з нутового пюре, в який входить оливкова олія, сік лимона, часник, паприка, а також кунжутна паста (тахін)

150 г

гарнір на вибір

Посічене м'ясо з аджикою, подається на запечених кільцях баклажана

Посічене м'ясо зі спеціями

посічена телятина з гострими спеціями

150 г

Перець, помідор, гриби, баклажан, кабачок

Мариновані курячі стегенця без кісточки і філе

З додаванням гострого і солодкого перцю

Зелені боби, приготовані з перецем, часником та чилі

Рис приготований по-турецьки

Цілі баклажани, заправлені ​​овочами, запечені в оуні, приправлені гострим томатним соусом і подають з вареним рисом

Цілий баклажан, начинений і запечений

Перець, фарширований м’ясом та рисом

Подається з салатом і коржиком

М’ясний фарш з рисом загорнутий у виноградне листя

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

1 шт

120 г

порція

порція

порція

Десерт з листкового тіста з яблуками, волоськими горіхами і корицею

порція

порція

порція

1 л - напiй iз йогурту з додаванням води та солi

1 л - Домашнiй лимонад

500 мл - напiй iз йогурту з додаванням води та солi

500 мл - Домашнiй лимонад

500 мл