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Khayyam
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Prime
Entradas
Salada especial
Queijo feta, tomate e verduras
9,00 €
Koukou Sabzi
Beignet de verduras aromatizadas.
7,00 €
Kashk-e Bademjoun
Beringela salteada com kashk, cebola, alho, menta frita e açafrão persa
6,00 €
Zeitoun Parvardeh
azeitones, nozes, alho, hortelão, azeite e molho concentrado de romão,
5,00 €
Masto Khyar
Iogurte salgado com pepino, nozes e menta.
5,00 €
Pão Khayyam
Fait-maison/para 2 pessoas.
4,00 €
Pratos
Delícia do Cáspio
Salmão assado com anete acompanhado com arroz com anete, ervilhas, açafrão persa e pão fait-maison
16,00 €
Ghormeh sabzi
Guisado especial de verduras com carne de novilho, feijão encarnado e limas secas. Acompanhado com arroz persa com açafrão persa.
15,00 €
Tâmaras do deserto
(Almondegas persas com cebolas caramelizadas e tâmaras, arroz de lentilhas
15,00 €
Jardim de Khayyam
Arroz persa “aux vinettes rouges”/barberry (bagas
vermelhas) e amêndoa com açafrão persa e frango
grelhado no forno.
14,50 €
Shirin Polo
Arroz sucré salé especialidade do Khayyam com açafrão persa,
frango assado e pão fait-maison.
14,50 €
Combo Especial Vegetariano
Salada especial, Shirin Polo, arroz com lentilhas e tâmaras, koukou sabzi, pão khayyam.
14,50 €
Combo Especial Vegan do Dia
(Salada de Grão de bico, Shirin Polo, arroz com lentilhas e tâmaras, Zeytoun Parvardeh, batata frita.
14,00 €
Sobremesas
Gelado
Fait-maison de Pistácio e açafrão persa.
6,50 €
Baclava
Fait-maison
6,00 €
Cake Robayyat
(Especialidade da casa: bolo de nozes com cardamomo, ganache de chocolate e pistachio
5,00 €
Bebidas
Vinho Branco orgânico
23,00 €
Bebida mágica Khayyam
Gelado, banana, café, pistachio, nozes
8,00 €
Mojito especial Khayyam
8,00 €
Caipirinha especial Khayyam
8,00 €
Limonada Especial Khayyam
5,00 €
Batido de Morango com Kiwi
5,00 €
Mojito sem álcool
5,00 €
Batido de Banana com Pistachio
5,00 €
Chocolate quente
4,00 €
Cerveja Carlsberg
2,00 €
Embalagens
Saco
0,10 €