със свежа салата и билков ориз

с център от касис, какаов кръмб и велвет глазура • 1, 5, 6, 7, 8;

домашен брьош, бургер от български Блек Ангъс, синьо сирене, бекон, сладко от лук, медена майонеза, люти чушки • 1, 3, 7, 10, 13;

250 гр.

млечен хляб, сос морне, занаятчийски кашкавал, песто от босилек и доматен сос • 1, 7

мъфини, Eленски бут, поширано яйце, холандес с трюфел

ръжен хляб със семена, авокадо, мухамара и козе сирене • 1, 3, 7, 8;

яйца, квасен хляб, шпеков салам, краве сирене и препържено масло • 1, 3, 7;

пресни череши, печени бадеми и ванилов сладолед / ванилов сос

300 гр.

зеленолистни, орехи, мента, ферменти

кашу, копър, чесън, орехи

пъстърва, краставица, домашен квасен хляб

домат, патладжан, орехи, сирене, домашен хляб

забулени яйца, пикантна пяна от овче сирене, овче мляко с олио от левурда, препържено масло с пушен червен пипер, чипс от чесън

козе сирене, манатарки, каймак

дроб сърма, пресни билки, агнешки сос

арфиол, велуте, ботарга, ХО

крем качамак, броколини

кайма смес, пържени картофи, катък, лютеница, червен лук, люта чушка

Порция

500мл

330мл

330мл

MANASTIRA WINERY 2019

MANASTIRA WINERY 2021