Маркович Beer & Grill

Свински черен дроб, приготвен на тиган с ароматни подправки и едрозърнеста горчица

салата по избор, крехко месо на скара по избор и безалкохолна напитка по избор (330мл)

Приготвена на скара по сръбска рецепта

По класическа рецепта, гарниран с пържени картофки и билково масло

Мариновано пилешко филе на скара

От прясна телешка кайма със специални подправки, приготвени на скара

Каренца от свинско бон филе, пилешко филе, 2 бр. телешко кюфте, 5 бр. сръбски кебапчета и лютеница (600 гр.)+1л. Жива бира

Свинска вратна пържола, пържени картофи и лютеница+Стела Артоа наливна 500

Пържени кюфтета от телешко мляно месо с пържени картофи и зелена салата+Жива бира 500 мл.

две салати по избор, студено предястие по избор, две скари по избор и напитка по избор (1.5 л.)

салата по избор, крехко месо на скара по избор и безалкохолна напитка по избор (330мл)

Зелена салата с рукола, запечено козе сирене, домашно сладко, филиран бадем и козе сирене

Свежа салата с хрупкав бекон, пармезан и овкусена с класически цезар дресинг с аншоа

Свежа салата, краставица, пресен домат, крехко пилешко филе, бекон, яйце, кашкавал и царевица

Свежа салата, краставица, маслини, червен лук, риба тон, домати и лимонов дресинг

Свежа салата с хрупкав бекон, пармезан и овкусена с класически цезар дресинг с аншоа и пилешко филе

Домати, краставици, лук, чушки, маслини, яйце, кашкавал, гъби и шунка

Домат, краставица, печена чушка, зелен лук, варено яйце, българско краве сирене и кашкавал

Белени домати и печена чушка поднесени с домашни брускети, маслини каламата, босилково песто и овче сирене

Домати, краставици, печени чушки, лук, сирене и магданоз

Маруля, яйце, краставици и пресен лук

Домати, краставици, зелени чушки, червен лук, мариновано фета сирене с риган, маслини и екстра върджин зехтин

Домати, италианска моцарела и босилково песто

Бриош питка, телешко бон филе, яйце, сметана, горгонзола, задушен лук, домат, бургер сос и домашно пържени картофи

Бриош питка, телешки бифтек, хрупкав бекон, чедър, айсберг, задушен лук и домашно пържени картофи

Бриош питка, бавно сготвено телешко месо, айсберг, моцарела, яйце, кисели краставички, задушен лук, сос барбекю и домашно пържени картофи

Бриош питка, телешки бифтек, хрупкав бекон, чедър, айсберг, задушен лук и домашно пържени картофи

Бриош питка, хрупкаво пиле, зелена салата, домат, кисели краставички, бургер сос и пресно пържени картофи

Бриош питка, бавно сготвено свинско месо, айсберг, моцарела, яйце, кисели краставички, задушен лук, сос барбекю и домашно пържени картофи

Бургер от ущипци (4бр), ирландски чедър, салата, задушен лук, френски сос, поднесен с пържени картофи

Бургер от свинска вратна пържола, ирландски чедър, салата, задушен лук, френски сос, поднесен с пържени картофи

Бургер от кълцано телешко месо, ирландски чедър, салата, задушен лук, френски сос, поднесен с пържени картофи

Бургер от плескавица, ирландски чедър, салата, задушен лук, френски сос, поднесен с пържени картофи

Бургер от свински кюфтета (2бр), ирландски чедър, салата, задушен лук, френски сос, поднесен с пържени картофи

Бургер от пилешко филе, ирландски чедър, салата, задушен лук, френски сос, поднесен с пържени картофи

Морков, лук, тиквички, целина, пресни подправки, фиде, магданоз и лимон.

Студена супа с кисело мляко, краставици, копър, чесън, зехтин и черен пипер

Цедено краве сирене, сметана и чушки

Сирене фета, гръцко кисело мляко, люти чушлета

Пълномаслено сирене, пресни чушки, изпечени на скара, чесън и лют червен пипер

Приготвена от хайвер, зехтин, лимонов сок, хляб и поднесена с пресен лук

Домашна едро смляна лютеница

Приготвен на плоча с чери доматки, пюре от чушки, маслини и залят с перно

Белени тигрови скариди запържени в сос от перно, бяло вино, копър и чесън

Изпържени до златисто в семола и поднесени с домашен лимонов сос айоли

Бяло саламурено сирене със златиста сусамова коричка, сервирано с домашно сладко от ягоди

Панирани български топени сиренца и гарнирани с домашно сладко

Мариновани и приготвени с корнфлейкс, поднесени с домашен френски сос

Домашни пържени картофки, поръсени с паста от черен трюфен и италиански пармезан

Хрупкави тиквички по стара рецепта поднесени с млечен сос, копър и чесън

Свински черен дроб, приготвен на тиган с ароматни подправки и едрозърнеста горчица

Пържени тиквички с млечен сос, копър и чесън

Небланширани самоковски картофи със сирене

Небланширани самоковски картофи

Тиквичка, лук, гъби, чушки и патладжан

Крехко телешко бон филе залято с пепър сос и гарнитура картофено пюре с трюфелово олио

Филе от сьомга приготвено със сос терияки и гарнирано с микс от свежи салатки

Запържена до златисто, поднесена със сметана, магданоз и картофено пюре

Свински каренца от бонфиле, приготвени на тиган и поднесени с картофено пюре и билкова сметана

По класическа рецепта, гарниран с пържени картофки и билково масло

Пилешка пържола от бут, залята с горчичен сос и гарнирана с картофено пюре

Приготвено на тиган с лимонов сос и поднесено с гарнитура от задушени моркови и сусам

Българско телешко месо с ароматни подправки, изпечени на скара

Цял лаврак, приготвен на скара със селекция от български подправки

Крехки свински каренца със селекция от подправки и приготвени на скара

Вкусна цяла пъстърва, приготвена на скара

Свинска вратна пържола приготвена на скара

Телешко месо, кашкавал и чесън

Телешкият суджук на баба, приготвен на скара с много любов

От прясна телешка кайма със специални подправки, приготвени на скара

Мариновано пилешко филе на скара

Пилешка пържола от бут на скара

Приготвена на скара по сръбска рецепта

Свинско месо със селекция от подправки и приготвено на скара

Пържени картофи

Картофено пюре

Картофи соте

Домати и краставици

Кетчуп

Майонеза

Горчица

Френски сос

Чеснов сос

Сос барбекю

Пикантен сос

Селска питка

Прясно изпечена чабата, замесена по традиционна италианска рецепта

Домашна торта с два вида крем маскарпоне с Бейлис - бял и какаов с кафе

Домашно направен лимонов тарт с лайм и мента направен по класическа френска рецепта

Десерт тирамису с крем маскарпоне, италиански бишкоти, високо качествен настърган шоколад и ликьор с вкус на кафе

Приготвена от 100% натурален билков сироп, без консерванти и без оцветители

Приготвена от 100% натурален билков сироп, без консерванти и без оцветители

Приготвена от 100% натурален билков сироп, без консерванти и без оцветители

Приготвена от 100% натурален сироп, лимони, захар, мента без консерванти и без оцветители

Приготвена от 100% натурален сироп, портокали, захар, лайм, без консерванти и без оцветители

Газирана напитка

Енергийна напитка

Газирана напитка

Газирана напитка

Газирана напитка

Газирана напитка

Минерална вода

Сода

Алкохолна напитка

Българска крафт бира без стабилизатори и консерванти, с неповторим свеж вкус на малц и хмел

Алкохолна напитка

Алкохолна напитка

Алкохолна напитка

Алкохолна напитка

Българска крафт бира без стабилизатори и консерванти, с неповторим свеж вкус на малц и хмел

Безалкохолна напитка

Алкохолна напитка

Алкохолна напитка