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Grazie Mille
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Linguine alla Carbonara
Un classico italiano com o inconfundivel molho a base de gema de ovo, guanciale, queijos pecorino e parmigiano e pimenta preta, um amor a primeira vista
15,00 €
Linguine alla Bolognese
Preparado sem pressa, mais de 3 horas seguimos a receita original partendo do sofritto italiano cebola, cenoura e aipo, carne selecionada de vaca e porco perfumada com vinho tinto e finalizada com tomate 100% italiano
15,00 €
Entradas
Antipasto Misto Italiano
Seleção de conservas caseiras, pimentos grelhados, pimentos recheios, beringelas em vinagre, mozzarella de búfala, prosciutto di parma dop, queijo de taleggio, azeitonas e compota de cebola caseira
19,00 €
Tabua Mista de 2 Queijos e 2 Enchidos
Mortadella com pistacchio igp, prosciutto di parma dop, provolone dolce, grana padano dop
16,00 €
Burrata
Queijo burrata 330 gr com creme de tomate, alho azeite v.E. E crocante de pão
16,00 €
Tabua de 4 Enchidos
Seleção de 4 enchidos italianos: mortadela com pistacchio igp, prosciutto di parma dop, bresaola punta danca, salame finocchiona
15,00 €
Tabua de 4 Queijos
Seleção de 4 queijos italianos, taleggio dop, provolone dolce, gorgonzola dolce dop, grana padano dop
15,00 €
Crocchette Di Patate
Dois sabores, trufa e azeitonas e mortadela e pistachos
14,00 €
Parmigiana di Melanzane
Beringela Frita, Molho de Tomate Caseiro, Mozzarella FiordiLatte, tudo a gratinar no forno com Queijo Grana Padano DOP
14,00 €
Provolone Gratinato
Queijo gratinado no forno com molho de tomate cherry confitado e manjericão
10,00 €
Pão no Forno
Nosso pão feito na hora com azeite e ervas aromáticas
3,00 €
Saladas
A Despensa
Alface, rúcula, queijo grana padano dop, tomate cherry, queijo scamorza fumada, nozes, tomate seco, maça verde, cebola frita crocante, creme de vinagre balsâmico igp
14,00 €
Bella Ciao
Alface, rúcula, stracciatella, presunto s. Daniele dop, tomate cherry, azeitonas caseras e creme de vinagre balsamco igp
14,00 €
Grazie Mille
Alface, cebola roxa fresca laminada, tomate cherry, atum em azeite v.E., ovo cozido, azeitonas e vinagre de sidra
14,00 €
Pastas
Tagliatelle al Tartufo Funghi e Olive
Quando trufa e azeitonas pretas se casam com o queijo grana padano e a cremosidade da nata e cogumelos o resultado só pode ser incrível.
18,00 €
Save the Planet (VEGAN)
Penne Gratinadas no forno com molho de tomate, cebola confitada, pimentos padrão, tomate seco, Espinafres, Alcachofras, Amêndoas laminadas torradas e Mozzarela Vegan
17,00 €
Tortelloni Funghi Speck e Taleggio
A nossa massa rechiada com queijo ricotta e espinafres encontram a cremosidad da nata e do queijo taleggio que casa-se perfectamente com a textura e sabor do nosso mix de cogumelos e com a potencia inconfundivel do presunto tirolese
16,00 €
Linguine alla Carbonara
Un classico italiano com o inconfundivel molho a base de gema de ovo, guanciale, queijos pecorino e parmigiano e pimenta preta, um amor a primeira vista
15,00 €
Linguine alla Bolognese
Preparado sem pressa, mais de 3 horas seguimos a receita original partendo do sofritto italiano cebola, cenoura e aipo, carne selecionada de vaca e porco perfumada com vinho tinto e finalizada com tomate 100% italiano
15,00 €
Linguine allá Amatriciana
Quasi como a original de amatrice mas com cebola porque nos gostamos asi, mais o guanciale italiano, o tomate s. marzano e pecorino romano dop
15,00 €
Gnocchi alla Sorrentina
A massa de batatas é famosa no mundo, leve e que desfacese na boca, com molho de tomate caseito, mozzarella fiordilatte, manjericão fresco tudo a gratinar no forno com queijo generoso grana padano por encima
15,00 €
Penne al Pesto alla Genovese
Chamado simplemente pesto para os intimos e massa verde para os mais pequenos; outra receta tradicional e original con la genuinidad e frescura do azeite V.E. Dop, manjericao fresco, nozes, queijos pecorino e grana padano e um ligeiro toque de alho
15,00 €
Pizzas
Pizza Mamma Lucia
Tomate, mozarela, prosciutto di parma dop, parmigiano regiano 24 m dop, stracciatella, pesto genovese e tomate seco
19,00 €
Pizza Salmão
Nata, Mozzarella, Salmão Marinado, Aneto, Courgette em Escabeche, Queijo Mascarpone, Amêndoas Laminadas Torradas
19,00 €
Pizza Boscaiola
Tomate, mozarela, cogumelos selvagem e boletus salteados, queijo taleggio, posciutto cotto extra italiano, creme de esparragos e nozes
18,00 €
Pizza Tartufina
Tomate, mozarela, mortadela bologna igp, queijo stracchino, crema de trufa preta, esfinafres babies pistachos torrados
18,00 €
Pizza Valtellina
Tomate, mozarela, bresaola, sumo de limão, tomate cherry confitado, rúcula, requeijão de ovelha e amêndoa torrada
18,00 €
Pizza Miss Vegan
Tomate Mozzarella VEGAN, Cebola Vermelha, Cogumelos, Boletus, Tomate Cherry, Alcachofras e Manjericão Fresco
18,00 €
Pizza Guanciale
Tomate, mozarela, guanciale, cipolla rossa, pecorino romano dop, tomate cherry confitado, manjericão fresco
17,00 €
Pizza Diavola
Tomate, mozarela, ventricina picante, queijo provolone, pimento verde grelhados e cebola caramelizada
16,00 €
Pizza Salame
Tomate, mozarela, salame finocchiona, pecorino romano dop, favas babies, ovo de codorniz e pimenta preta
16,00 €
Doces
Pizza de Nutella
10,00 €
Tiramisu
6,00 €
Embalagens
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