Готуємо з філе індика, паніруємо в яйці та сухарях панко. Салат ромен з томатами чері заправляємо грецьким йогуртом, гірчицею, пряним медом та посипаємо пармезаном

Огірок, томати чері, тюлька, молода картопля, яйце, фінський підсмажений хліб

Картопляні крокети, яйце, соус вітело тонато, крамбл з оливок, артишоки та мікс салату заправляємо соусом з лимонного фрешу, цедри, оливкової олії, соняшникової олії та пряного меду

Додаємо пармезан, пастрамі з індички, яйце 7-хвилинку.

Подаємо з овочевою сальсою, солоним сиром та яйцем

Курячий бульйон, який ми подаємо з курячим паштетом, карамелізованою цибулею, вершковим маслом та хлібом бріош

Яйце, пастрамі з індика, сир радомер, хліб кампань та вершкове масло. Подаємо з салатом зі шпинату та томатів

Тост з сиром камамбер, прошуто, хліб кампань. Мікс салату з гірчичною заправкою

Омлет з трьох яєць з додаванням червоного чедера та пармезану. Мікс салату заправляємо соусом з лимонного фрешу, цедри, оливкової олії, соняшникової олії та пряного меду. Прикрашається чилі та чорним перцем.

З корицею та збитим сиром маскарпоне

Дуже творожні та ніжні класичні сирники, подаємо зі сметаною та абрикосовим джемом

Рис басматі з додаванням чилі, часнику, імбиру, яйця, фурікаке, зеленої цибулі. Заправляємо кунжутним маслом, рибним соусом, ворчестером, устричним та теріякі та прикрашаємо кінзою

Яловичо-свиняча ковбаска з тушкованою капустою, демігляз, подається з ячкою або картопляним пюре на вибір.

"Ворон" - з хмільною гірчинкою та квітковим ароматом. Післясмак тропічні фрукти та яблучно-виноградні ноти

Італія

Італія