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Tomate, basilico, queijo mozzarella, cogumelos frescos e orégãos
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Risotto com amêijoas, camarão e espinafres salteados em molho à bulhão pato (vinho branco, limão, alho e coentros) com croutons de alecrim
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Risotto com frango salteado em azeite extra virgem e alho com caril e natas, acompanhado com espinafres, miolo de noz e maçã
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Insalate
Salada Panzanella
Alface, rúcula, espinafres, tomate cereja, pimento amarelo, cebola roxa, azeitonas pretas, nozes e queijo de cabra fundido, temperados com mel, vinagre balsâmico e azeite extra virgem
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Saltimbocca alla Romana
Bife de novilho com molho cremoso, presunto e esparguete salteado em azeite extra virgem e alho com orégãos
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Tiramisù
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Cobertos com chocolate quente
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Petit Gateau Abóbora
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Segunda-Feira
Fritura de Camarão
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Supremo de Frango Recheado
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11,55 €
Pizza de Queijo Chevre
maçã gala, espinafres frescos, molho pomodoro e mozarella aromatizada com oregãos secos
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Terça-Feira
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10,80 €
Quarta-Feira
Lombo de Porco
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11,55 €
Risotto de Lulas e Açafrão
com courgette e tomate assado e manjericão
11,55 €
Pizza de Camarão
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10,80 €
Quinta-Feira
Camarão Salteado
envolto com linguini nero, tomate, pesto de coentros e tartar de manga
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Perna de Frango Recheada
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Sexta-Feira
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Sábado
Filete de Dourada
com crosta de broa de milho, azeite de alho, risotto de tomate com mangericão, salada de agrião e rabanete com vinagre de mostarda
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Pizza de Cogumelos Silvestres
e queijo chevre, queijo mozarella, molho pomodoro e avelã torrada aromatizada com tomilho
10,80 €
Domingo
Lombo de Porco
lardeado com bacon e molho gorgonzola, linguini pesto e salteado de legumes em azeite aromatizado com alho frito
11,55 €
Tempura de Camarão
risotto de cenoura e pastinacas
11,55 €
Pizza de Frango Assado
courgette grelhada, tomate cherry e agrião, molho pomodoro e mozarella, aromatizado com amendoa torrada e oregãos
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